| 标题 | 中职学校实训基地产业化模式探究与实践 |
| 范文 | 李凤香 摘 要：新时期中等职业教育的培养目标是“在第一线工作的高素质劳动者和中、初级专门人才”。笔者从事中等职业学校教育教学管理工作三十多年，结合所在学校“沈阳女王美容会所”实训基地创新建设，阐述了中职学校实训基地建设及产业化模式的基本特征。 关键词：中职学校? ? 实训基地建设? ? 产业化模式 《国务院办公厅关于深化产教融合的若干意见（国办发〔2017〕95号）》文件指出，深化学校和企业融合的主要目标是逐步提高行业和企业参与学校办学的程度，健全多元化办学体制，推进校企协同育人。沈阳市轻工艺术学校深刻领会文件精神，构建起了职业教育和产业统筹融合发展的新格局。 沈阳市轻工艺术学校即原沈阳市服装艺术学校，是隶属于辽宁省沈阳市教育局的一所公办国家级重点中等职业学校。学校开设服装设计与工艺、民族织绣、美容美体、美发与形象设计、工艺美术、动漫游戏、电子商务、航空服务、舞蹈表演9个专业，构建服装、形象、工美、航空四個专业群。近几年，学生参加技能大赛共荣获国际级奖牌2块、国家级奖牌112块、省级奖牌57块、市级奖牌94块，向社会展示了学校“产、教、学、研”融合的实训基地的教育功能和实效。 本文以笔者所在学校美发与形象设计专业实训基地“沈阳女王美容会所”为例，解析中职学校实训基地产业化模式。 一、 中职学校实训基地产业化 传统的实训基地共有三类。一是校企共同建设实训基地。二是学校自己建设实训基地，即由学校自己引进设备及实训设施，掌握实训安排和实训指导的主动权。但实训基地与生产的真实环境脱离，很难模拟出企业生产、经营、管理的真实状态。三是企业自建的实训基地，这类实训基地由企业投入自建，是生产过程中的一个环节，主要用于培训新员工和配合职业学校的实习，但是，由于学生很难全面掌握生产的流程，而企业只重视生产及利润，这类实训基地往往忽略了对于学生的教育功能。 相较于传统的实训基地，笔者所在学校所构建的实训基地产业化模式是指学校利用自己的能力，集中各个专业的师资力量和设备资源，创建和企业一样运作的实训基地。实训基地着重培养学生的职业技能和岗位适应能力，把模拟演示性训练变为工作现场的真刀真枪的工作训练，对学生和老师而言是学校的实习实训场所，对外则完全是为百姓提供有偿服务的企业。因此，它有实训基地和企业的双重身份，又被称“产业化实训基地”。“实训基地产业化”有利于产教结合、勤工俭学，解决农村学生和特困学生的经济困难，帮助他们顺利完成学业。 二、实训基地产业化的基本特征 （一）具有真实性 笔者学校的“沈阳女王美容会所”在外人看来和学校没有任何关系，和其他同类的美容美发机构相比没有任何区别，每天接待有美容美发需求的顾客。 （二）具有市场性 实训基地产业化的运行要有市场意识，立足服务区域经济，服务企业生产，达到共赢。 （三）具有效益性 笔者学校的“沈阳女王美容会所”不仅为学生提供实习、实训及就业机会，还有一定的利润。实现育人效益、生产利润创收和社会效益，真正做到了产教合一。 （四）具有前瞻性 实训基地产业化基地的设备、技术工艺、人才理念应是市场最前沿的、先进的。 三、“沈阳女王美容会所”实训基地产业化实践 “沈阳女王美容会所”由笔者学校与上海美联国际于2011年合作建立，隶属沈阳市轻工艺术学校，上级主管部门为沈阳市教育局，注册资本300万元，建筑面积1 500平方米。它是辽宁省唯一一家形象设计设备、服务项目齐全，既能经营又能生产实训的产业化实训基地。 （一）会所功能 会所对外是一所专业从事人物整体形象设计、造型定位的塑美机构，包含人物形象设计、美容美体、美发造型、服装设计营销等服务;对内能接纳学校形象设计专业500余名学生的实训任务，完成教学计划安排的产业化顶岗实习实训的实践教学任务，完成大赛赛前实训，开展专业教师培训，面向社会进行短期技能培训。 