标题 | 发达国家农产品电子商务的发展经验及对广州的启示 |
范文 | 曾艳 [摘要]美、日、韩、荷等国家农产品电子商务发展速度快、程度高,这归功于它们具备发达的科技化与网络化基础、完善的农产品物流体系和严格的农业标准化管理制度,并发挥了政府和行业协会的积极作用。广东应学习发达国家经验,把农产品电商作为未来农业发展的主要方向,以互联网和信息技术为支撑,推动农产品物流体系和农业标准化建设,发挥行业协会功能,加强政府扶持力度,鼓励广州农产品电子商务做大做强。 [关键词]发达国家;农产品电子商务;经验;启示 [中图分类号]F724.6;F323.7[文献标识码]A 1? ? 发达国家农产品电子商务的发展现状 美国是最早开展农产品电子商务的国家之一,并保持领头羊的地位,2014年使用计算机开展农场业务的农场比例已达57.6%,大型农产品网站450个,产值200亿美元。美国已建设了针对不同产品门类、不同地区的各种农产品电子商务市场,从物流、资金流到信息流全覆盖的农产品电子商务体系已配套完备。 农产品电子商务在日本得到了快速发展,2005年日本农产品电子商务年销售额还是610万美元,2015年已增长到2500万美元,涨幅高达310%。日本开展农产品电子商务形式各异,有以“wise-system”为代表的农产品电子交易所,有“乐天市场”为典型的大型综合网上交易市场,有农产品批发市场电子商务模式,还有综合性网上超市和专门的农产品网上商店。 韩国具体负责实施农产品电子商务的机构是韩国农林水产信息中心,目前拥有Kgfarm等成熟的农产品电子商务平台。在韩国政府的奖励下,韩国农户积极参与电子商务。与利用批发市场等传统销售渠道相比,韩国农户通过农产品电子商务能增加18%的收益,而消费者可以减少18%的支出。 荷兰是全球第二大农产品出口国,每年净进出口额300多亿美元,也是花卉出口大国,每年花卉出口金额约50亿欧元,占世界市场的43%,而这些交易大都是通过电子商务的方式完成的。如世界著名的花荷鲜花拍卖公司FloraHolland为7000多家花卉种植户与全球2500个买家提供了高效率的交易平台,每天拍卖到世界各地的鲜花达3000万份。 2? ? 发达国家发展农产品电子商务的经验 2.1? ? 发达的科技化与网络化基础 发达国家普遍拥有发达的信息技术和互联网,这是发展农产品电子商务的基础。美国是农业信息化的发源地,其农业信息化的发展水平基本同步于世界农业信息化发展水平,拥有世界上最大的农业信息系统AGENT、完善公开的农业数据库和专业的农业信息网站。日本开发了农业信息服务系统和农业技术情报网络系统,使农产品销售者能及时掌握市场信息,調整生产品种及销售价格。互联网把荷兰全国的批发市场连接成一个大网络,生产资料供应商、农户、批发商和零售商通过网络联结,犹如有一条农产品供应链,完成客户网上订货所需要的电子商务活动。加拿大联邦、省级政府农业部门均设有农业信息服务中心,利用其发达的计算机网络向决策部门和农户、农场主提供农产品市场供求、农业科技、动植物病虫害防治等信息,利用先进的3S技术推动精准农业的发展。 2.2? ? 完善的农产品物流体系 美国的农产品流通效率高、损耗低,一方面是源于其完善的交通运输设施,另一方面也是由于其先进的包装、储藏、运输和冷链技术。日本20世纪90年代就在全国实现了“产地预冷一冷藏车运输一低温冷柜或卖店销售”的生鲜农产品冷链流通保鲜体系建设,在农产品批发市场,农产品分拣、分级、包装、仓储、冷藏、加工、运输等物流设施和服务体系已配备完善,配合计算机技术,演化为农产品电子商务中心。荷兰农产品市场附近都建有配送中心、保鲜中心等物流服务设施,具备现代化的制冷设备和冷冻技术,人均制冷和冷冻容积在世界排第一位。 2.3? ? 严格的农业标准化管理 农业标准化是农产品电子商务发展的助力器,发达国家通常都实施了严格的农业标准化管理。如美国制定了完善的农业技术法规和农产品生产标准,从品种选育、生产管理、收获技术、产品加工等都有统一的技术操作规程,实行了产品质量安全和管理体系认证。日本无论是涉及农业生产环境的农田水利、道路坡面,还是生产过程中的新品种选育栽培、农产品收获加工贮藏,或者流通环节的严格筛选和分级,都有严格的标准。 2.4? ? 行业协会的积极作用 日本的农协在农产品流通过程中占有核心地位,约97%的农户加入农协,90%的农产品由农协销售。农协能够集中分散的农户,为他们提供从产前的新品种选育,到产中的病虫害防治,再到产后的加工、包装、仓储、销售、讲价、咨询、发布信息、法律援助和经济支持等一条龙服务。美国的各种行业协会如大豆协会、玉米协会、谷物协会等在美国农产品电子商务中也发挥着积极作用,代表农民与企业、政府进行洽谈和交涉,有些交易还通过行业协会或合作组织来完成。 2.5? ? 