中职《网店运营》课程增设选品实训环节的探讨与构建
陈丹妮 赵剑冬 郑伟俊
摘 ?要：文章针对目前中职院校在网店运营实训环节中，缺乏指导学生在面对成千上万的产品中如何选择合适的产品进行销售的问题，提出在《网店运营》课程中增设选品实训环节的设想，探讨了增设选品实训环节的必要性和可行性，并基于“史密斯-雷根模型”对选品实训环节进行教学设计，以期为中职《网店运营》课程增设选品实训环节提供一个可行的方案。
关键词：选品环节;网店运营;史密斯-雷根模型;中职
中图分类号：G642.0;G712? ? 文献标志码：B ? ? ? ? 文章编号：1673-8454（2020）12-0047-04
一、引言
根据教育部职业教育与成人教育司发布的《中等职业学校电子商务专业教学标准（试行）》，《网店运营》成为中等职业学校电子商务专业综合实训项目之一[1]，其实训的主要内容是指导学生独立开设网店，完成店铺装修、商品信息编辑发布、网店推广等实施网店运营全流程。在实际的网店运营过程中，第一步要做的是产品选择，其也是至关重要的一步，因为选对产品是长期运营的核心[2]。目前中职院校在选品这一环节上，大多由实训指导教师直接决定或者让学生随意选择网店经营的产品，并没有指导学生在面对成千上万的产品中如何选择合适的产品进行销售。针对这一问题，本文提出在《网店运营》课程中增设选品实训环节的设想：首先分析增设选品实训环节的必要性和可行性，随后对选品实训环节进行教学设计。
二、增设选品实训环节的必要性分析
1.选品是实际网店运营中至关重要的一环
现实生活中，完整的网店运营流程一般是先决定经营什么产品[3]，接下来是开设网店，之后才是完成店铺装修、商品信息编辑发布、网店推广、客户服务、数据分析等环节。在整个电子商务供应链中，对于“电商最重要的环节是什么”这个问题，可谓众说纷纭。然而，在电商界有这么一句话：“三分靠运营，七分靠选品”[4]，其充分表明了选择销售什么产品对于网店的重要性。所谓选品即卖家根据自身现有的资源和供应优势，选择有利的行业，并结合选品工具，选出最终要经营的产品[5]。市场的定位和产品的选择是电子商务业务中非常重要的一环，好的产品意味着成功了一半，选品这一步走好，才可以更顺畅地开展后续的网店运营工作。因此，电子商务的学生有必要了解和认识选品的概念及流程。
2.根据实际工作流程完善现有课程内容
《网店运营》这门课程作为中等职业学校电子商务专业的综合实训项目之一，其主要内容是[1]指导学生独立开设网店，完成店铺装修、商品信息编辑发布、网店推广等实施网店运营全流程。而在实际的网店运营过程中，第一步要做的就是选品环节，选对产品是长期运营的核心。为了让学生学习和体验到更加真实、完整的网店运营流程，有必要在现有的《网店运营》课程中增设选品实训环节。这样不仅能够完善现有课程的教学内容，还有益于学生认识选品过程以及体验网店运营的全流程。
3.人才培养与社会需求相衔接
职业教育服务于社会[5]，为企业培养了各行各业的专业人才，因此职业教育必须适应社会市场的需求。近年来，随着电子商务行业的飞速发展，电子商务企业对电子商务人才的需求在不断扩大。根据电子商务研究中心发布的《2019年度中国电子商务人才状况调查报告》[6]显示：当前电商企业急需淘宝、天猫等传统运营人才，占比达44%，这也成为中职电子商务专业学生就业的重要岗位之一。此外，根据黄兴富对电子商务企业的调查发现，员工认为各项课程对其工作的帮助程度分布中[7]，《计算机美工》和《网站运营》课程被多数员工认为是最有帮助的，所占比例超过总数的一半。因此，在《网店运营》课程中增设选品实训环节，让学生掌握如何利用大数据统计分析平台和数据采集器进行选品工作，这不仅完善了现有的课程内容，还可以满足电商企业对网店运营人才的需求。
三、增设选品实训环节的可行性分析
1.可用的教学工具
选品实训环节旨在网店开设之前，让学生在成千上万的产品中选择合适的产品进行销售。授课对象为中等职业学校电子商务专业的学生，他们已经学习了电子商务基础、图像图像处理、网店客服、软文编辑等专业基础课程，但是尚未学习爬虫等编程课程，尚不具备独立编写爬虫代码的编程能力。
