| 标题 | 长沙城市居民花卉消费现状调查及分析 |
| 范文 | 摘 要：以长沙城市居民花卉消费情况为研究对象，通过认知长沙市花卉产业的发展，深入分析居民的消费情况、消费特征等方面，提出促进长沙城市居民花卉消费的对策和建议，为充分发挥长沙市花卉业发展的优势，进而推动湖南花卉产业的发展提供有益的参考资料。 关键词：长沙；花卉消费 一、花卉消费状态分析 （一）花卉消费频率。根据调查数据可以发现，一年内购买花卉在3次以下的消费者所占比例最多，有42.11%。长沙市大部分居民的花卉消费都不是经常性的，一年之中购买花卉的次数很有限，购买4次以内的占多数，超过了一半。可见，花卉消费在长沙市居民的日常消费中所占比重不大。 （二）花卉消费金额。居民花卉消费金额在300元以下的占绝大多数，有71.93%，目前长沙居民在花卉消费中的购买力还是处在较低水平。 （三）花卉消费品种结构。根据市场上的花卉品种结构情况，笔者将花卉的种类分为了鲜切花、观叶类植物、盆花、盆景等。有38.16%的消费者选择观叶类植物；选择盆花、盆景的消费者分别有22.37%和19.30%；有17.11%的消费者选择了鲜切花。可见，较易打理的观叶植物最受消费者青睐，是长沙市居民花卉消费的首选。其次，色彩斑斓的盆花、造型美观的盆景和新鲜盛开的鲜切花也受到多数消费者的喜爱。 （四）购买花卉的用途。根据调查数据显示，有28.51%的消费者购买花卉是为了净化空气、防辐射，所占比例最高；有26.75%的消费者是为了美化居室环境；因为个人兴趣爱好而购买花卉的消费者有17.54%；而用于节日和生日祝福、探亲访友、慰问病人、送恋人等方式赠送他人的消费者占21.93%；用于办喜丧事的占3.52%。 （五）购买花卉的时间。消费者大多数都在周末购买花卉，所占比例为41.67%；选择在平时购买的消费者有29.83%。在周末和平时购买花卉的消费者已超过了半数，可见，长沙市居民的花卉消费行为已日趋平常化，大部分消费者会在周末和平时有空的时间购买花卉，不局限于在特定的日子。 （六） 购买花卉的途径。目前长沙市居民购买花卉的途径大致分为：鲜花专营店、花卉市场、苗圃中心、商场超市、农贸市场、流动花贩、网上订购等等。根据调查显示，去花卉市场购买花卉的消费者所占比例最大，占34.65%；其次是选择去鲜花专营店购买花卉，占比例30.26%。 （七）购买花卉所考虑的因素。对于消费者在选购花卉产品时所考虑因素的调查中，有21.05%的消费者考虑的是花卉的品种，所占比例最多；考虑花卉的价格和花卉的养护难易的消费者所占比例很接近，分别为17.98%和17.11%。 （八）对花卉价格的认知。从被调查的长沙市居民对花卉价格的认知情况数据得出，有78.51%的消费者都能接受目前市场上的花卉产品价格，12.28%的消费者认为花卉价格“太高，接受不了”。 （九） 对花文化的了解程度。我国的花文化历史悠久，内容广泛丰富，对花文化的了解程度，会影响消费者对花卉的消费。被调查的消费者中仅有9.65%对花文化十分了解，绝大多数的长沙市居民对花文化都不十分了解，还处于略有了解或不了解的程度，花文化的普及程度不高。要促进居民的花卉消费，就要加大花文化的普及力度，增强居民的花卉消费意识，培养花卉消费习惯，刺激和引导居民消费。 二、花卉消费调研结论 （1）长沙城市居民花卉消费主要群体是青年人和中年人。这部分群体具有较高的文化程度，职业分布范围比较广泛，大部分的个人月均收入水平在2000元以上，有较强的购买能力，并且具备较高的审美情趣，求知欲和创新能力强，受现代消费观念影响很大等主要特征。（2）长沙城市居民花卉消费的主要原因是为了净化空气、防辐射、美化居室环境以及个人兴趣爱好。（3）长沙城市居民花卉消费的金额主要在300元以下，花卉购买频率在3次以下。