1.营销思路 一是面向社会进行美容、美发、美体、美甲、人物形象设计、化妆彩妆、服饰搭配和精品服装专卖;与著名化妆品牌合作亦用亦销;为社会广大消费者服务。二是开办短期形象设计培训班，开展面向社会的短期培训。三是定期举办形象设计、化妆、服装搭配讲座。四是组织贵宾沙龙，增强企业凝聚力和客户认可度。五是建成形象设计专业集“产、教、训、科研、管理、经营、创收”为一体的产业化实训基地。 2.学生实训 学校与美联集团共同研究制定了符合学生理论学习及美联集团实践特点的《形象设计专业产业化实训基地实训规划》，包括美发岗位群、专业课包、专业基础、专业核心和专业辅助。美发岗位包括美发助理、烫发师、染发师、造型师和形象设计师。专业课包括专业基础、专业核心和专业辅助。专业基础包括美发基础、烫发、染发和盘发。专业核心包括发型修剪和吹风造型。专业辅助包括美发管理、化妆基础和营销知识。学校实行“三段式”育人机制。第一阶段是以“企业体验”为主的认知学习，即熟悉“沈阳女王美容会所”的文化、环境、员工必备的职业道德操守等。第二阶段是在会所技师和学校教师指导下开展“项目实训”，进行认知学习，即熟悉掌握项目实训的具体流程及其规范要求。由“双师”全程手把手传授基本技能，不断强化技能训练。第三阶段是学生到会所进行“轮岗实训”和“顶岗实习”，目的是让学生全面快速成长，成为一个未来的准员工。在这一阶段，由会所技师与学校教师全程指导学生开展“顶岗实习”，并对学生进行综合管理和评价。 “沈阳女王美容会所”产业化实训基地自建立以来，共接纳1 000余名学生进行产业化实训。学生经过在校两年的专业理论与实践的学习，再到学校的“沈阳女王美容会所”进行生产性实训。企业化的管理、标准化的服务流程让学生感受到由学生到员工这种工作角色的转变;直接面对顾客的经营模式、理论及实践的实际操练，让学生感受到进入社会所面临的专业竞争的压力，不断成熟和进步。2014年中职组全国美发与形象设计大赛金奖获得者易桂宇同学说：“我刚入校时并不知道形象设计究竟是什么，怀揣着好奇心与心中的梦想，就读了沈阳市轻工艺术学校。经过一段时间的学习，笔者很幸运被学校选中去会所进行实训。在会所“师傅”的精心培育下，一心钻研技术，最后一步一步走向全国，参加国家大赛。” 2019年，OMC（世界美发组织）世界杯大赛第四十届赛事在德国法兰克福拉开序幕。该大赛因其权威性和公正性而被称为世界美发业的“奥林匹克”大赛。笔者所在学校美发与形象设计专业学生张楚月、王鹏宇参加了比赛项目中最重量级的女士技术组的比拼，此项目要求选手掌握全方位的美发技能，包括剪、吹、染、梳理、造型等几方面的高超技术，每位参赛选手都代表着自己国家的最高水平。经过紧张激烈的角逐，笔者所在学校参赛选手摘得女士创意发型团体赛金奖。其中张楚月获个人金奖，王鹏宇获个人银奖。比赛换了成功的喜悦，也让业内人士惊讶于一所中等职业学校有如此高超的技术水平。张楚月第一次走出国门就获奖，而且是大赛中获奖年龄最小的中国选手，为祖国争得了荣誉。 通过几年的实践，笔者学校实训基地产业化的模式不但培养了学生的专业技能，而且还提高了学生认识社会、服务社会、学会做人、学会共处、学会学习、学会工作的能力，取得了突出的办学效益、社会效益和经济效益。 参考文献： [1]黄锦祝.高职校内产教学研实训基地管理模式与机制创新[J].教育与职业，2011（1） （作者单位：辽宁省沈阳市轻工艺术学校） |
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