结合中职电商专业学生的学情，为了达到选品实训环节的教学目的，可供教学的工具有：阿里指数平台、百度指数平台以及八爪鱼采集器。其中，阿里巴巴集团推出的阿里指数本质上是一个数据分析平台，它是以阿里电商数据为核心，提供地域、行业等角度指数化的数据分析，作为市场及行业研究的参考、社会热点的洞察工具[8]，目的是了解电子商务平台市场动向，其数据来源于阿里巴巴网站每日运营的基本数据，具体如表1所示。
百度指数同样也是一个数据统计分析平台，只不过其数据来源于百度搜索引擎，是以百度海量网民行为数据为基础的数据分享平台[9]，自发布之日起便成为众多企业营销决策的重要依据。百度指数可以用于研究关键词搜索趋势、洞察网民需求变化、定位数字消费者特征。
除了大数据统计分析平台之外，有时候需要获取一些电商数据，而现有的元数据提取方法提取规则烦琐、适应性差[10]。针对这个问题，市面上有很多无需自己编写代码就能采集几乎所有网站的数据采集器，例如八爪魚采集器、火车采集器、小蜜蜂采集器等等。本次教学采用八爪鱼采集器，它可以在各大网站获取我们所需要的数据，提供可视化的操作界面，具有简单易用的特点，只需要设置数据的采集流程即可获取数据，比较适合暂无编程能力的中职电子商务专业学生使用。
2.可行的教学安排
在《网店运营》课程中增设选品实训环节，需要对现有的教学计划进行调整。下面，笔者以广州市某中职学校电子商务专业《网店运营》课程的教学计划为例进行介绍，具体如表2所示。
《商品拍摄及图片处理》和《网店装修与设计》作为专业必修课[1]，每个中等职业学校的电子商务专业都会开设。其中，《商品拍摄及图片处理》这门课程专门用于教学生拍摄清晰的能体现商品卖点的图片以及使用设计类工具软件制作商品促销信息等;《网店装修与设计》这门课程专门用于教学生通过后台选择套用模板、选择配色方案、掌握调整页面布局、选择模块的操作等。所以可将数码摄影技术、图片处理和网店装修这三个教学内容的课时由原来的18课时缩减为12课时，将剩余的6课时用于选品实训环节教学。
因为有专门的课程指导学生商品摄影技术、图片处理和网店装修，所以在《网店运营》课程中对这三个教学内容的课时进行适当的压缩，并不会对整个课程造成较大的影响。6个课时的选品实训环节安排如表3所示。
四、选品实训环节的设计
通过上述对可行性和必要性进行分析后，我们认为有必要在中职电子商务专业《网店运营》课程中增设选品实训环节，并且综合考虑教学工具和教学安排之后，在《网店运营》课程中增设选品实训环节是可行的。在此基础上，需要对选品实训环节进行教学设计。
1.教学设计模型
关于教学设计（Instructional Design）的概念界定，国际上比较一致认可的是美国学者P·L·史密斯（Patricia L.Smith）和T·J·雷根（Tillman J.Ragan）的阐述，他们认为教学设计是“把学习与教学的原理转换成教学材料、活动、信息资源和评价方案的系统化和反思性的过程”[11]。他们在“狄克-柯瑞模型”的基础上，吸取了加涅在“学习者特征分析”环节中注意对学习者内部心理过程进行认知分析的优点，进一步考虑认知学习理论对教学内容组织的重要影响[12]，并于1993年提出“史密斯-雷根模型”，如图1所示。
“史密斯-雷根模型”分为教学分析（Analysis）、教学策略（Strategy）、教学评价（Evaluation）三层[13]，其中教学分析用于解决“Where we are going？”问题;策略设计用于解决“How we will get there？”问题;教学评价用于解决“How we will know when we are there？”问题[14]。该模型不仅考虑了学习者的学习基础和知识水平，还考虑了学习者的认知特点和认知能力[13]。因此，本文基于“史密斯-雷根模型”对选品实训环节进行教学设计。
2.基于“史密斯-雷根模型”的选品实训教学设计
（1）教学分析
