肉牛李氏杆菌病的临床特征、诊断和防治措施

    冷凤义

    摘要：李氏杆菌病也称为旋转病，是由于感染李氏杆菌而发生的一种人畜共患的食源性传染病，往往呈散发性。尽管该病具有较低的发病率，但病死率非常高，且很多动物都具有易感性，各个年龄的畜、禽、野生动物以及人类都能够感染发病，其中幼龄和妊娠母畜的易感性较高，且往往发病较急。该病通常具有2～3周的潜伏期，主要是引起败血症、脑膜脑炎以及妊娠母畜流产，严重损害养殖业的经济效益。

    关键词：肉牛;李氏杆菌病;临床症状;诊断;类症鉴别;治疗;饲养管理

    中图分类号：S858.23 ???文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）09-0135-02

    1?临床症状

    病牛体温可升高至40.5℃，精神萎靡，停止采食，流泪，流涎，舌头伸至口外，且逐渐麻痹，头向一侧歪斜，作转圈运动，有时会将头部抵在栏杆上，呆立不动，腿部肌肉颤抖，耳朵下垂，眼睛半闭，即使人为驱赶也不会走动，一直保持单一姿势，最终卧地不起，发生死亡，病程可持续大约1周。

    2?诊断和检测

    2.1?病原分离

    无菌条件下在病牛耳静脉取血，在普通肉汤中接种，置于37℃条件下进行24 h培养，然后取培养液制成涂片，分别进行革兰氏染色和瑞氏染色，镜检可见革兰氏阳性短杆菌，单个存在、成对或者呈“V”字形排列。

    取肉汤培养物在羊血琼脂平板上进行划线接种，置于37℃条件下进行24 h培养，会生长灰白色的圆形菌落，表面湿润;进行48 h培养，菌落四周出现β-溶血，迎光时呈现淡蓝色。

    2.2?生化试验

    分离菌能够使葡萄糖、果糖、蔗糖、蕈糖、尿素、水杨苷水解，无法使甘露醇、棉子糖分解，不会生成硫化氢，VP试验、接触酶试验、靛基质试验都呈阳性。

    2.3?动物接种试验

    在血琼脂平板上挑取典型菌落，在肉汤培养基中接种，经过24 h纯培养，给3只健康兔分别腹腔、肌肉、静脉注射以上培养液，每只剂量0.5 mL，同时还要进行单侧点眼。经过24 h，可见3只兔的一侧眼都出现结膜炎，并在6天内都发生死亡。另外，试验兔临死前发出大声惊叫，持续乱跳，如此重复发作数次后只可卧在笼内，并用嘴紧咬笼内铁条，四肢持续划动，最终由于窒息而死亡。取试验兔血液用于细菌分离，得到的病菌与接种菌完全一致。

    2.4?快速检测方法

    2.4.1?改良凝集试验

    玻片凝集实验中应用将共价结合有抗李氏杆菌溶血素O（LLO）的单克隆抗体的聚苯乙烯乳胶颗粒，能够检测0.1 ng/ mL培养上清中LLO，且其只会与培养上清中的李氏杆菌产生反应，而不会与其他种或者链球菌产生反应。该方法能够检测多种培养物（如肉、奶以及奶产品）中是否污染李氏杆菌，且异源的单克隆抗体不存在交叉反应。

    2.4.2?分子生物学方法

    应用分子生物学方法标志着李氏杆菌检测进入更好的发展阶段。PCR扩增检测李氏杆菌的inlAB基因、hlyA基因、23S核糖体DNA、 16SrRNA以及核酸探针杂交方法等的特点是敏感性高、特异性好、检测速度快。

    3?类症鉴别

    3.1?与脑包虫的鉴别

    二者都会导致病牛作转圈运动，一侧眼睛的视力下降或者完全失明，有时双眼视力都减弱。

    牛寄生脑包虫后，主要是作转圈运动，所占比例大约超过75%，且转圈直径为0.5～7 m不等，而李氏杆菌病较少作转圈运动;寄生脑包虫处的颅骨突起或者变薄，而李氏杆菌病没有这种现象;腦包虫病会导致病牛视力缓慢减弱或者逐渐失明，食欲基本正常，不会出现大量流涎，而李氏杆菌病会导致病牛视力快速减弱或者失明，停止采食，大量流涎。

    3.2?与伪狂犬病的鉴别

    二者都会导致病牛出现神经症状，具有较短的潜伏期，发病和死亡都快，共同特征是哞叫、转圈、流涎等。

    伪狂犬病会导致病牛身躯各个部位都出现明显的局部奇痒，并持续舐吮、摩擦或者啃咬患处皮肤，导致局部发生脱毛，而李氏杆菌病没有这种现象。

    3.3?与中毒性疾病的鉴别

    二者都会导致病牛出现神经症状，但中毒性疾病往往是群体性发生，且发病快、持续时间短。

    中毒性疾病一般饲喂同种饲料或者相同饮水的牛都会出现发病，并在短时间内呈现集中发生，不会在长时间呈现点状散发。

    4?防治措施

    4.1?西药治疗

    方1：病牛可按体重使用100 mg/kg 20%磺胺嘧啶钠注射液，与200 mL 10%葡萄糖注射液混合均匀后静脉注射。之后20%磺胺嘧啶钠注射液用量减半，每天2次，连续使用3～5天。

    方2：病牛按体重分别肌肉注射0.1 g/kg头孢噻呋和5 mg/kg硫酸庆大霉素，每天2次，连续使用3天。

    方3：病牛按体重口服0.1 g/kg复方氟苯尼考粉（主要成分为氟苯尼考、增效剂、黄芪多糖等），每天1次，连续使用5天。另外，在饮水中添加300 mg/kg复方阿莫西林，还要加入0.5%多维葡萄糖、0.1%维生素C，每天3次，连续使用3天。

    方4：如果病牛表现出比较严重的神经症状，可按体重使用50 mg/kg水合氯醛，与适量水混合均匀后通过胃管投服。由于该药可损伤口腔黏膜，禁止灌服。

    4.2?中药治疗

    如果病牛恢复速度比较缓慢，可采用中药治疗。取黄芩、茵陈、茯苓各35 g，柴胡、菊花、双花各40 g，车前子、生地、远志、木通各30 g，10 g琥珀，全部研成细末，添加适量温水，调和均匀后灌服，每天1次，连续使用3天。

    4.3?加强饲养管理

    圈舍内的粪便、垃圾以及各种污物要及时清除，并使用3%氢氧化钠对环境、地面进行消毒，每周1次，还要使用0.5%百毒杀对水桶、饲槽以及其他用具用进行刷洗。

    由于该病具有很多传染源，为此牛场内禁止饲养其他畜禽，也不允许其他畜禽以及野生动物进入。及时将舍内、牛场以及饲料库内的老鼠消灭，避免感染发病。

    另外，由于人也对李氏杆菌病具有易感性，为此与病畜禽有接触的相关工作人员要加强防护。对于患病畜禽，禁止作为食用，要采取销毁或者作工业用，但康复后能够进行宰杀。