标题 | 有机蔬菜种植栽培技术分析 |
范文 | 王海龙 摘? ?要:对有机蔬菜种植技术进行探讨,从有机蔬菜的品种、种植要求、施肥以及病虫害防治等方面阐述了有机蔬菜种植栽培技术,以期能有效提高有机蔬菜的产量与质量。 关键词:栽培;种植技术;有机蔬菜 文章编号: 1005-2690(2019)16-0081-01? ? ? ?中图分类号: S63? ? ? ?文献标志码: B 现如今,在绿色农业中科学技术的应用越来越广泛,有机蔬菜的品质也随之得到了提升,受到市场的好评及认可,为社会经济的发展发挥了重要的作用。我国的部分地区已经对有机蔬菜种植技术进行了有效的推广,有机蔬菜的种植栽培技术越来越受到重视,也制定出了相应的技术管理方法。 1? ?有机蔬菜的品种选择 应选取与当地气候条件适宜的优良蔬菜品种,种子发芽率在95%以上,并且没被物理技术处理、不含有转基因成分,使种子自身的原始性得到保证。 2? ?种植有机蔬菜的土地要求 2.1? ?生产基地要求 有机蔬菜生产基地要求完整,不可夹杂生产的常规地块但允许包括有机转化地块。应清楚标明常规地块与生产有机蔬菜基地的交界处,如人为设置的隔离带、山丘、河流等[1]。 2.2? ?具备转换期 转换设备应按照认证机构的证书申请日计算。在转换期间,要求制造商完全按照有机生产的相关要求进行操作。经过1年的有机转化,田间种植的蔬菜即可作为有机转化作物出售。 2.3? ?建立緩冲带 临近的常规地块一旦受到污染,就会影响到生产有机蔬菜的基地,因此,要在常规地块与有机地块之间建立物理屏障或缓冲区,防止有机地块受到污染。通常不同证书颁发机构要求的隔离带长度也不同,如德国BCS认证机构要求隔离带长度为10 m,我国OFDC认证机构要求隔离带长度为8 m[2]。 3? ?有机蔬菜的栽培管理 3.1? ?清洁田园与轮作换茬 通过轮作能够实现土壤中的营养元素均衡,改善土壤的理化特征,增加生物多样性,不断改善土壤环境和土地肥力,有效减少连作形成的病虫草危害,减少病原物的滋生[3]。有机基地轮作应选取3种或3种以上作物,同时,在收获前茬蔬菜后彻底清扫基地,将病残体全部深埋或运出销毁才能够有效减少病害基数。 3.2? ?栽培的配套技术 要与栽培的配套技术结合,充分运用气、热、光等因素,给蔬菜生长提供有利的环境,以达到高产高效的目的。 4? ?有机蔬菜肥料的选用 4.1? ?将肥料进行无害化处理 在施肥前60 d进行堆肥处理,可以在充分发酵肥料的同时降低肥料中自带的病虫害。 4.2? ?科学施用 撒施一定量的底肥为土壤补充各种元素,使土壤质地得到改善,避免发生土地板结的情况。但是施肥过量也会导致烧根情况的发生,致使有机蔬菜减产。因此,针对有机蔬菜进行施肥时,一定要按照种植作物与土地的需要,因地制宜,实现科学施肥。 4.3? ?巧施追肥 在有机蔬菜形成3~4片叶时展开追肥工作,采用开穴穴施或开沟条施,在菜地里均匀地施撒肥料,并及时浇水[4]。注意按照不同肥料的特性,针对种植的不同作物种类进行灵活的搭配,才能有效提高作物的品质与产量。 5? ?做好病虫害防治 5.1? ?生物防治 生物防治的特点是对作物和人畜安全、无污染、无残留、不伤害有益生物与天敌,是有机蔬菜生产的关键对策。生物防治的关键是以菌防病、以虫治虫、以菌治虫。 5.2? ?农业防治 ①大力推行西瓜、番茄、甜瓜、茄子、黄瓜嫁接技术[5],能够有效控制土传病害;②选取抗逆性强、优质的品种,建立无病虫留种田或留种区,避免杂草种子与病、虫种苗传播;③合理建立规范的施肥、耕作、轮作制度。 5.3? ?物理机械防治 物理机械防治主要采用捕杀、诱杀害虫、高温闷棚、土壤高温处理、种子非化学药剂处理、种子精选等方法[6],也可选择黄板诱蚜、糖醋诱杀、毒饵诱杀、高压汞灯诱杀等诱杀法配合防治。 6? ?控制杂草 杂草拥有顽强的生命力,过多的杂草将会争夺蔬菜的生存空间,对正常的蔬菜生长造成影响。可以选择人工除草的方法控制好杂草,人工除草不会损害到有机蔬菜,能够实现无污染的防治效果。其次还可以运用限制杂草生产发育的栽植办法,如休耕、轮作等,同时采取地膜覆盖、秸秆还田等办法,避免运用化学除草剂。 综上所述,有机蔬菜具备绿色无污染的特点,拥有广阔的市场前景。要想实现有机蔬菜的规模化生产,降低有机蔬菜价格,就应该重视有机蔬菜的栽培种植技术研究,改进有机蔬菜种植技术手段,提升有机蔬菜的产量和质量,为百姓提供优质的蔬菜产品。 参考文献: [ 1 ] 康志凯.有机蔬菜种植栽培技术研究[J].农业与技术,2019,39(4):118-119. [ 2 ] 安心.有机蔬菜种植栽培技术[J].热带农业工程,2018,42(6):7-10. [ 3 ] 张言.关于有机蔬菜种植栽培技术的研究[J].农民致富之友,2018(16):100. [ 4 ] 刘广远.有机蔬菜种植栽培技术的分析[J].农民致富之友,2018(1):25. [ 5 ] 马巧莲.有机蔬菜种植栽培技术探讨[J].南方农业,2017,11(6):28,30. [ 6 ] 王丽娟.有机蔬菜种植栽培技术[J].新农业,2016(15):19-20. (收稿日期:2019-08-17) |
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