政府的大力支持 美国于1995年成立“电子商务工作组”,并于第二年发布了“全球电子商务政策框架”,随后美国分别与日、韩、埃、澳、英、智、哥、菲、荷等国发表了“电子商务联合声明”,颁布了一系列电子商务法规。为鼓励农场主参加农产品电子商务相关技能培训,美国政府直接向其提供资金支持;为改善数据传输速度,扩大数据库容量,美国大力研发或积极引进相关软硬件;美国政府还定期发布农业统计系统所获知的各农场的作物品种、面积、长势、产量等信息,以指导农户生产经营。日本政府早在1997年就制定了生鲜食品电子交易标准,并对日本的批发市场进行了电子化交易的改造,近年来又投资建立了农业技术预测预报系统,农户根据该系统能及时、准确地获知土壤、病虫害、天气等情况并采取相应措施。 3? ? 发达国家农产品电子商务的发展经验对广州的启示 广州农产品电子商务已进入快速发展阶段,但其发展规模、程度和效果不如北京、上海、杭州等发达地区,与广州的电商发展水平也不匹配。发达国家在发展农产品电子商务方面的很多经验值得广州借鉴。 3.1? ? 电子商务是未来农业发展的主要方向 发达国家农产品电子商务化程度很高,如英国农业企业中90%会使用电脑参与电子商务业务。“互联网+农业”的风潮也正席卷我国,截至2017年底,我国农产品电商迈向3000亿元大关,电子商务已然成为未来农业发展的主要方向。因此,广州作为发达地区,应抓住这一机遇,提高农业企业、农户对农产品电商的认识程度,对其加强互联网、计算机技术的培训,为广州农产品电商发展培养复合型人才。 3.2? ? 以互联网、信息技术作为农产品电子商务的强大支撑 首先政府要加大财政资金投入,切实推动广州农村网络基础设施建设,实现农村网络全覆盖,满足农产品电商发展对网络基础设施的需求;其次对农户使用的通信工具给予专项补贴,鼓励其多使用电脑、手机等通信产品,为农村信息化奠定基础;第三,推动广州农业信息服务平台和数据库的建设,加快地理信息系统、遥感和管理信息系统、物流信息系统等信息技术在农产品电商领域的推广应用。 3.3? ? 建立高效的农产品物流配送体系 一方面加快发展广州冷链物流。在农业较发达、交通便利的郊区如从化、增城、番禺、白云等应考虑多建设一些配送中心、保鲜中心,增加冷藏车、冷库等基础设施;组织制订相关法规制度和有广东特色的冷链物流行业标准,规范冷链物流企业业务操作。另一方面大力发展第三方物流。重新整合现有的第三方物流企业,鼓励其延伸服务范围,拓展冷链物流服务;对经济效益好、发展潜力大、辐射带动能力强的第三方物流企业应通过财政补贴、信贷资助、冷冻冷藏车优惠等政策给予重点扶持;第三方物流企业还应加强与农户、农产品电商企业的合作,形成一体化的配送流程。 3.4? ? 推动农产品标准化建设 应以无公害农产品、绿色食品和有机食品为抓手,联合科研院所、高校、大型农业企业的力量,共同进行标准化信息的收集和研究,制定各环节技术标准。此外,以标准化示范基地带动农产品标准化建设也是一条可行的路径。通过“公司+基地+标准+农户”模式,龙头企业把标准细化为农户能明白的种植细则,并通过示范基地让农户直观感受标准化种植,自觉按标准化技术规程进行操作,由此可大大提高农业标准化的普及率,有效解决农产品质量安全问题。 3.5? ? 大力发挥行业协会的作用 如借鉴新西兰经验,由行业协会成立电商平台,为消费者提供专业指导和信息咨询等服务;或借鉴德国经验,利用行业协会为网络消费者提供法律咨询,并受理各种网络交易纠纷案件,维护消费者合法权益;也可以借鉴美国经验,由行业协会为农产品电商企业提供信用评估、经营活动指导和监督等活动。 3.6? ? 加强政策扶持力度 在广州发展农产品电商的过程中,政府的扶持非常重要,可作为的领域也非常多。如出台扶持農产品电商发展的政策法规、战略规划,安排专项资金给予使用电子商务的农业企业和农户以补贴;通过产业政策、税收政策和金融政策对农产品电子商务进行宏观调控和扶持;构建一个大型的、全广州统一的、高效快捷的农产品电商平台;推动建设安全的网络和信用环境等等。 [参考文献] [1] 朱秀芬.美国、日本农产品电子商务发展模式及对中国的借鉴[J].价格月刊,2016(10):82-85. [2] 李自琼,刘东皇.借鉴国外经验探索中国农产品电子商务发展模式[J].世界农业,2015(10):154-157,161. [3] 刘静.我国农产品电子商务发展现状及其对策研究[D].武汉:华中师范大学,2014. [4] 张红程,韩红莲.日本与美国鲜活农产品流通体系比较[J].世界农业,2013(3):37-38,89. [5] 黄曦.国外农产品电子商务发展经验及对我国的启示[J].改革与战略,2016(6):160-162. |
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