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油茶病害及其防治最新进展

范文

单体江章颖谢银燕石虹雨黄永芳伍慧雄

摘要：油茶是我国特有的木本油料植物，具有重要的经济价值。随着油茶产业的不断发展，油茶栽培面积逐年扩大，油茶病害的发生也日趋严重。本文总结了目前文献报道的42种油茶病害，其引起的病原有51种，包括真菌、细菌、寄生性植物、线虫、地衣和苔藓等。其中，真菌性病害是危害油茶最多的病害，有30种，其次是寄生性植物。除油茶肿瘤病外，其他病害多为侵染性病害。油茶炭疽病、软腐病、茶苞病和半边疯病是危害油茶最严重的病害。此外，油茶炭疽病、灰斑病和枯梢病等在不同地区的病原不同，同一病害在不同地区发生和危害的程度也不相同。对于油茶病害的防治须掌握病害的发生和发展规律，合理选择药剂和施药时期，采取以预防为主、多种防治措施相结合的综合防治策略。

关键词：油茶;病害;综合防治;研究进展

中图分类号： S794.4;S763?文献标志码： A

文章编号：1002-1302（2019）20-0075-05

油茶（Camellia oleifera Abel.）属山茶科（Theaceae）山茶属（Camellia）植物，广泛分布于我国、日本和东南亚地区[1]，在我国主要分布于长江流域及以南的14个省（区）。油茶与油棕、油橄榄、椰子并称世界四大木本食用油料树种，油茶籽的利用在我国已有1 000多年历史[2-6]。作为我国特有的木本油料植物，油茶具有食用、医疗保健、抑菌杀菌、生物农药及饲料等多种用途，有“东方橄榄油”之称[1，3]。油茶籽油不饱和脂肪酸含量高，对预防冠心病和动脉粥样硬化具有良好的功效，是当前联合国粮农组织重点推广的健康型高级食用油[7]。目前我国油茶种植面积约有300万hm2，年产茶油 26万t，年产值约110亿[7]。油茶产业对确保我国粮油安全、推进农村经济发展具有重要意义。但随着我国油茶种植面积的迅速增加，各类油茶病害的发生也日趋严重，严重影响茶油的产量与质量，阻碍油茶产业的健康发展[8-9]。目前，对于油茶单一病害或局部地区油茶病害的研究报道较多，周红春等介绍了湖南省油茶林9种主要病害的发生及为害特点[10];伍建榕等从滇西红花油茶中鉴定出23种病害[11];林明顺对福建省闽侯县的调查发现，油茶病害有18种[12]。但对于油茶所有病害的系统性报道较少，本文详细介绍了油茶病害的种类以及危害，并对油茶病害的防治措施以及油茶产业面临的问题提出了建设性的建议，以期为油茶产业的健康发展提供重要的理论依据。

1?油茶主要病害及其危害

油茶病害的种类较多，包括真菌性病害、细菌性病害、寄生性植物和植物病原线虫等，表1总结了目前文献报道的42种油茶病害，其引起的病原有51种。其中，真菌性病害有30种，是危害油茶最多的病害;其次是寄生性植物，有9种;其他病害各为1种。除油茶肿瘤病外，危害油茶的病害多为侵染性病害，油茶肿瘤病主要由寄生性种子植物寄生或昆虫钻蛀为害引起，属于非侵染性病害[13-14]。文凤芝等曾在1988年报道油茶青枯病的发生，但在以后的研究中未见任何关于油茶青枯病的报道[15]。根结线虫病是油茶苗期的重要病害，邓力等对5个油茶物种的根结线虫病的发生情况进行调查，结果表明，普通油茶发病最为严重，其病原为南方根结线虫[16]。寄生性植物尤其是桑寄生在华南油茶产区发生严重，主要发生在管理粗放、生长衰弱的油茶林。梁国校等对广西5个地区桑寄生的调查发现，广西田阳的发生和危害最为严重，桑寄生率达80%[17]。桑寄生枝超过5个时，植株冠幅、叶绿素相对含量、花芽数量和坐果数明显降低;但清除桑寄生后2年，植株生长恢复明显。油茶桑寄生、槲寄生以及菟丝子主要以吸根的导管与油茶维管束的导管相连，吸取寄主植物的水分和无机盐。桑寄生由于吸根向下延伸，因而往往形成鸡腿状长瘤[12，14，17-19]。在降雨频繁、雨量充沛的季节，油茶还容易受到藻斑病的危害[20-21]。在阴湿或废弃的老油茶林，易受地衣苔藓的危害[14]，地衣苔藓以及藻斑病的发生主要与气候和管理不当有关，目前对于地衣苔藓的研究很少，本文也不作重点描述。

