| 标题 | 甘肃省枸杞产业发展现状 |
| 范文 | 武蕾 张庚峰 枸杞具有多种保健效果，药食同源，有益身体健康，是卫生部批准的药食两用的食物。甘肃中部，灌溉便利，当地土层深厚，土壤肥沃;全年平均日照时数2676小时，光照充足，独特的地理位置及优越的水土环境使该县成为枸杞的原产地之一。但是，长期以来，自发、零星的种植很难形成规模，加上枸杞品种老化、产量低、产品没有深加工，自然也谈不上效益。近几年，在农业供给侧结构性改革政策的大力支持下，甘肃省政府把有机枸杞种植列为富民产业的重点，金融机构积极跟进，加快金融创新步伐，加大信贷投入力度，推进枸杞种植从粗放式向市场需求旺盛的绿色、有机、无公害转型，枸杞产业成为了经济发展的新引擎。 一、甘肃省枸杞产业发展面临的问题 1、有产量，无市场 最近几年，甘肃省枸杞已经形成了一定的种植规模，但是整个生产还没有形成统一化的市场。在枸杞市场中宁夏枸杞一直占据着半壁江山，剩下的是其他地区的枸杞。在现有的市场中，很多枸杞很少主打自己的品牌，都称自己种植的枸杞为宁夏枸杞。宁夏枸杞名气大，有自己的市场，依托其品牌能够增加经济收益。甘肃三大产区生产的枸杞也是这样，都是在市场上拿宁夏枸杞冒充销售，没有构建自己的销售品牌，造成生产规模提升，但是市场需求不足。 2、未实现规模化集约化种植 最近几年甘肃省枸杞种植产业得到了不同程度的发展，形成了一定的种植规模。但在广大基层地区中，小规模种植模式依然占据主导地位，枸杞种植和其他中草药种植相似，主要是千家万户的小规模种植为主。在甘肃省虽然已经成立了100多家枸杞协会，但是在协会当中只是将农民简单的登记起来，不能够组织农民群众开展集约化规模化种植，土地流转进程缓慢，很多协会的成员也不能按照相关标准开展标准化生产，生产出来的枸杞品质参差不齐。由于难以达到集中连片种植的要求，集约化程度相对较低，很难实现水肥、管理和病害防治的统一化操作，造成枸杞的种植效益普遍较差，难以提升种植户的经济效益。 3、过量使用农药化肥，造成品质下降 很多基层地区的农民群众在枸杞种植过程中片面追求枸杞的高产，在田间不断增加化肥的使用量。为了更好的防治病虫害，盲目地使用各种杀虫剂杀菌剂，经常使用各种高毒高残流类的农药，造成生产出来的枸杞中重金属和药物残留量严重超标，影响到枸杞的品质，市场上难以销售，限制了枸杞的出口创汇。 二、甘肃省枸杞产业发展对策 1、加大优质枸杞种植基地建设 在今后甘肃枸杞产业发展过程中，应该依托核心产区，依托枸杞种植合作社和各种协会扶持培育大中型的枸杞苗木专业生产企业，建立集中繁育基地。从优质品种繁育入手，统一供给苗木、统一技术标准、统一栽培管理，提高苗木质量，规范市场行为。另外依托本地区的大中型枸杞加工企业，通过采用土地流转方式，高标准建设规模化集约化的绿色有机枸杞生产基地，确保枸杞的来源品质。 2、抢抓市场，保证生产安全 要依托本地区的枸杞加工主要企业建立枸杞鲜果仓储冷链系统，这样能够进一步延长新鲜枸杞的保存周期。借助现代信息技术发展电子商务，扩大电子商务交易规模，提升交易效率，提升专业水平。另外在枸杞产业发展过程中，还应该提高枸杞质量监督和市场监管能力，积极推广应用枸杞原产地标识和条形码查询制度，构建完善的责任追溯机制，确保枸杞生产的质量安全。 3、抢抓科技促进能力提升 在整个产业发展过程中，应该充分利用现有的平台作用，培育新兴的创新主体，提升枸杞产业的核心竞争能力和发展潜力。将枸杞生产加工销售，整个产业链链的劳动培训和素质提升，作为整个产业提升的根本问题去抓。通过有效的调研，研究联合科研院校和技术推广部门，及时解决在枸杞种植生产加工过程中所存在的诸多问题和制约瓶颈。加快构建枸杞在种植、生产、加工等方面的质量标准体系。对于辖区范围内的优良枸杞苗木生产基地，生产企业标准化加工厂，应该给予政策和资金支持，以便更好的指导市场监管和企业生产。 4、加快拓展枸杞品牌 农产品质量虽好，但酒香也怕巷子深。在今后甘肃枸杞产业发展过程中，就需要我们采取一切有力措施，拓展产品销路。农产品销售过程中涉及到产品配置，物流配送，交易结款等诸多环节，涉及到的数据十分庞大。这对农业生产来说，区块链数据所具有的不可篡改与交易，可追溯的特性，能更好的满足消费者的知情權。消费者在选择自己信任的农产品，同时帮助农业企业和经销商通过对种植数据进行大数据分析锁定值得信赖的农户，这会对今后的枸杞产业健康发展产生新的驱动作用。另外还应该注重加强对企业知识产权、驰名商标、著名商标的保护力度，要充分利用各种展览会、电视、广播、网络、报纸、各种交互软件、应用平台加强宣传带动，进一步提高甘肃枸杞在市场中的影响能力，从而培育出具有更强影响能力的知名品牌。 甘肃枸杞产业发展还面临着不少突出问题和挑战，针对这些问题就需要我们进行认真细致的研究和分析。加大优质基地建设，抢抓市场，依托科技提升生产能力，加快构建知名品牌，扩大甘肃枸杞的市场影响能力，最终促进产业又快又好发展。 （作者单位：1.730020甘肃省林业科学研究院;2.730046甘肃省兰州北山生态建设局） |
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