蝇蛆养殖过程中的常见问题分析及对策研究
吴有松+周秀丽+桂永清+刘建和
摘要：对蝇蛆养殖过程中的常见问题进行了分析，并提出了相应对策。
关键词：蝇蛆养殖；常见问题；对策
中图分类号：S816.4 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2016）12-0028-02
蝇蛆含有十分丰富的营养素，具有繁殖周期短、繁殖率高的特点，氨基酸模式明显高于参考模式，营养价值高，能够促进粪便综合利用率的提高，是获取动物性蛋白质的重要手段。但是在蝇蛆养殖过程中往往会出现一些问题而影响养殖效果，这就需要养殖人员科学把握各环节的技术，继而保证蝇蛆的质量与产量。本文对蝇蛆养殖过程中的常见问题进行了分析，并试探性地提出了几点对策，以供相关人士借鉴和參考。
1 蝇蛆养殖过程中的影响因素分析
蝇蛆养殖过程中的影响因素主要包括以下几点：①种蝇的选择。我国常见的蝇种包括储尾肉蝇、丝头蝇、少毛厕蝇、舍蝇等，由于舍蝇具有适应能力和繁殖能力强、食性杂、体肥大等特点，因此养殖者多选择舍蝇进行养殖。如果养殖场与水库较为靠近，有腐败的鱼类作为饲料，可以选择丝光绿蝇，这是因为其具有较高的蛋白质且幼虫体肥大，能够实现良好的养殖效益。值得注意的是，在养殖过程中应该注意淘汰掉少毛厕蝇和厩腐蝇[1]。②光照。通常成虫多活动于明亮的地方，因此养殖室内每天光照应超过10 h，并且每平方米可安装5～7 W的灯泡；而产卵对黑暗的要求较高，接卵室应相对黑暗。幼虫喜欢钻在饲料堆中，害怕光，不需要光照。③温度。蝇生态成长速度与温度具有紧密的联系（表1），如温度直接影响幼虫的产量、成熟时间、蛋白质质量等，只有有效控制好温度，才能促进蝇蛆产量的提高。通常在气温常年不超过30 ℃的环境下养殖蝇蛆，必须要对简易温室进行修筑，在室内养殖蝇蛆。春季和秋季时，室内稍微加温即可达到蝇蛆繁殖时所需的温度；冬季消耗燃料来给室内加温，往往会增加成本，因此寒冷地区不适宜继续养殖蝇蛆。
2 蝇蛆养殖过程中的常见问题及对策
2.1 常见问题
（1）苍蝇产卵量少或不产卵。在养殖苍蝇时经常会发现种蝇多停留于光线充足的地方，产卵少或不产卵，不愿吃食，没有频繁进行活动。出现这种情况的原因包括以下几点：①种蝇的数量相对较少，雄性苍蝇过多，不能适时补足种蝇，种蝇退化。②养殖人员在养殖房内频繁活动，惊扰苍蝇。③卫生条件差。养殖房中出现苍蝇不喜欢的异味、饲料变质、集卵物不够新鲜、粪料发酵过头、没有清理干净海绵或食料盘而产生异味等。④环境因素：室内通风条件不佳，光线过暗而导致采光率低；早晚的温差大而导致气温过低，缺乏温度调节设施等[2]。
（2）没有合理修建蝇房。大部分养殖人员对养蝇房进行修建时，并没有考虑当地的采光、温度、湿度和气候等条件，存在盲目修建的情况，导致修建场地难以满足实际需要，成本高或无法调节温度等，只能依赖于夏秋季的高温天气进行生产，利用率极为低下。
