| 标题 | 南阳市蔬菜物流发展现状及对策 |
| 范文 | 延桢鸿+史燕 摘要：本文将针对南阳地区的蔬菜物流发展现状进行综合分析，通过对蔬菜物流特性进行系统描述，进而对南阳地区的蔬菜物流发展进行SWOT分析，针对制约因素提出相应的对策建议，促进南阳社会经济发展。 关键词：南阳市 蔬菜物流 SWOT分析 绿色壁垒 中原经济区 中图分类号：S63 文献标识码：A 蔬菜是人一生中所必备的食材，蔬菜中含有大量的人体必需的维生素C、维生素D以及各种微量元素，从古至今都是人们餐桌上的必备食品，南阳市是河南省第二大人口城市，农业是主要经济支柱，蔬菜已经成为农业中第二大产业，消费市场比较广阔。 1 蔬菜物流的特点 1.1时效性 蔬菜在从产地到消费者手中时，必然会经历很长一段时间，而蔬菜在采摘后必然要经过一定的处理，以防止蔬菜本身的腐败变质，保持其新鲜度和口味。自改革开放以来，随着我国居民生活水平的提高，對蔬菜物流的保鲜措施提出了很高的要求。 1.2抗腐保质性 蔬菜同水果海鲜等产品一样具有易腐变质的特性，如果蔬菜物流没有有效解决这个问题的能力，整个物流服务也会变得一文不值，这时就需要引入冷链技术对蔬菜物流的储存加工、中间运输、装车配送等全程对蔬菜进行冷冻保鲜防止蔬菜变质腐烂，确保蔬菜质量。 1.3成本高，利润率低 根据调查我国蔬菜物流中，储存加工、运输等成本占总成本的60%以上，随着近年来油价不断上涨，成本还有不断上涨的趋势，这对我国蔬菜物流的发展造成了严重的制约。 2南阳市蔬菜物流发展现状—SWOT分析 2.1南阳市蔬菜物流发展的优势 2.1.1蔬菜市场规模大 南阳市蔬菜种植面积现已达到 376.3万亩以上，市场年交易额达到了176.4亿元，蔬菜产值占农业总产值的比重达24.9%，并且在不断发展壮大。目前南阳的蔬菜批发市场有武侯路农贸市场、枣林蔬菜批发市场等几个大型蔬菜批发市场和几十个中小型蔬菜批发市场组成，蔬菜市场规模巨大。 2.1.2人力、人才资源充足 截止2015年末，南阳市人口总数为1005.7万人，15至64岁人口比重为67.8%，从事物流行业相关人员约为131.5万人，占南阳市人口总数13%左右。南阳市目前拥有两所高等院校，其中南阳师范学院经济与管理学院拥有物流管理本科专业每年毕业100人左右，人力、人才资源较为充足。 2.1.3招商引资具有优势 南阳具有得天独厚的地理优势，位于豫陕鄂三省交界，距离郑州、西安、武汉都非常近，同时南阳市物流基础设施—物流园，发展规模较大，对吸引蔬菜物流企业投资具有积极作用。 2.1.4产业集群规模凸显 龙头企业的发展壮大是增加蔬菜产品附加值、大幅提升蔬菜物流收入的重要一步。近年来，南阳市先后建立了天冠、台湾久威公司、新野嘉元脱水食品公司、唐河中原辣椒城等一批重点龙头企业，有效地辐射了整个南阳市的农产品和蔬菜的生产，对蔬菜物流起了重要的推动作用。 2.2南阳市蔬菜物流发展的劣势 2.2.1蔬菜保鲜冷链系统落后 据南阳统计局数据显示，南阳蔬菜产品在收取、运输、储存等物流环节的损失率为25%-30%左右，蔬菜冷藏量更是仅占10%，流通率也不足10%，经营方式比较粗放，这使得蔬菜容易在运输环节腐败变质。 2.2.2物流基础设施建设不足 物流成本高低与物流基础设施状况有关，目前南阳的蔬菜生产集中在郊区与村庄，当前道路基础状况较差，道路比较狭窄不适合大型车辆进入，并且没有蔬菜中转场所，损失率较高。 