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标题 如何快速育肥生猪
范文

    赵芳媛

    养殖生猪是一条致富的门路,但将猪养好、使其快速育肥,需要掌握一定的技术。近年来由于生猪价格飞涨,养猪规模进一步扩大,更需要养殖户不断提高饲养管理水平,快速育肥生猪,以取得较高的经济效益。本文针对快速育肥生猪方法进行了分析。

    1、选择优良品种

    应根据饲养条件、饲养规模和市场销售等情况来选择育肥猪的品种。如果市场销路好,进行规模化养殖,可以选择二元杂交或三、四元杂交的瘦肉型生猪品种,代表性品种有长白、大约克、杜洛克等。以上品種具有杂交优势,增重速度快,平均每日可增重800克以上,而且饲料消耗较少,瘦肉率可达65%以上。如果饲养条件较差,零散形养殖,应选择当地猪的一元或二元杂交品种。当地猪品种适应性强,繁殖率高,耐粗饲料,不易生病,但饲料消耗相对较高,增重速度较慢,瘦肉率在55%以下。

    2、科学合理饲喂

    (1)饲料饲喂方法

    饲喂有两种方法,自由采食和定时定量采食。生猪在60公斤以前,让其自由采食,重量超过60公斤后进行限制饲喂,包括限制饲料质量和投喂数量。日粮可采取干喂或湿喂的方法,规模化养猪可干喂,少量的散养猪可湿喂。饲料无需煮熟后再喂,煮熟会浪费时间,增加饲养成本,而且还会破坏饲料中的营养物质。

    (2)避免饲喂水食

    饲喂含水量大的饲料,看上去好像猪没少吃,肚子吃得滚圆,实际上吃得大多是水分,缺少干物质,饲养中的营养不够,无法满足生猪快速生长对营养的需要。而且水食喂多了还会影响消化,导致肠胃疾病发生。

    (3)定时定量饲喂

    为避免生猪饥一顿饱一顿,必须进行定时定量饲喂。每天饲喂3-4次,根据生猪的重量适当调整饲料量。另外,还应保证生猪的饮水充足,避免猪渴后喝脏水和尿水,不仅影响其正常生长,还可能引起疾病。饮水不足还会减少生猪的采食量,导致生长缓慢。

    (4)合理使用添加剂

    添加剂是生猪生长中必不可少的元素,但要注意添加的量要适当,既满足生长所需,又不可过量,以免起反作用。尤其是一些微量元素,不易添加过多,不仅会形成浪费,还会对生猪的正常生长造成影响,甚至引起生猪中毒反应。

    (5)分群饲料

    不同大小的生猪,应分别在不同的圈舍中饲养,不可大小、强弱混养,这样会导致弱小的生猪抢不上食,影响生长。

    3、科学配制饲料

    应在育肥猪的饲料中,要确保拥有一定比例的能量物质、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水等,能量物质包括玉米、豆饼和麦类等。应根据猪不同生长阶段,按生猪的生长需要配制营养比例和数量适宜的饲料,按生猪的需要配制日粮,会提高猪的增重速度,增加饲料的利用率。尤其是对规模化养殖的良种杂交品种,对饲料的营养和数量要求比较高,要根据需要配制精饲料日粮。而对于散养户来说,也应注重为生猪提供充足的营养,不可饲料品种单一,以免造成生猪营养不良,生长缓慢,饲养成本增加。

    4、改善环境条件

    (1)保持猪圈卫生

    要每天对猪圈卫生进行清理,将猪粪尿等清理出去,避免猪粪尿对饲料造成污染。同时要尽量保持猪圈内干燥和舒适,使生猪有干净的地方休息。如果生猪站立的时间过长,会增加营养消耗,还会导致生猪烦躁不安,影响其生长。

    (2)控制好温度

    应尽量控制好猪圈内的温度,适宜的温度有利于生猪迅速生长,而在温度不适宜时会影响生猪生长。当猪舍内的温度达到30℃左右时,会导致生猪食量减少,加速心跳、呼吸和新陈代谢,增加营养的消耗量;如果环境温度在35℃以上,会导致生猪停止生长,甚至发生中暑;温度达不到4℃,会导致饲料消耗量大幅增加,生长速度大幅下降,饲养成本大幅度提高。

    5、加强选址和管理

    建立生猪养殖场时要注意选好地址,将猪场建在地势比较高、地面干燥、背风向阳的地方,保证猪场的水源充足、相对安静、交通方便,有利于进行疾病控制。保证猪圈有较好的采光和通风条件,使猪舍冬暖夏凉,空气新鲜。要对生猪进行适当的训练,使其在吃、睡、拉等方面进行定位、形成规律,减少对猪舍的污染。

    6、防止生猪疾病

    要做好对猪常见病的预防工作,避免生猪感染大肠杆菌病、防猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪副伤寒、口蹄疫、细小病毒病等疾病。预防猪疾病,一方面要注意对猪舍经常消毒,将病原菌杀死。另一方面要按时进行疫苗注射,对生猪进行免疫,避免疫病发生。猪生病后要立即对其隔离,根据病情进行对症防治。对病猪不能进行屠宰和出售,病死猪要进行深埋或焚烧处理,然后对猪舍进行彻底消毒,避免发生进一步的传播扩散。

    7、适时出栏

    当生猪育肥期达到5-6个月,猪体重达到100公斤左右时,就可以出栏上市了,此时是生猪养殖的最佳效益期,此阶段之前育肥猪生长速度快,饲料消耗低,猪肉品质好,瘦肉率较高,因此,此时是出售的最好时期。如果此时不出售,之后生猪将迎来生长缓慢期,而且对饲料的消耗量增加,脂肪量提高,瘦肉率降低,肉质偏老,增加饲养成本,对经济效益产生影响。因此,应掌握出栏的最佳时期,保证生猪养殖的成本合理,以获得最佳的经济效益。

    总之,在生猪育肥中,应选择优良的生猪品种,为生猪快速育肥提供基础条件。另外合理配制营养全面的饲料日粮,科学合理饲喂,改善饲养环境条件,加强对生猪的饲料管理,防止生猪常见疾病,适时出栏,降低养殖成本,以获得更高的经济效益。希望本文为生猪的快速育肥提供参考。

    (作者单位:150200黑龙江省五常市种畜场)

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更新时间:2024/12/23 7:25:52