标题 | “找钢网”模式下舟山远洋水产品电子商务平台建设研究 |
范文 | 蔡啸涛 陈婷婷 蔡世发 赵子瑜 马家志 石桂华 [摘要]在“互联网+”的大背景下,通过大型电子商务平台建设来实现远洋水产品低成本高效率的销售是时代所趋。通过分析“找钢网”成功的典型案例,汲取其在电子商务平台建设过程中专业细化和产业链优化的成功经验,结合舟山国家远洋渔业基地以及“超有鱼”电子商务网站的建设进行分析,提出针对远洋水产品销售的电子商务平台建设的若干建议。 [关键词]“找钢网”模式;水产品;电子商务;产业升级 [中图分类号]F307.46 [文献标识码]A 1 舟山远洋水产品及电商平台前景 舟山素有“东海鱼仓”和“中国渔都”之美称,数百年的渔业捕捞使舟山形成了规模庞大的渔捞产业和独具特色的渔业文化。舟山的远洋渔业在全国地级市中,起步最早,并且发展很快,以地方群众民营企业为主体,形成了以大洋性鱿钓为特色的产业优势,在全国独树一帜。2015年4月,投资81亿元的舟山国家远洋渔业基地落户舟山本岛北部,进一步推动舟山成为“中国远洋渔业集聚区”、“中国现代渔业产业化示范园区”和“中国渔业对外开放重要的海上门户”。同时,在国家“一路一带”战略引领下,借力“江海联运服务中心”地位优势,充分利用国际国内两个市场、两种资源,加快“走出去”步伐,加速远洋渔业发展,舟山势必将成为国家海上丝路枢纽。 舟山目前拥有远洋渔船总数450艘,约占全国的20%;远洋渔业年捕捞量40万t左右,约占全国的22%,其中鱿鱼捕捞产量占全国60%以上,被誉为“中国鱿钓渔业第一市”。预计到2020年,全市远洋渔业总产量将会达到60万t。 舟山基于以上有利的区位条件和资源禀赋以及长久以来积累的产业优势,在电商平台建设方面相比其他地区具有得天独厚的优势。同时,在大数据时代,“互联网+渔业”是大势所趋,未来势必向着建设形成完备的电子商务平台方向发展。远洋水产品电商平台的主要目的可分为三点,一是撮合贸易,二是水产品自营,三是提供市场信息资讯、融资、物流、仓储等基础服务。舟山的远洋水产品电商平台正在起步阶段,目前比较有名的是超有鱼以及舟山远洋水产品基地在建设的网上交易平台。业内初具规模的还有北京的华彩找鱼,中国水产网等。 2 “找钢网”模式 在钢材行业B2B电商平台的建设中,找钢网无疑是一个成功的案例。找钢网成立于2012年初,是一家采用标准创投模式成立的公司,通过B2B模式撮合企业与企业间的贸易使找钢网成为中国最大的钢铁全产业链电商平台,也是中国产业互联网的标志性企业。钢铁行业电子商务平台可以根据是否提供钢材自有产品可分为两类,钢材生产类钢铁电商平台和非钢材生产类钢铁电商平台。找钢网属于非钢材生产类钢铁电商平台。其业务主要分为两块,一块是撮合业务,专业交易团队细分为热卷、建材、冷轧、中板、型管五大部门,本质上就是帮助买家和卖家买货和卖货;另一块是自营业务,进行钢厂产品寄售,经营的钢厂主要包括金虹独家代理、萍钢中板独家代理等。从数据上来看,2013年度找钢网第三方交易平台交易达540万t,交易额达200万元,钢厂直营交易近50万t,营业收入近20亿元。12月17日,交易12684.332t,日成交额达5037万元。2014年是钢铁行业电子商务发展的元年:这一年,找钢网交易量翻了两番,达2042.5万t,交易额688亿元,其中第三方平台交易1738.5万t,交易额593亿元,直营有304万t,全年营业收入95亿元,至2016年找钢网交易量已突破900亿,可见电子商务平台能够在很短时间适应市场。