2.3南阳市蔬菜物流发展的机遇 2.3.1社会经济发展迅速 自1978年以来中国经济实力迅速增长，人民群众生活消费水平迅速提高。据南阳统计局显示2016年全市居民人均可支配收入17421元，比上年增长8%，居民人均消费支出12761元，增长7.1%，人均日蔬菜消费量为2.8千克，同比增长23.05%，蔬菜消费量呈现不断上涨态势，蔬菜物流迎来销售的“春天”。 2.3.2交通基础设施完善 交通基础设施建设对于蔬菜物流的发展具有非常重要的作用，南阳市目前有焦柳宁西铁路过境，二广高速沪陕高速穿城而过，城南有姜营机场，为蔬菜物流提供了强有力的交通基础设施保障。 2.3.3中原经济区及南阳卧龙保税区成立 2012年11月，国务院正式批复《中原经济区规划》，正式确立以郑州、洛阳、开封为中心的中原地区城市经济群的延伸发展，这对于当前乃至后期蔬菜物流的发展以及壮大提供了机遇。随后国务院正式批准了南阳卧龙保税区，为蔬菜物流的更好更快发展提供了政策支持。 2.4南阳市蔬菜物流发展的挑战 2.4.1企业规模小标准化程度低 南阳目前的蔬菜物流企业经营总量大，但企业小而分散，不能形成规模优势。据河南省统计局显示，全市填报的227家物流企业中总产值在亿元以上的有8家，占企业总数的3.5%，从总体上看发展还很不成熟，对于蔬菜物流企业发展壮大以及企业标准化经营提出了挑战。 2.4.2竞争压力较大且对外出口面临“绿色壁垒” 目前中国各地区都在竭力发展蔬菜行业，国内其他省份的优质蔬菜也会对南阳地区的蔬菜企业产生一定的冲击力。随着南阳卧龙保税区的成立，对外出口的蔬菜产品将会越来越多，但是美国等蔬菜消费大国均设置了“绿色壁垒”，由于物流运输过程不规范因此南阳蔬菜物流企业所运输的对外出口产品经常会面临被“退货”的风险。 2.4.3缺乏完善的风险调控 南阳市蔬菜物流在发展过程中面临的一个很隐蔽但又不容易解决的一个问题，就是对于蔬菜物流的风险防控。由于蔬菜物流是近年来新兴的物流发展模式，很多制度体系还处于摸索阶段，虽然风险防控体系由来已久，但对于蔬菜物流而言，还处于相对陌生的阶段，诸如投资风险、自然风险、运输风险、融资风险等，南阳蔬菜物流市场目前并没有相关的风险防控体系仍然以原始的市场调控为主。 3 南陽市蔬菜物流发展的对策思路 3.1针对南阳市蔬菜物流发展的优势和机遇 3.1.1扩大业务规模，加强人员培训 随着社会经济的迅速发展，人民生活水平显著提高，购买力也不断上升，应该抓住经济发展的前景，扩大业务规模，发展多方位蔬菜物流，同时要充分加强对相关从业人员的技能培训，使南阳蔬菜物流企业能够走在中原经济区前列，承接国家战略所赋予的任务。 3.1.2扩大招商引资 面对南阳市当前经济发展状况良好，蔬菜消费量持续攀升的机遇，南阳市应该发挥本地区优越的自然条件和政策优势，继续完善相关政策，吸引外商投资，壮大本地区的蔬菜物流企业，提高蔬菜运输供应能力。 3.1.3扩大出口规模 南阳市目前交通呈现铁路十字架，公路密集的放射状交通网，要充分发挥交通基础设施优势，利用优惠的税收政策和保税区优势，扩大对外出口量，尤其是利用好西方发达国家的广阔蔬菜消费市场，使南阳蔬菜物流企业能过做大做强，真正实现蔬菜物流大市，实现规模效益。 