标题 | 中国茶文化对旅游发展的促进 |
范文 | 史丽萍 刘娟 我国拥有源远流长的茶文化,是中国传统文化的重要组成部分,近年来,茶文化旅游作为我国民俗旅游的一个分支,在各地茶叶产地得到了迅速发展,逐渐成为当地特色旅游项目之一,极大地推动了当地旅游经济的发展,因此,探讨我国茶文化对我国旅游事业发展的促进作用,进而分析今后我国茶文化进一步推动旅游产业发展的对策,就具有极强的现实性意义。 随着旅游业的发展和人们生活水平的快速提高,传统的以观光休闲为导向的传统旅游已经不能满足人们的旅游消费需要,以体验为特色的旅游消费导向正逐渐成为人们进行旅游的内在追求和消费方式,在这种情况下,以茶文化为内容的茶文化旅游项目逐渐兴起,为人们的旅游消费活动提供了新的选择,进一步丰富了人们的旅游活动。 一、茶文化概念界定以及与旅游业的初步接触 关于“茶文化”的概念的界定争论其实一定程度上可以看出人们对于“文化”概念的思考和探讨,因此关于茶文化的内涵和“文化”一词的内涵类似,有广义和狭义含义之分,茶文化的广义含义是指在整个茶叶在人类社会发展的历程中所形成的所有的物质财富和精神财富的总和,而狭义的茶文化定义则是指人们在种植培育以及品尝茶叶的过程中所形成的所有诸如习惯、风俗等等的文化总和。相对来说,人们在讨论茶文化时更多地倾向于使用其狭义的定义,将茶文化看做一种特殊的文化现象。 茶文化与旅游业的初步接触发生在上世纪90年代初期,以中国茶叶博物馆在杭州开馆为契机,一系列围绕茶叶的展示、体验等的旅游项目开始兴起并得到了迅速的发展,但是这一时期的茶文化旅游项目往往依附于传统的其他旅游观光项目上,作为传统旅游项目的补充的姿态出现的,还没有形成自己独特的茶文化旅游规划和整体布局,近年来,随着茶文化旅游产业的快速发展和人们对茶文化旅游的热烈追捧,各地着力采取了有力措施来打造茶文化旅游项目,如福建安溪推出的“安溪茶文化之旅”旅游项目、四川雅安茶文化旅游项目开发等等,各地茶文化旅游项目如雨后春笋出现,进一步推动了茶文化旅游项目从单一走向多元,极大地满足了各地游客的旅游消费需要。 近年来,茶文化旅游产业快速兴起并得到了一定的发展,各地茶文化旅游项目逐渐增多,旅游产品进一步丰富,茶文化旅游已经形成涵盖吃、住、游、赏、购的茶文化旅游产业开发的整体格局,但是从总体上看,我国茶文化旅游产业依然处于一个新兴的发展阶段,在发展过程中还存在一些不足,今后还需进一步采取有力措施来进一步加强我国茶文化旅游产业的发展。 二、我国茶文化旅游开发的路径分析 我国茶文化旅游开发从整体上看依然处于初步的探索阶段,茶文化旅游开发还有大量的工作需要去做,笔者认为今后我国茶文化旅游开发应着重从以下几个方面去做: (一)各地要做好关于茶文化旅游开发的整体规划 茶文化旅游资源开发应该是一项长期的旅游项目,有条件的地区应做好长远发展茶文化旅游项目的规划,抛弃以往短视的茶文化发展眼光,将本地茶文化旅游项目开发纳入本地旅游资源整体发展规划之中,从政策制定、资金扶持等方面给予茶文化旅游开发扶持,同时,在茶文化的开发过程中应充分结合当地茶文化特点,当地实际,着力开发具有当地特色的茶文化旅游项目,打造当地茶文化特色品牌,同时探索茶文化旅游项目和当地特色旅游项目的结合点,将当地茶文化旅游进一步推向市场。 (二)挖掘茶文化中的文化内涵,增加消费者文化体验 茶文化旅游项目的核心应该是茶文化的感受、体验和认同,如果茶文化旅游资源开发的过程中忽视了对其文化内涵的挖掘,茶文化旅游的发展就丧失了其内在的发展动力,因此,今后的茶文化开发应该着力挖掘茶文化中蕴藏的文化内涵,为游客进行茶文化的感受、体验提供条件,重拾中国传统茶文化与禅、歌舞、诗文、画的结合,加强茶文化旅游项目开发中的文化意蕴,这应该是今后我国茶文化发展的重点。 (三)加强旅游景区建设,打造高品位特色茶文化景区 景区的建设是旅游活动的重要载体,高品位的景区建设可以为游客进行旅游活动提供良好的环境,因此加强景区游客承载能力以及有关的基础设施建设,应该是当前我国茶文化发展的基础,在加强旅游景区的建设过程中,应努力打造当地茶文化主题,形成当地茶文化旅游的统一的鲜明的主题,提升当地茶文化旅游产业的知名度,促进当地旅游产业的快速发展。 总之,当前文化旅游已经成为人们新的旅游追求,因此面对这种新的旅游发展趋势,如何进一步开发我国各地丰富的茶文化,打造各地特色的茶文化旅游发展项目,将当地的茶文化资源优势转化为旅游优势,还需要各地在因地制宜的研究上采取有效措施,进一步将当地丰富的茶文化推向市场,推向消费者,形成各地独特发展的茶文化旅游发展链。 (作者单位:江苏省淮阴商业学校) |
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