除了B2B都具有的优点,如大量购买,批发价低,节约成本,客户群体大,市场竞争力强,市场信息传播快速等以外,找钢网最大的优势是专业细分,将大量小微钢商集中于一个平台,根据钢材的产品规格细化然后进行撮合贸易或是寄售。通过专业细化将产品标准化程度提高,同时很大程度控制了短期价格波动。 其次,找钢网极大优化了小微钢商的产业链。传统钢材交易的环节是:钢厂——大代理商——中间商——零售商(次终端)——终端用户(真正的用钢企业)。钢厂和大代理商之间有着长期稳定的合作,而钢铁零售商和中间商之间关联较弱,因而市场中会有大量中间商的存在,拉长了产业链。找钢网的出现极大缩短交易环节,降低交易成本。传统远洋水产品的贸易链也十分冗杂,信息难以对称,产品市场差价大,贸易成本一再增加,并且水产品由于受季节和产量影响较大,经常出现“上流海量,下游分散”的情况,对仓储、冷链物流要求极高。因而,“找钢网”模式下的B2B电商平台同样适用于远洋水产品。 3 现有远洋水产品电商平台及其不足 目前市场上规模较大的水产品电商一般集撮合贸易、冷链仓储、冷链运输、金融服务为一体。以“超有鱼”公司为例,其第三方代冻规模据浙江省第三,拥有冷链集装箱车规模已达200辆,运输服务覆盖全国各大省市。并且提供仓单质押、提单质押、采购金融、进出口配套金融等服务。但是,由于这类网络平台刚刚起步,面临的问题也较多,如网站及App平台的运营技术和管理依旧存在不足;远洋水产品销售种类不多,只主要针对主要几个品种的远洋鱿鱼、冻鱼、金枪鱼,并且货源不稳定,难以做到专业细分;平台上的卖家和买家规模小,同时电商平台的知名度也有待提高等。 在建设发展中的我国首个水产品现货电子交易平台——舟山群岛新区水产品交易中心,现阶段已推出现货挂牌、招标、拍卖和即期现货四种交易模式,并支持B2B、B2C、C2C等多种交易方式运行,交易品种涵盖金枪鱼、鱿鱼、秋刀鱼等所有远洋水产品。投资较大,设施服务日趋完善,平台前景看好。但是,涉及面太广,难以面面俱到,对管理力度、平台运行技术、产商资质审核等方面也应该严格要求。 4 舟山远洋水產品的问题及电商平台建设的建议 如今传统渔业也走在转型升级的路上。远洋水产品市场的特点一是季节性强。远洋鱿鱼本身由于产量受季节气候环境影响,产量浮动大,价格波动大并且不易储存,对冷链物流需求高的特点,对电子商务平台讯息及时性、冷链物流运输能力、融资服务能力等要求较高。鱿鱼旺季产量井喷愁销,淡季需大于求,价格猛涨。如何把握淡旺季资源配置,使得旺季销售效率高淡季不愁销、物流仓储灵活调配满足市场需求,是亟待解决的问题。二是远洋产业链不连贯。上下游脱节使得远洋产业力量难以聚集,冷链物流、供需关系、资金融通等方面矛盾显现。三是线下的经营模式在信息化时代面前显得有些捉襟见肘。交易信息的不透明度,繁琐的操作等都在限制行业的发展。利用互联网大数据,建立起大型的网上交易平台。各家企业的供求信息、鱿鱼产地产量、产品规格、价格区间等消息均通过网上平台公布,使得各方企业可以在第一时间获得信息,减少繁琐的环节,规范市场运作。远洋水产品的电商发展中容易受国家政策、交易平台、支付体系等的影响,因而给出下列几点建议: 4.1 借助宏观环境,建立远洋水产品大数据。 在国家大力推进“一带一路”战略,建立和加强附近海洋互联互通的伙伴關系的大背景下,舟山正在建设的远洋渔业基地是践行海上丝绸之路的关键一步。把握时机,借助舟山“东海鱼仓”的知名度、远洋渔业基地的权威性和专业性,与国内外各大远洋水产公司、批发市场建立战略联盟,建设大型远洋水产品电商平台。综合积累和整理产业大数据,大数据为销售商提供消费者信息,根据客户类型、消费者偏好、订单数量,提供相应服务。