| 标题 | “PDCA循环”在园林专业技能教学中的应用 |
| 范文 | 林慧 摘要：中职学校学生具备精湛的专业技能是重要的核心素养之一。绍兴财经旅游学校在园林专业技能教学中，采用“PDCA循环模式”开展学生的技能教学，通过Plan（计划）、Do（执行）、Check（检查）和Act（处理）的顺序进行专业技能教学质量管理，让学生真正熟练掌握专业实用技能。 关键词：PDCA循环 专业技能教学 近期，《国家职业教育改革实施方案》提出了深化职业教育改革的路线图、时间表、任务书，明确了今后5年的工作重点。职业教育迎来“黄金时期。因此，职业教育必须与时俱进，要与社会发展接轨，与市场需求结合，把提高培养质量放在重中之重的位置。 笔者所在学校园林专业开展教学改革，专业教师采用“PDCA循环模式”，即通过Plan（计划）、Do（执行）、Check（检查）和Action（改进）的顺序开展专业技能教学质量管理，提高专业技能教学水平，培养了一批技能精湛的高素质实用型、技能型园林专业技能人才，助推乡村振兴。 一、“PDCA循环”在园林专业技能教学中的意义 1.中职园林人才培养在理论教学中的新问题 园林专业包含了建筑、生态、生命科学和艺术等不同的学科领域，多学科的知识结构容易使学生知识杂而不精;同时，中职生学习基础相对较差、学习能力相对较弱、在校学习时间有限，庞杂的知识成了一种负担。园林专业的核心课程《植物繁育》《园林设计》的专业技能性十分突出，每一项技能都不是通过阅读、理解就能掌握和提高的，必须经过反复的实践操作，才能不断熟练，逐渐达到岗位技能要求。如何在中职三年时问内让学生成为一位真正掌握一定园林专业的技能型人才，需要学校加强对专业技能的教学改革。 2.中职园林人才培养在实践教学中的新挑战 通过笔者多年对毕业生就业跟踪调查发现，很多企业对于新入职的员工都有一个多崗位轮岗的过程。原因首先是园林绿化工作综合性较强，各岗位问的联系也较紧密，一位知识全面而专长突出的员工才是最适合某岗位的好员工。其次是大多园林绿化企业都是小微企业，员工数量不多，要求多数员工具有全方位的能力以适应多岗位的工作。而现行的学校园林专业技能训练是根据教学的节点展开的，人为地割裂了企业完整的工作流程，再加上学校实训条件的限制，最终造成毕业生动手实践能力偏低，对技能的熟练掌握不够。 二、“PDCA循环”在园林专业技能教学中的实践 PDCA循环是美国质量管理专家休哈特士首先提出的，由戴明采纳、宣传，获得普及，所以又称戴明环。笔者以园林植物繁育为例，介绍园林专业课教师与企业技师共同参与开展以“PDCA循环”训练模式为主的技能教学，在实践过程中根据学生掌握专业技能的程度对“DC”进行重复循环训练。 1.P （plan）计划。学生分成若干学习小组，制订专业技能学习计划 如《绿化苗木繁育与销售》植物繁育章节。学校老师根据课程教学大纲，指导学生明确需要掌握的专业知识和专业技能，企业技师根据企业生产实践需求，具体告诉学生将在某一日寸问段进行月季的切接实训。学生在“双师”的指导下，每一小组根据教学计划和企业生产实践需求，制订本小组学习计划，分理论学习、模拟练习、生产实训，确定最后达到的目标。这一环节巾以学校教师为主，企业技师为辅。学校教师在课堂教学中结合企业实践的需要，系统地讲述园林植物繁育的方法、类型、原理等。企业技师以讲座的形式，开展对应的主题讲座，如“新品种繁育技术讲座”，让学生知道社会中植物繁育的新方法、新技术，了解植物繁育中切接方法在生产中的实用性。“双师”共教，让学生系统地了解专业理论知识，对重点技术环节有更明确地认识。 2.D （Do）执行。学生分成若干学习小组，进行专项专业技能模拟训练 这一阶段的学习就是在前期介绍理论基础上进行模拟实践技能教学。植物繁育切接之前必须进行模拟训练。植物是有生命的个体，一刀劈下去，植物就会有损伤甚至于死亡。植物繁育的切接操作看似很简单，但看懂并不能立即上手操作，需要进行模拟练习。 虽然学生对于书本巾描述的技能要求已经掌握，但要真正削出符合要求的接穗，没有成百上千次的练习是不能完成的。因此，学生需要场地、材料进行训练。企业技师弥补了学校教师实际经验的不足、训练材料的欠缺。学生的模拟练习材料可以用企业的生产基地、绿化工程中修剪下来的苗木枝条进行大量的训练。 3.C （Check）检查。对学生第一次“D（Do）执行”的考核 检验学生对专业技能掌握的程度，采用单元测试的形式来考核学生掌握专业理论知识的程度，采用校内“人人过关赛”的技能测试来考核学生掌握专业技能的程度。