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标题 高中化学新教材内容编排研究
范文

    朱茂盛 字敏

    [摘? ?要]人教版高中化学新教材在体系结构、内容编排、呈现方式、栏目设置、版面设计等方面的编排有较大的变化。分析新教材的内容编排特点,有利于教师更好地掌握新教材,用好新教材。

    [关键词]新教材;编排特点;高中化学

    [中图分类号]? ? G633.8? ? ? ? [文献标识码]? ? A? ? ? ? [文章编号]? ? 1674-6058(2021)17-0080-02

    新課程标准指导下,人民教育出版社对2007年出版的《普通高中课程标准实验教科书·化学》(以下简称旧教材)的体系结构、内容编排、呈现方式、栏目设置、版面设计等方面进行了修订,推出《普通高中教科书·化学(必修)》第一册、第二册(以下简称新教材)。

    一、章节内容的编排特点

    1.内容的删减与调整

    旧教材化学1、化学2共计8章28节;新教材必修第一册、第二册共计8章27节,新旧教材在章节数量上大致相同,充分考虑到了高中教学的课时限制,但是在章节内容上进行了局部的改动。新教材的章节内容有所增删和调整,如第一章第一节,新增《物质的转化》;第四章第一节,新增《原子结构》;第七章第三节,增加“官能团”概念;删除旧教材第一章第一节《化学实验基本方法》;第二章、第三章、第五章的“元素化合物”将旧教材中的Na、Fe、Al、Si、Cl、S、N七大核心元素调整为Na、Cl、Fe、S、N五大核心元素,Al和Si元素定位下降为感性认识素材,用于促进学生迁移应用所学的概念原理知识并帮助学生建立和发展概念理论[1]。

    2.章节内容名称的修订

    新教材的章节内容名称表现出了继承、融合、发展的特点,继承的章节内容名称有《物质结构? ? 元素周期律》《化学反应与能量》《有机化合物》3章5节,融合的章节内容名称有《物质及其变化》《化工生产中的重要非金属元素》《化学与可持续发展》3章9节,发展的章节内容名称有《海水中的重要元素——钠和氯》《铁 金属材料》2章13节。新教材章节内容名称的修订是对旧教材中章节内容的明确化、具体化和条理化,彰显了章节知识内容的层次性。

    3.连贯穿插式排布

    新教材不但对章节内容名称进行了部分改动,而且重新对章节内容的排序进行了调整,使得章节内容的编排更加符合学生的认知发展规律,知识与知识之间的连接更加密切,不会出现“断层”现象。如新教材第一册第一章是《物质及其变化》,将旧教材第二章的内容提到前面来,这样调整后使得第一章内容与初中的基本概念和原理、化学反应及其规律相衔接,又增加了《物质的分类及转化》《离子反应》《氧化还原反应》作为初中知识的有力补充及延伸;将旧教材化学2中的第一章《物质结构? ? 元素周期律》调整到第一册第四章,将金属元素化合物和非金属元素化合物岔开,使得元素化合物的学习有法可循,打破旧教材元素化合物单章单节的集中模式,创新设置了多章多节的分散式教学。如旧教材中的第三章将钠、铁、铝金属元素及其化合物集中在一节,第四章中将硫、氮元素及其化合物集中在一节,而新教材把钠、氯、铁、硫、氮分成五节,从而形成了原子结构决定性质学习金属元素化合物和原子结构加元素周期律模型学习非金属元素化合物两条线索。以元素周期律为界,既对学习周期律前钠、氯、铁元素的学习方法进行归纳总结,又对学习周期律后硫、氮元素的学习提出更高要求,要能够从模型中推测元素的性质。新教材副主编乔国才指出新教材第四章第一节和第二节的编排顺序由旧教材的“元素周期表→原子结构→同主族元素的性质→同周期元素的性质→元素周期律”调整为“原子结构→元素周期表→同主族元素的性质→同周期元素的性质→元素周期律”,突出从原子结构的视角研究元素周期表和元素周期律,强化结构决定性质的观念[2]。