3.2针对南阳市蔬菜物流发展的优势和挑战 3.2.1建立现代物流体系 南阳市各企业应紧跟时代潮流，利用现有的物流信息系统引进现代物流体系，要对物流各环节进行实时跟踪全程管理，确保所产蔬菜通过GAP认证减少出口退货现象，提高南阳蔬菜企业在对外贸易中的竞争力。 3.2.2实行企业兼并强强联合 企业兼并与联合是现代企业中保持强劲竞争力和实现规模化效益的有效手段，当前南阳的蔬菜物流企业大多都是中小型企业，因此在市场经济条件下必须实行优胜劣汰机制，对于经营不善的企业要及时退出市场或由大企业兼并，必要时实行强强联合，真正把南阳蔬菜物流企业做大做强。 3.2.3加强对投资的风险调控 为了资金的安全性，需要加强对投资的风险调控，第一政府要加强督察力度，严格监控腐败等容易出现资金问题的行为；第二加强宣传力度，不定期在企业和群众中宣传“金融安全”知识，防患于未然。 3.3针对南阳市蔬菜物流发展的劣势和机遇 3.3.1加强冷链等关键科技研发 当前国外物流业发展已经近趋成熟，以美国为例，其先进的冷链技术在国际上居于前沿，在当前的这种情况下，南阳市物流企业加派考察团队每年定期去美国、西欧进行实地考察，学习其先进管理技术，实现冷链系统现代化。 3.3.2加强物流设施建设，科学引导第三方物流发展 南阳市应着重对于村镇道路建设等基础事项进行统筹安排，提升物流服务标准，发挥政府的宏观调控作用，对于新兴的第三方物流进行政策资金引导，扶持一批具有现代物流体系的第三方物流企业快速发展。 3.3.3打造中原经济区品牌企业 中原经济区作为国家战略，南阳市蔬菜物流企业应该牢牢抓住这次机遇，在这个平台上引进先进的生产管理经验技术，提升自身的科技信息技术能力打造属于自己的品牌，通过品牌来获得优秀企业资金的加入，使自身能够得到足够快的发展。 3.4针对南阳市蔬菜物流发展的劣势和挑战 3.4.1鼓励企业转型升级，实现规模发展 由于小企业发展不完善和运营方式粗放，企业物流产品标准大部分较低，因此需要转变企业经济发展方式，实行企业转型升级，提高蔬菜产品附加值实行综合物流运输等，增强企业自身实力。 3.4.2强化品质监测 积极引导和鼓励大中型超市、零售商在政府物流信息平台与蔬菜生产企业、农户签订蔬菜产供销合同，由政府保证蔬菜质量，加强对蔬菜品质监测。 4 结束语 南阳市蔬菜物流发展不足，已经成为南阳市蔬菜企业亟须解决的瓶颈性问题，尤其在运送能力、运送质量差强人意仍然需要提高。本文也正是在这样的背景下对这一问题进行研究的，指出了目前蔬菜物流中存在的一些问题，并提供了相应的解决对策和办法。但是还无法彻底解决蔬菜物流过程损耗难题，所以仍然需要我们进行更加深刻地研究和探讨。 参考文献： [1] 杨晓琳.当前我国农村蔬菜物流相关问题及对策思考[J].黔东南民族职业技术学院学报，2010（2）：56- 58. [2] 崔露.我国蔬菜批发市场物流现状及对策研究[J].物流技术，2014（13）：79- 81. [3] 纪淑娟.我国蔬菜物流现状与发展对策[J].保鲜与加工，2014（4）：1- 4. [4] 赵冬梅，隋静.中国蔬菜物流体系的现状与发展[J].中国农学通报，2007（12）：411- 414. |
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