（3）蝇蛆没有入收蝇桶。从蝇蛆的生理特征进行分析，其在长大成熟后排出粪堆化蛹，但是在爬行过程中会被育蛆池的池墙所阻拦，继而沿墙两侧爬行，接近收蛆桶时会沿着桶边小坡向上爬，并掉到蛆桶内，这也是蝇蛆自动分离的过程。如果在养殖过程中没有分离干净，则蝇蛆会在粪中化蛹，出现这样现象的原因为：①育蛆池边上没有预留足够通道给蝇蛆活动。②养料温度高，而养殖房内的温度过低，当蝇蛆从粪堆中爬出时不适应外面温度，只能在粪堆中化蛹，这样严重阻碍了蝇蛆的生长与活动。③粪堆过大，旁边的蝇蛆会自动分离，而粪堆中的蝇蛆不能爬出粪堆，只能在养料中化蛹。
（4）幼蛆易爬出粪堆。在蝇蛆养殖过程中，经常会出现蝇卵所孵化的幼蛆集中成团，并在粪堆表面来回爬动，而没有在粪料中吃食，之所以出现这种情况，主要是粪堆的温度过低，没有保持在27 ℃的范围内；或粪料发酵过头或不够新鲜，进入到养殖房后不再发酵等，这些都会导致蝇蛆无法充分吸收粪堆中的养分，只能集体钻出粪堆来寻找食物[3]。
2.2 解决对策
（1）产卵量少的解决对策。养殖人员在蝇蛆养殖过程中，应该做到以下几点：①养殖人员应该适时补充种蝇，保证种蝇数量的充足；用不同的蝇笼取出蝇蛆，并使其混合生长成蛹，然后分别放置在蝇笼中补充蝇种；种蝇喂养一段时间后，应该重新训化或更换。②养殖人员不能在养殖房内吸烟，进入养殖房内要做到轻轻走动，不能驱吓苍蝇。③保证养殖房内的卫生，对笼内死蝇及时清除，积极清理干净海绵和食料盘，海绵的更新次数为每25 d更新1次，及时消除异味，并用新鲜的饲料来喂养苍蝇，保证饮水和饲料的充足；集卵物应新鲜、粪便应彻底发酵。④使养殖房内具有相对稳定的温度，温度保持在27 ℃左右最为适宜，为种蝇创设良好的生长条件；保证室内具有良好的通风条件和采光条件，适当延长光照时间。
（2）蝇房修建不合理的解决对策。在实际修建蝇蛆养殖房的过程中，必须要以当地气候条件为基础，从苍蝇的生物学特征出发，注重养殖房湿度与温度变化后的调节，保证房内有充分的光照。值得注意的是，不仅要保证蝇房通风条件的良好，还应该合理控制种蝇房的面积，其面积不宜过大，否则增加调节温度成本或房间不保温等。
（3）蝇蛆不入收蝇桶的解决对策。要想使蝇蛆及时爬进收蛆桶内，养殖人员应有效控制养殖房内的温度，使其保持在25 ℃以上，并且育蛆池内不能堆过多的粪便，需要为爬出粪堆的蝇蛆预留足够的活动空间，及时清理散落的粪料。
（4）幼蛆易爬出粪堆的解决对策。在蝇蛆养殖过程中应该适当提高养殖房内的温度，合理调节湿度，尽量避免早晚温差过大；同时彻底发酵粪料，适时取用已经发酵好的粪料，保证粪料的新鲜度，及时更换或补充养殖池内的粪料[4]。注意不能长时间堆积已发酵好的粪料，要做好粪料保湿工作，湿度过高时应添加一定量的粪料，湿度过低时及时洒水。
参考文献
[1] 欧茂均，张习本.蝇蛆养殖常见问题及对策[J].现代农业科技，2010（21）：357.
[2] 曾东柱，田径军，彭朝阳，等.蝇蛆养殖在农业中的应用初探[J].湖北畜牧兽医，2015（2）：15-17.
[3]陈胜华.以蝇蛆养殖处理猪粪生产优质蛋白质原料和有机肥生态环保示范项目[J].养猪，2013（6）：69-72.
[4] 陶亮亮，寇 庆，梁咪娟.蝇蛆的营养价值及其应用于动物饲料研究进展[J].江西饲料，2011（6）：20-23.