    二、素材内容的编排特点

    1.数量增多,内容更新

    《普通高中化学课程标准(2017年版)》(以下简称新课标)对教材内容的选择和编排提出如下要求:要关注学生现实生活的经验,凸显现代科学技术发展的新成就,尤其是我国科技工作者取得的重大成果;要注意凸显教材的教学属性,化学教材应为教师提供丰富的素材和可借鉴的教学策略和教学方法,为教师有效开展教学活动提供帮助[3]。以新旧教材的《科学史话》和《科学视野》(新教材为《科学·技术·社会》)两个栏目为例,从数量和具体内容进行异同分析。旧教材的《科学史话》有4例,《科学视野》有19例;新教材的《科学史话》增加到8例,其中新增6例,旧教材2例;《科学·技术·社会》删减至12例,其中新增10例,旧教材2例。两栏目中内容数量的变化反映新教材进一步丰富了科学史内容,更加注重通过真实情境引导学生学科核心观念的形成。新旧教材中这两个栏目内容数量变化背后的实质是素材内容的大量更新。

    2.重新定位,表述准确

    新教材的《科学史话》将“丁达尔效应”缩减在资料卡片中做简单介绍,“氯气的发现与确认”拆分成“氯气的性质”条引言和资料卡片“氯气的命名”两部分,这是对两例科学史话的重新定位;保留“炼铁高炉尾气之谜”和“芳香族化合物与苯”(苯的发现和苯分子结构学说)两例,但新教材对高炉尾气之谜的描述更为精准规范,如“后来的研究说明”修改为“后来的研究证明”,插图由原来的手绘图替换为我国首钢炼铁高炉照片,使得素材更贴近生活;对芳香族化合物与苯的历史发展关系进行了解释说明,添加奥地利化学家洛施密特提出苯具有环状结构的史实,删除缺乏史实记载的凯库勒悟出苯分子结构的趣闻[4],反映了新教材作为传播知识的工具,及培养学生化学学科核心素养的重要载体,内容上更加严谨科学;新增加关于概念和元素周期表发展、模型演变、门捷列夫预言的历史,培养学生多角度动态分析化学变化的观念,使学生学会利用分类、归纳、演绎等科学方法不断探究科学的本质;首次增加有关我国科学家侯德榜和侯氏制碱法内容的科学史话:侯德榜热爱祖国、自强不息和艰苦创业的精神充分彰显中华民族优秀传统文化蕴含的思想观念,同时合成氨是人类科学技术发展史上的一项重大成就,很大程度上解决了地球上因粮食不足而导致的饥饿问题,是化学和技术对社会发展与进步的巨大贡献[5]。该史话可很好地拓宽学生的国际视野,促进学生关注人类命运共同体的建设,激发共同创造人类美好未来的情怀,充分反映出化学科学在促进人类文明可持续发展中日益重要的地位。

    3.栏目名称优化,素质本土化

    新教材将《科学视野》栏目名称改为《科学·技术·社会》,使得栏目所涉及的素材内容更加清晰明确,也链接了初中化学教材中原有的栏目,做到了初高中教材的完美衔接。新教材的《科学·技术·社会》栏目素材只保留了旧教材中的“用途广泛的稀土金属”和“新型陶瓷”,将“二氧化硅的空间结构”融合到资料卡片中,删除了“硅酸盐的丰富性和多样性”“成盐元素——卤素”等;新增涉及科学发展的“超级钢”,有关技术进步的“验证次氯酸光照分解产物的数字化实验”,有关社会生活生产的“奶油”“滴滴涕的功与过”等。本栏目素材中还包含化学家徐光宪院士、科学家屠呦呦两位科技工作者取得的重大成就,突出新教材立德树人的根本任务,体现了时代性和人文性。

    综上,新教材内容的增删、重新排序、素材的精选都体现了新课程标准下我国教材发展的新动态,这些变化既是基于更加理想化的化学学科认知发展,又符合我国国情,以及培养我国特色人才的需求。理解新教材变化背后的理念,有利于更好地开展高中化学教学,整体提升学生的化学学科核心素养。

    [? ?参? ?考? ?文? ?献? ?]

    [1] 房喻,徐端钧.普通高中化学课程标准(2017年版)解读[M]. 北京:高等教育出版社,2018.

    [2] 乔国才.融合学科核心素养的高中化学教科书编制:人教版《普通高中教科书化学·必修第一册》简介[J].中学化学教学参考,2019(21):1-4.

    [3] 中华人民共和国教育部. 普通高中化学课程标准(2017年版) [S].北京:人民教育出版社,2018.

    [4] 约翰·沃提兹,段晓峰. 凯库勒苯环之梦的真伪[J].大自然探索,1988(4):155-160.

    [5] 王晶,郑长龙.普通高中教科书化学·必修第二册[M].山东: 人民教育出版社,2019.

    (责任编辑 罗 艳)

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更新时间:2025/3/14 20:56:25