当然这需要依赖电商平台技术的不断提升和创新,以及对互联网大数据专业精准的分析。运用精准分析后的大数据,再通过灵活调节供给量、调配物流车辆、调整仓储,来减轻季节性带来的供需不对称,促进产业上下游连贯运行,达到市场资源合理配置。 4.2 进行专业细化,提供个性化服务 一是产品细化。远洋捕捞企业主要针对的水产品往往比较单一,如主要捕获鱿鱼、秋刀鱼,此外附带捕捞一些其他水产品。而捕捞到的水产品大小规格也不一。专业细化能够很好的将产品分类,让每种规格产品的市场价格稳定在市场均衡价格左右。例如,不同加工企业需要的原材料规格种类不同,有的企业需要无头鱿鱼,有的需要一定规格以上大鱿鱼进行规模生产,有的需要价格较低的小鱿鱼加工鱿鱼粉鱿鱼仔等。只有经过细化的产品,才能有针对性的为不同的需求商提供个性化的商品和服务。即投其所好,互利共赢又稳定供需关系,用良好的用户体验将用户留住在电商平台。二是供需商的细化。通过大数据将供给商和需求商分别按照平均供给规模和平均需求量等标准进行细化分类,在审核资质和商业信誉后,进入电商平台进行交易。不仅节约交易时间成本,而且能够精准提供各类信息,提高贸易磋合的成功率。在个性化服务的同时,运用互联网技术进行不断完善和创新,比如支付方式的多样化、物流配套服务的个性化、海洋产品文化的多元化等,让用户对电商平台产生依赖。 4.3 优化产业链,减少贸易环节 传统的远洋鱿鱼的贸易环节由远洋捕捞企业经国外贩运商或企业自己的运输团队运送到加工企业,再在批发市场交易环节销售给批发商,由他们向集贸市场零售商、集体消费者、超市销售,最后经零售环节到终端消费者手上。期间,远洋水产品可能不止一次在批发商手中流动。这样的销售路径要耗费企业的大量资源和时间,无论是销售和分销还是采购都要占用产品成本。通过B2B电商平台,将需求和供给直接通过平台发布,可以将贸易环节大量缩减,使其缩减到近乎于从捕捞加工企业直接到消费者手中,精简到客户提交需求——提交订单——付款三个步骤。并且平台提供的价格透明,交易规范,互利互惠等优质服务可以积累大量用户。这也是传统远洋水产品转型升级的一个重要方向。作为一个交易平台,最初的任务是寻求订单,客户,提供双方所需要的信息,减少中间操作流程。当平台累积的客户达到一定量的时候,可以尝试“自营+撮合”或者“纯撮合”模式,在撮合了大量流量的基础上,这样的模式能避免销售渠道局限性,从而提高经营效率,实现更大的收益。 5 总结 远洋水产品电子商务平台建设过程中要解决好季节性问题、产业链优化问题、互联网信息化问题等,不仅要借鉴找钢网在专业细分和优化产业链方面的成功案例,还要在支付模式、资金融通、信誉审核、仓储物流等方面强化管理。在可预计的未来,更全面、更大型的B2B远洋鱿鱼电子商务平台将会建设完成,并且在远洋水产品销售市场占据越来越重要的地位。 [参考文献] [1] 涂德贤. 舟山远洋渔业经济与管理研究[D].舟山:浙江海洋学院,2015. [2] 冶金管理杂志编辑部.浅议我国钢铁电商发展路径[J].冶金管理,2014(12):4-8. [3] 周夫荣,肖南.找钢网:撬开B2B电商风口[J].中国企家,2016(05):86-90. [4] 郝建彬. B2B电商企业级服务已到风口[J].互联网经济,2016(07):66-73 [5] 程秀荣,单柏,袁志勇.电子商务与水产经济发展探讨[J].水利渔业,2005(3):24+47. [6] 卓泓良.“互联网+钢铁”的产业组织分析[J]. 现代商贸工业,2016(25):1-3. |
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