①学习环境分析。钟志贤对学习环境要素观的四要素观、五要素观、六要素观、认知学徒观、学习生态观等进行归纳总结后，发现五个比较稳定的学习环境要素分别是情景、资源、工具、支架和学习共同体[15]。本次选品环节的任务情境是假设某个广东工厂想开发一个新品放在淘宝平台进行销售，请结合阿里指数、百度指数、八爪鱼采集器提供的数据，来筛选出目前可以尝试的产品。学习资源包括平台的功能说明书和使用技巧。学习工具主要为阿里指数、百度指数、八爪鱼采集器这三个平台软件。学习支架包括教师精选的选品经验和经典案例。以班级授课制形式的學习共同体主要包括全班学生和授课教师。
②学习者特征分析。中职学生的年龄一般在15—18岁之间，根据皮亚杰的认知发展理论[16]，这一阶段的学生已具备抽象思维和假设—演绎推理能力，具有一定的独立思考能力。但与一般高中生相比，中职学生在认知上有好奇心比较重、基础知识比较薄弱、学习的目的性不强[17]等特点。此外，学习者已经学习了电子商务概述和计算机基础应用等方面的基础课程，了解电子商务的基本流程和计算机的基本使用。
③学习任务分析。选品实训环节的教学目标是利用阿里指数、百度指数和八爪鱼采集器这三个平台软件做出选品决策。学习内容是阿里指数平台的行业大盘、属性细分、采购商素描和阿里排行四大数据模块;百度指数平台的趋势研究、需求图谱和人群画像三大功能模块;八爪鱼采集器工具的简易采集和自定义采集的两大功能。学生综合利用三个教学工具作出较为合理的选品决策。
（2）策略设计
①教学组织策略。教学组织策略关心如何将教学内容进行合理的编排，常见的有螺旋式编列、渐进分化编列、自底向上/自顶向下编列、最短路径编列、细化编列、正向链/反向链编列等。其中，正向链过程是后面的步骤依赖于前面步骤的完成[18]。在选品的实践过程中，往往是先选择某个行业，然后在该行业中不断进行细分，最终决定某一产品。在选品实训环节较适合采用正向链编列策略合理编排教学内容。
②教学传递策略。教学传递策略关心如何将教学内容有效地传递给学生，应考虑教学媒体的选择以及如何展开有效的交互活动。选品环节的教学媒体采用学校机房配备的个人计算机并安装浏览器、八爪鱼采集器等相关教学软件。常见的交互方式有班级整体、小组、两两和个别施教等形式，其中小组合作学习是让学生成为课堂学习真正主体的形式[19]。在选品实践过程中，往往需要对市场进行较为全面的分析，这时候采用小组合作学习的方式，汇集每个小组成员的选品思路，作出更加合理的选品决定。在这里需要注意，小组合作学习不是随意几个学生的简单组合[20]，需要根据学生的性格、学习能力等个体差异对小组成员进行合理搭配，使之成为有效的合作学习小组。
③教学管理策略。在“史密斯-雷根模型”中，教学管理策略特指教学资源管理策略。选品实训环节的教学资源包括选品平台工具的功能介绍和使用技巧讲义、课件、微课以及选品的经验和经典案例等。这些教学资源会在上课前分别上传到班级的QQ群、FTP服务器上，可以让学生进行课前预习和课后复习。同时建立网上学习平台，实现选品技巧学习资源的科学管理和共享。
（3）教学评价
①形成性评价。形成性评价又称过程性评价。布卢姆认为在学生的学习形成阶段中对学生的学习进行检测，诊断学习中存在的问题，并通过必要的矫正，以便有效地促进学习目标的完成[21]。形成性评价的本质特点就是通过评价收集信息用于改进[22]。在选品实训环节中，具体考察学生所做选品决策的思路过程、选品实训总结报告以及理论知识和平台软件的操作技巧等，通过各项考查加权计算出学生的成绩。此外，学生通过网上教学质量平台对教师、教学设备、教学内容、学习环境等进行评价，并提出建议和意见[23]。
②修改教学设计。通过形成性评价，对学生成绩进行分析，并结合学生提出的建议和意见，不断对教学设计进行修改和完善。
五、结语
经过探讨和分析，本文认为有必要在中职电子商务专业《网店运营》课程增设选品环节，并从教学工具和教学安排两方面，分析了展开选品教学实践的可行性。最后基于“史密斯-雷根模型”对选品实训环节的学习环境、学习者特征、学习任務进行了分析，并设计了教学组织策略、传递策略、管理策略，期间通过形成性评价不断完善教学设计。希望给广大中职电商专业教师提供一套可行的选品实训环节的教学设计方案。
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