理论知识和专业技能考核以学校教师为主，对学生的掌握程度进行检测。同时通过教师指导，特别是技能上邀请企业技师给予指导，再通过小组内成员同伴互助，共同提高专业技能水平。 4.再D （Do）执行。学生分成若干学习小组，对专项专业技能实践训练 此时的训练是在前一次模拟训练考核完成的基础上进行生产性实践训练。对不达标的小组回到模拟训练阶段进行模拟训练，每个小组完全达标后才能进入此环节。专业生产实践训练要与企业的生产需要相结合，“双师”在前期协调确定总体教学计划基础上展开。如企业有一批月季需要嫁接优质品种。学校教师根据考核成绩的高低分批带领各小组到企业开展一‘段时间的轮训。企业技师为主要师傅，组织学生开展生产性实训，教师做好组织和辅导工作，特别是做好学生在生产性实训过程中的思想动态和考核评价工作，同时也能够加强自身专业技能水平。通过这样真实的生产性实训，学校与企业加强了联系，真正实现从生手到熟手的转变。 5.再C（Check）检查。对学生生产性实践环节进行考核，检验学生对专项专业技能掌握的程度 这一考核由学校教师和企业技师共同完成。考核评价分为专业技能和职业素养两个方面。由企业技师和带队教师共同对学生的实训态度、实训效率等进行评价，同时，以生产性实践中苗木的成活率作为专业技能重要的评价标准加以考核。学校可以根据学生的多次“D （Do）执行”之后，开展技能考核过关赛、各级技能比赛等形式多次进行检测。 6.A （Action）改进。通过一个专项技能项目的教学过程，学校教师、企业技师和学生都进行反思、总坌吉 学校教师通过对学生从理论学习到模拟训练直到实践操作的整个过程进行综合总结，肯定学生认真学习、训练的职业素养，加强对学生工匠精神的渗透，但在专业技能操作方法教学上还有改進的方法和技能，可以在教学过程中加入信息化技术手段。如植物繁育中的嫁接技术有枝接和芽接;枝接中又分为劈接、切接、皮下接、靠接等各种不同的方法，一次专项技能训练仅是其中一种方法的练习，其他各种嫁接方法的操作示范都有不同的要求，教师可以根据教学需要制作系列信息化微视频，反复学习。企业技师在进行专项专业技能指导的过程中也要关注学生的企业文化和企业精神的渗透。学生在各个小组的学习过程中，小组内成员的互相配合、互相帮助还可以完善。小组的如何组合、如何重新组合也值得探索。 从“P-D-C……-D-C-A循环”的技能训练过程中，学校教师和企业技师根据各自的特长指导学生学习专业技能，起到“融合、互补”的作用。“双师”在“螺旋式”上升的技能训练过程中，教师的专业技能和技师的教学水平也得以提高，而学生的技能也得以熟练掌握。 三、“PDCA循环”在园林专业技能教学中的优势 1.提升学生的学习兴趣 “PDCA循环”教学中通过“双师”共导，充分营造了真实的职场情境，并以企业具体实际的项目为学习任务，采用开放式的专题项目化教学，按照企业的岗位工作和管理模式运行，让学生充分感受到了职场的氛围和压力，从而激发了学生学习的积极性和主动性，提高了学习兴趣。 2.提高学生的技能水平 “PDCA循环”以实践技能教学为中心、以专项专业技能任务为驱动的教学原则，学生在教师、技师的指导下，通过白身的学习不断地领悟技术关键点，不断地进行专项专业技能训练，使其技能的获得通过不断实践的过程，得以反复训练和归纳，最终使其理论知识得到不断提升，经验不断积累和内化，专项专业技能水平不断提升。 3.培养学生的职业素养 在技能教学学习和反复训练的过程中，以专项技能为核心，结合公司经营业务，对学生进行专业轮训，在实训中培养了学生的团队合作能力，也培养了学生的敬业精神、观察能力、表达能力、协调能力、沟通能力、分析能力及社会知识等“非专业”能力，能够更好地适应企业、适应社会需求。 “PDCA循环”在园林专业技能教学中的应用是对中职园林专业人才培养过程中专业技能教学模式的研究。“PDCA循环”技能教学方法在结合课程教学内容、教学方法与手段等方面进行的探索和改革，加强学生的学习主动性与实践操作技能，将有力地提高教学效果。 参考文献： [1]马喜珍.PDCA循环在教学过程中的应用研究【J】.河北软件职业技术学院学报，201 1（4）. [2]王君华，刘淑霞，赵翠枝.PDCA循环在基础护理学实践教学中的应用[J].卫生职业教育，2011（3）. |
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