《生活化视角下的高中化学教学初探》-教育论文，中学教育论文-论文范文参考-科学狗论文网

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生活化视角下的高中化学教学初探

范文

郑芬芬

摘要：对高中化学进行生活化教学是新课程的价值回归与应然选择。以新课程理念为基础，首先说明了化学生活化教学的基本内涵，其次阐述了化学生活化教学的现实意义，最后具体说明了实施高中化学生活化教学的策略，希望能够对高中化学的教学提供意见参考。

关键词：高中化学;生活化教学;价值回归;教学策略

一、化学生活化教学的基本内涵

化学生活化教学，指的是在学生已有知识和生活经验的基础上，引导学生关注社会生活以及科学中的各种现象，通过对各种资源的合理利用来对教学环节进行精心设计，让学生在探究合作的形式下理解化学知识、掌握相关技能、提高科学素养，从而让学生应用化学知识来解决实际生活问题的一种教学过程[1]。

二、化学生活化教学的现实意义

化学生活化教学具有重要意义，具体表现在：

（一）利用化学知识来辨别药品疗效的真伪

在生活中，常常会出现一些“神奇”的现象，比如某些得了常年顽疾、久治不愈的人吃了某款药立马就能药到病除、容光焕发;某些两百多斤的肥胖者吃了某款减肥药后一周之内就会变得苗条纤瘦……像这类不法商人利用化学反应现象制作假药、假护肤品等来哄骗他人、谋取钱财的情况较常见。对此，学生就可以根据自己所学的化学知识来进行辨别、解释假象、揭穿骗局[2]。在实际生活中，水果解酒一直是人们常用的生活小窍门之一，而这其中的主要原理则是因为水果含有机酸，与酒中的乙醇发生反应，形成酯类物质，最终达到解酒效果，可以认为，这一生活小窍门是有一定科学依据的。

（二）利用化学知识对日常现象进行解释

日常生活中涉及的环境、资源、卫生、饮食、人体健康等现象都可以利用化学知识进行解释。例如，为什么炒菜时加入醋和酒会更美味呢？因为醋和酒结合后，当中的醋酸和乙醇发生反应，生成了乙酸乙酯，能够增加菜的香味。利用化学知识解释生活现象，能够激发学生的学习兴趣，引发学生对生活现象的关注，升华学生热爱生活的情感。

三、实施高中化学生活化教学的策略

（一）教学观念生活化

实施高中化学生活化教学首先就要转变教学观念，使教学不仅要科学合理，还要贴近生活。生活化教学目标不能局限于对考点知识的掌握，还要联系日常生活，强调人文价值，拓展学生的知识面，在教学中培养学生的行为养成和情感精神，从而帮助学生今后更好地认识问题、分析问题和解决问题。例如在讲解食盐的化学成分时，要给学生介绍其作用，例如可以用食盐保鲜肉类食品、利用食盐溶化道路积雪等。在解析“同分异构体”这部分概念知识之前，教师理应让学生自行预习教材内容和学习资料，借助网络工具获取更多的生活性化学常识，例如：学生在查询过程中能发现时下非常流行的鲜榨果汁其实对于人体是存在负面影响的，鲜榨果汁的主要成分是果糖，而果糖是葡萄糖的同分异构体，这一成分不但会导致体重增加，同时也会增加患糖尿病、心脏病等的风险。

（二）教学资源生活化

科技馆、实验室、模型、挂图等设施设备;衣食住行等家庭活动;知识竞赛、兴趣小组等教学活动;工业生产、农业生产等社会活动，都能为教学提供丰富的资源，让学生对化学知识的学能够直观感受和充分理解，让学生在通俗易懂的教学下完成对化学知识的掌握。教师可以引入生活化教学资源，为学生组织生活化探究活动，引导让学生合作探究化学问题，并尝试自行解决问题，通过师生互动了解学生的探究结构，鼓励学生提出不懂的问题，并发挥自身的引导作用，帮助学生解决问题。例如将探究问题设计为：“在发酵面粉或制作油条时，经常需要加入纯碱或小苏打，它们的主要作用是什么？它们对于馒头或油条口味有什么影响？它们的成分是什么？”在学生针对这些问题思考、讨论之后，教师则可以要求学生对纯碱和小苏打的形态进行观察，由于这两种物质在生活中十分常见，学生自然更具探究的积极性和热情。

（三）教学情境生活化

教师可以为学生提供具体的生活场景和学习资源，来使教学情境生活化。可以借助故事导入、视频播放等方式创设情境，让学生在情境氛围中感受化学知识的运用。例如，市面上曾流行过可以降低老人胆固醇的“神奇戒指”，教师可以设置这一场景，让学生利用铜质戒指和酒精灯进行实验，最终得出氧化还原反应的结论。另一方面，实验教学是高中化学教学体系的重要内容，教师应结合教学目标，基于生活化视角，定期为学生组织有效的实验活动。例如，在对“氯气的实验室制法”一节进行讲解的過程中，教师可以创设如下情境：某人同时使用家中常用的洁厕灵和84消毒液对卫生间进行清洁，这两种清洁用品同时使用会增强清洁效果吗？在学生结合课本上的内容进行思考之后，教师可以直接利用洁厕灵与84消毒液展开实验，这两种用品混合后将产生黄绿色的氯气，很有可能导致中毒事故的发生。

综上所述，化学学科不是一门孤立的科学，而是与我们的生活密切相关。在高中化学教学中，必须要贴近生活、面向社会，要以关注学生的情感态度以及生活经验为主，实现新课程所强调的人本化、生活化特征，这样才能够帮助学生充分理解化学知识，并利用相关知识解决实际问题。化学教学只有实现生活化，才能真正发挥出它的意义和价值。

参考文献：

[1]班伟.浅谈新课程下高中化学核心概念教学的有效设计[J].中国校外教育，2018（21）：146.

[2]胡洪波.新课程理念下高中化学教师教学反思的探讨[J].中国高新区，2018（8）：89.

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