| 标题 | 秋花菜高效栽培技术 |
| 范文 | 董伟伟 花菜也称为菜花和花椰菜等，作为甘蓝花球产品变种，具备了独特风味以及丰富营养，受到了很多人的青睐。当前花菜在我国逐渐扩大栽培面积，福鼎市前岐镇目前种植花菜4000多亩，主要以秋、冬花菜为主。花菜是前岐镇露地蔬菜中重要栽培品质，种植秋花菜的面积比较大，总结求花菜高校栽培技术，有利于提高秋花菜的种植质量和提高产量，从而推动农业的健康发展。 一、品种选择 秋花菜通常在一年中的六月份下旬到七月份中旬进行种植，在我国的干旱地区通常在五月份下旬进行种植，而前岐镇秋花菜通常在一年中的七月下旬到八月中旬进行播种育苗，十月份下旬可以陆续采收花菜。前岐镇在进行秋花菜种植品种选择过程中，主要以台湾庆农花椰菜系列为主，如庆农65天，庆农70天，庆农90天等品种，选择抗病性、抗逆性、高产、优质的花菜品种。 二、育苗 1、育苗方式 在进行秋花菜育苗过程中，需要重视培育壮苗，作为秋花菜高校栽培的基础。在进行秋花菜育苗过程中，处于多雨和高温阶段，要根据实际情况构建小拱棚的方式，对秋花菜进行育苗，并采用遮阳网的方式，对育苗开展遮荫相关措施。 2、育苗前的准备 首先，秋花菜的种植，应选择科学的苗床，选前茬不种十字花科蔬菜的菜地，排灌方便以及土质肥沃疏松的田块进行育苗，大田通常约为苗床地225m2。其次，采用整地做畦的方式，选择的秋菜花育苗床，需要具备精耕细作的特征。施三元复合肥30kg/hm2、腐熟有机肥3t/hm2的方式。对于畦面的标准，应做到深沟高畦、突袭平整，且应具备通畅的排水功能，畦面宽1m。同时，在育种过前期，还要进行浸种、催芽。待花菜的种子晒干以后，需要合理的放入到50～55℃热水当中，浸泡约20min，并在25℃温水下再进行浸种，大约2～3小时。秋花菜的种子在浸好后捞出，洗净并晾干，用湿布包好，置于20～25℃处催芽，待20%种子萌动以后，进行播种。还有，对床土的配制以及播种上，应采用充分腐熟有机肥以及三年没种过十字花科蔬菜的菜园土，根据1：2比例，与45%的1kg三元复合肥进行混合均匀，苗床土厚度约为7cm左右，播种量为750g/hm2，播种方式为撒播，播种后及时盖遮阳网遮阳、防雨。 3、苗期管理工 秋花菜出苗以后，并未出现大雨情况时，可以不用采用盖薄膜的方式，晴天时，可在9时到16时之间，采用遮阳网的方式，在16时以后可以将遮阳网揭开。在遇到阴天的时候，可以不用盖网，一旦遇到大雨情况时，应将遮阳网和薄膜做好全盖工作，有效避免大雨对秋花菜苗的冲刷。在进行秋花菜苗期管理工作过程中，土壤需要湿润，严格按照不干不浇水的管理种植原则。控制秋花菜的苗龄，一般在30天左右就可进行移栽，注意秋花菜苗的病虫害防治工作，在前岐镇苗期病害主要是猝倒病为主，出苗后5-7天，可用50%西酰吗啉可湿性粉剂1000倍喷雾，虫害以蚜虫为主，可用10%啶虫脒可湿性粉剂1500倍喷雾。 4、定植 定植前要进行深耕施基肥，一般亩施20-10-20复合肥60kg，商品有机肥150公斤。定植时，选择阴天全天以及晴天下午，在进行定植的前天傍晚或者是当天上午，需要做好浇水工作，避免出现根系损坏情况。在进行栽培秋花菜时，种植密度株行距为0.5m×0.7m，定植后及时浇灌定根水，配合每50kg水加150g复合肥，避免出现根系损坏情况。 5、田间肥水管理 ①水肥管理 播种后，常遇上高温及干旱，应采用小水、勤浇的方式，确保土壤湿润。针对秋花菜苗期需水量少，结球期生长旺盛需水量大等特点，根据秋花菜苗、土壤情况以及天气情况等，合理进行浇水。其次加强施肥管理，秋花菜生育期一般55天-90天，需肥量大，早熟品种可少施些，中迟熟品种可多施些，在施足基肥的基础上，一般亩追施复合肥15kg-40kg，浇2-3次即可。 ②除草、护花球 移栽后的15天前后，需要开展中耕除草，一般要进行除草2至3次。在秋花菜的花球形成阶段，应对花球折叶保护，避免出现日光直射情况，对秋花菜的整体色泽以及品质造成不同程度的影响。 ③病虫害防治 秋花椰菜大田病害主要以霜霉病、黑腐病、菌核病为主，虫害主要以小菜蛾、蚜虫、斜纹夜蛾为主。 霜霉病可用50%烯酰吗啉可湿性粉剂1000倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾;黑腐病可用20%噻菌铜悬浮剂500倍液或40%噻唑鋅悬浮剂800倍液喷雾;菌核病可用40%菌核净可湿性粉剂1000-1500倍液或40%嘧霉胺可湿性粉剂1500倍液喷雾;小菜蛾、斜纹夜蛾可用40%四氯虫酰胺悬浮剂1000倍液或2%甲维盐乳油1000倍液喷雾;蚜虫可用10%啶虫脒可湿性粉剂1500倍液喷雾。 三、采收 当花球长大以后，边缘没有开散、表面呈现圆正特征，根据成熟度以及市场的实际需求，开展秋花菜的采收工作。为了有效避免在进行采收过程中对花球造成损伤，需要将花球的周边的叶片合理进行保留，约为3～4叶片。 综上所述，在进行秋花菜种植过程中，需要充分意识到花菜高效栽培技术的重要性。为了提高秋花菜的种植质量，种植者应从秋花菜的品种选择、秋花菜的种植实践、开展秋花菜的育苗、田间管理、采收、定植以及防治病虫害的等多方面工作。根据实际情况制定完善的措施，积极开展无公害高效栽培技术，有利于推动农业的健康发展。 （作者单位：355203福建省福鼎市前岐镇农业服务中心） |
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