| 标题 | 从以色列农业看新疆农业发展 |
| 范文 | 李云 【摘要】以色列和新疆在自然环境方面有很多相似之处，同属干旱的沙漠地区，农业发展明显受制于水，以色列的滴灌技术对农业发展起到了关键作用，大大提高了水资源的利用率，使干旱的沙漠地区出现了绿洲，以色列的农产品除了供应本国市场，还远销海海内外，以色列人战胜沙漠的奇迹会对我国新疆农业的发展有何启示？ 【关键词】以色列 农业 新疆 发展 滴灌技术 【中图分类号】F327.45 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2018）20-0278-02 余秋雨先生在《文化苦旅》这本书中，有一篇关于走访以色列的文章。内容大致为：四周是茫茫沙漠，但一个个种植棚却出现了，棚外滚动着遗落的香瓜和西红柿。走近一看，地下仍是沙，有一根长长的水管沿根通过，每隔一小截就有一个滴水的喷口，加入了肥料的清水一滴不浪费地直输每颗植物。这就是由电脑控制水肥的滴灌技术。 以色列地处中东地区东部，位于地中海沿东岸，现控制面积2.18万平方km，人口561.9万。以色列全境近三分之二的土地是沙漠，年降雨量350mm，且南北分布很不均匀，北多南少，蒸发量达2500mm以上，蒸发量远大于降水量。因此以色列是一个既缺水、又缺少耕地的小沙漠国家。气候干旱，戈壁、沙漠广布，境内仅有一条约旦河，淡水资源极为匮乏是以色列的一大特点。虽然以色列发展农业的自然条件极为恶劣，但它的农业品（水果、蔬菜和花卉）除了供应本国市场之外，大量出口欧美国家甚至东南亚。以色列农业发展的奇迹是怎样创造的？ 首先就是由电脑控制水肥的滴灌技术，这正是吸引余秋雨先生并让世界震惊之所在，也是以色列农业能够领先于世界的关键。滴灌不仅节水而且对土壤，环境的适应性强，肥料和农药可同时随灌溉水施入根系，使作物产量成倍增长。无论田间地头、果园，还是城市的公园、绿地或路边的一棵树都铺设着滴灌系统。以色列的滴灌系统确实像人的血脉一样，布满了这个城市的每个角落。节约每一滴水，给植物灌水，而不是给土壤灌水成为以色列农业的重要准则。滴灌技术的广泛应用，大大提高了水资源的利用率。 其次，以色列非常重视作物品种的培育。科技人员不断地研制新品种，丰富的作物品种和优良的作物品质极大地提高了作物的产量。通过植物工程、遗传工程、杂交和基因改造等科学技术改良果蔬花卉品种，使他们适应沙漠地区的气候、土壤和水等自然环境。就西红柿而言，品种就达到了40多种；无籽西瓜可以根据客户要求进行个体和色泽控制性栽培。 再就是改变农业市场结构，重点发展优质高效农业。以色列根据国际市场需求并结合本国自然条件，改变了农业市场结构，从以生产粮食生产为主，转向发展花卉、畜牧业、蔬菜水果等出口创汇的农产品。这类农业产值高，耗水量小，适合在干旱地区发展。 从新疆农业发展来看，优势条件突出，如土地面积广阔；光照强，昼夜温差大，利于有机质的积累，农作物产量比同纬度其他地区高；利用冰雪融水提供灌溉水源，水质好；地缘优势突出，邻国多，市场广阔。不足条件是：深居内陆，距海远，气候干旱，蒸发旺盛，水资源短缺；沙土广布，土壤肥力低；人口增长快，耕地不足；河流断流，湿地萎缩，生态恶化；农业科技水平低；农业生产规模小；农业结构不合理等。 新疆农业发展如何发挥区位优势，改造不利条件，谋求可持续发展呢？我认为应把发展农业科技和改善经营理念相结合。 一、应加快推进高效节水农业的发展，改进灌溉技术，节约用水，合理利用水资源，提高水资源的利用率，以缓解水资源紧张状况。目前，新疆由于农业灌溉面积的增加，河流断流、湖泊萎缩，湿地生态环境恶化，大大影响区域农业的可持续发展。对于干旱的新疆来讲，应主要通过发展滴灌技术来提高水资源的利用率。像以色列那样无论田间地头、果园，还是城市的公园、绿地或路边的一棵树都铺设滴灌系统。既节约用水又杜绝化肥的乱用，还提高了农作物的产量。除此之外，调动农民節水的积极性，激励农民的节水行为，用经济的手段推行农业节水生态补偿机制，用于调动农民节水的积极性。 二、农业生产由传统型向现代型转变，改变现在以一家一户形式的小规模经营为以家庭农场和集体农庄为主要形式的大规模经营。现在，广大农村普遍存在家家户户的零星生产，导致农业生产的效率很低，形不成规模，也影响了滴灌技术的推广。农业生产的大规模生产是大势所趋，只有大规模经营，才能有利于提高农业生产机械化水平和现代化水平，提高农业生产的效率，使新疆农业最终与国际接轨。 三、走特色农业之路，把发展特色农业作为今后振兴新疆农村经济、增加农民收入的新的经济亮点。新疆要充分利用区域优势，做大、做优、做强特色农业，把这个产业放在突出位置来发展。如棉花、库尔勒香梨、哈密瓜、葡萄等特色农产品因其品质好、含糖量高、风味独特、外观美丽等优势，在国内外市场享有盛誉。 四、推广“互联网+特色农产品”的营销方式，建立电子商务产业发展联盟，辐射带动从基地、加工到销售各产业链的良性互动和一体化发展。建立以吐鲁番为中心，上联产地、下到国内外主要城市的物流配送支撑体系。实现物流配送与电子商务协同运作，扩大销售范围。 任何一个区域的发展都会是优势与限制性因素并存，但随着科技水平的提高，不利因素对区域农业生产的影响在逐渐减弱。以色列农业发展的辉煌成就，让我们感受到了高科技的力量，看到了一个民族永不停息地与在沙漠林拓展种植的奋斗，这是民族的精神！民族的灵魂！也从而让我们看到了新疆农业发展的潜力！我们中华民族也会像以色列民族一样自强不息，努力奋斗！ 参考文献： [1]余秋雨《文化苦旅》2015年长江文艺出版社. [2]农民日报2005.4.20. [3]《世界农业》2005年第9期. [4]薛允连《以色列节水农业》. [5]中央政府门户网站www.gov.cn. [6]新浪博客（玉龙看世界）. [7]《中国农业科学》2009年. |
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