（4）长沙城市居民花卉消费的品种结构以观叶类植物为消费者的主要选择。（5）长沙城市居民花卉消费的时间主要在周末长沙市居民的花卉消费行为已日趋平常化，大部分消费者会在周末和平时有空的时间购买花卉。（6）长沙城市居民花卉购买途径主要是花卉市场。其原因主要是花卉市场的花卉品种较集中、可选择的范围大、价格相对便宜等，因此吸引了众多消费者。 三、对策建议 （一）加大宣传力度，挖掘潜在消费群体。根据调查问卷分析结果显示，没有花卉消费行为的调查对象中，大部分调查对象都表明不购买花卉的原因是自己不会养护、打理花卉产品。由此看来，要消除人们的顾虑，挖掘出潜在消费者，稳定已有的花卉消费者，就应从普及花卉文化知识上下功夫，加大花卉消费理念的引导，改变居民的消费习惯，多途径全方位吸引花卉潜在消费者。可以充分利用展览中心、公园、植物园等公共场所开办各种花事活动；有目的地在花卉批发市场定期主办以花促商活动，开展花卉租摆、花卉速递等服务，从而引导和强化人们的花卉消费意识，促使人们转变花卉消费习惯和消费结构，增加居民的花卉消费支出，以推动长沙市花卉消费市场的发展。 （二）关注花卉消费群体，开拓消费市场。要获得花卉消费者的青睐，开拓消费市场，就必须关注消费者、尊重消费者、帮助消费者。从问卷调查结果发现，长沙城市居民花卉消费的主要群体是20-60岁之间的青年和中年人。这部分群体一般都具有较高的文化程度，职业分布范围比较广泛，有较强的购买能力，并且具备较高的审美情趣，求知欲和创新能力强，受现代消费观念影响很大。在关注这部分消费群体的同时，还应该重视挖掘、拓展潜在的消费群体，开拓相应的花卉消费市场。 （三）提高花卉销售的专业素质和服务水平。据调查显示，长沙城市居民大部分对花卉文化都不十分了解，消费者在购买花卉时，尤其是初次购买花卉的居民，愿意听从经营者的意见和建议。建议相关部门为花卉从业人员组织各种花卉专业知识培训或者邀请高校学者或企业有关专家开展各种花卉知识讲座，向花卉从业者传授行业以及销售等相关知识，提高他们的花卉专业素质和销售能力。尤其要重视培训花卉销售人员的顾客服务技巧，做到专业而又耐心细致的服务。 （四）优化花卉销售市场布局，完善市场流通体系。根据调查研究结果显示， 长沙城市居民购买花卉大多都比较偏爱去花卉市场。花卉市场的花卉种类集中、齐全，价格也相对便宜，消费者可以有更多选择。这种现状应该予以重视。目前长沙市的花卉市场数目不多，分布不够均匀。建议在长沙市区的六个行政区内都建设比较大型的花卉市场，方便居民购买，吸引和增加花卉消费。合理布局长沙市的花卉销售网络，势必会增加居民的花卉消费，促进花卉产业的发展。 （五）发挥地区花卉产业优势，坚持科技创新。从对长沙城市居民购买花卉所考虑的因素调查结果表明，大部分消费者购买花卉时考虑的是花卉的品种。这就要求相关科研机构利用湖南省的地区花卉产业优势，充分挖掘湖南省的特有花卉资源品种，并且引进和改良外来的适宜栽培的花卉品种，激发人们的需求动机。同时，要随时关注市场动向，经常针对消费者进行花卉市场调研，真正地了解不同层次的消费者对花卉产品大小、形态、色彩、价格、质量和购买时间、用途等方面的消费偏好和消费需求，通过持续地细致的科研开发，针对性地不断向消费者提供满足其消费需求的花卉产品种类，丰富花卉市场，扩大居民的花卉消费。 参考文献： [1] 易莎.长沙城市居民花卉消费现状调查研究[D].长沙：中南林业科技大学，2014. [2] 黄芳，陈薇，刘克明.长沙市春季时尚花卉调查与初步研究[J].生命科学研究，2006，（S2）：105-109. |
| 随便看 |
|
科学优质学术资源、百科知识分享平台，免费提供知识科普、生活经验分享、中外学术论文、各类范文、学术文献、教学资料、学术期刊、会议、报纸、杂志、工具书等各类资源检索、在线阅读和软件app下载服务。