真菌性病害是种类最多且危害最严重的病害。从表1可以看出，黑盘孢目、球壳孢目和丛梗孢目引起的病害较多，外担菌目和盘菌目引起的病害有2种，其他目的真菌主要引起1种病害。真菌性病害根据其危害程度，可将其分为3类，即油茶炭疽病和软腐病等在多地都有发生，危害严重，造成较大的经济损失;油茶烟煤病、根腐病、叶肿病、赤叶斑病和根结线虫病等零星或局部发生，危害相对较轻;其余病害仅在个别地点发生[9]。根据其流行特点也可分为高温高湿型（油茶炭疽病等）、适温高湿型（油茶软腐病等）和低温高湿型（油茶叶肿病[CM（25]等）。但不论何种类型的病害，能否流行均与不同年份的降水量或雾露条件紧密相关，这充分表明湿度是油茶病害流行的重要生态条件[9]。本文根据其危害部位，可将油茶真菌性病害简单地分为叶部病害、枝芽病害以及枝干和根部病害。真菌性病害虽多但危害严重的主要有油茶炭疽病、油茶软腐病、油茶茶苞病和油茶半边疯病等。

1.1?叶部病害

叶部病害是危害油茶的主要病害，包括油茶炭疽病、软腐病和茶苞病等。此外，油茶赤叶斑病、紫斑病、灰斑病、褐斑病和煤污病等也主要为害油茶叶片。油茶叶部病害虽不会导致油茶植株死亡，但严重时会造成油茶落叶、落果，严重影响油茶产量和品质。

1.1.1?油茶炭疽病

油茶炭疽病是油茶林非常普遍且危害最严重的病害，一直以来，胶孢炭疽菌（C. gloeosporioides）被认为是引起油茶炭疽病的病原[5，47-49]，而Jiang等发现，湖南长沙的油茶炭疽病是由C. karstii引起[26];Li等首次報道，云南昆明的油茶炭疽病是由C. henanense引起的[27];李杨等首次报道采集于湖南、江西及海南的油茶炭疽病的5株病原菌为山茶刺盘孢C. camelliae[5];李河等利用形态学观察及多基因分析方法，发现油茶炭疽病的病原除了胶孢炭疽菌外，还有果生刺盘孢菌（C. fructicola）、暹罗刺盘孢菌（C. siamense）及博宁炭疽菌（C. boninense）[30，50]。油茶炭疽病可危害叶片、枝梢、果实和花蕾等各个部位，发病时果皮、叶片出现圆形、半圆形或不规则形褐斑，边缘深、中央浅，然后慢慢扩大，较大时中央灰褐色、边缘黑褐色。后期病斑上有轮生的小黑点，天气潮湿时，小黑点处可产生淡粉红色、黏稠状物的分生孢子。严重时造成果实和枝叶脱落，枝梢枯死、枝干溃疡，直接影响产量和出油率。各地常年因病减产10%～30%，重病区可减产50%以上[9，12，24，28]。

油茶病害的生态调控是针对不同病害的流行特点，创造一个不利于病菌生存、繁殖、传播和侵染而极有利于油茶生长发育的环境条件[9]。因此在造林时适地适树，科学做好规划，根据立地条件选择适宜的优良品种或优良无性系;营造混交林，避免品种单一，提高油茶林群体的抗性，如山苍子与油茶混交可防治煤污病，但应避免与油茶病虫害发生类型相似的茶叶、山茶等树种混交，以防相似种类病害发生。

2.3?加强栽培管理，做好病害的预防工作

提高油茶林的经营管理水平，日常管理要做好垦复施肥、排涝抗旱工作，防止苗木、幼树雨季渍水和高温灼伤使病原菌侵入。冬春结合整枝修剪，清除越冬病叶、病果和病枯梢，修除萌芽条和徒长枝，增加通透性。夏秋及时修枝和间伐，使林内通风透光，降低林内湿度，可减轻煤污病的发病程度，也可预防其他病害的发生。对于油茶白绢病，整地时深翻土壤，对发病严重的圃地，可与玉米、小麦等禾本科作物轮作[24，32，45，51]。对于桑寄生、菟丝子和油茶肿瘤病等应彻底清除寄生性植物及受害枝条，特别要注意清除树上的吸根和匍匐茎，还必须除尽根出条和组织内部吸根延伸所及的枝条，清除工作要在寄生性植物的果实成熟之前。重度桑寄生林分可采取回缩更新、大树换冠、预栽更新的方式进行改造[12，17]。

2.4?化学防治

种苗期要注意对种子、苗床和造林地土壤进行消毒，定期检查油茶苗或幼树的生长情况，及时拔除染病枯死的植株并清除带菌土壤，防止病害发生和扩散蔓延。对于油茶炭疽病、赤叶斑病、软腐病和茶苞病等叶部和果实病害，发病前期可喷洒1%波尔多液预防，严重发病的圃地，可用代森锌、灭菌丹、波尔多液、多菌灵、甲基硫菌灵等防治[12，21，24，32]。对于油茶白绢病，防治的关键是培育壮苗和苗床消毒，播种前用五氯硝基苯粉或敌菌丹进行土壤消毒;发病初期用1%硫酸铜液、萎锈灵或氧化萎锈灵浇灌苗根[56]。对于油茶膏药病可采用刮除病斑，用石灰或石硫合剂将易发生该病的枝干部位刷白[21]。对于油茶半边疯病，可在早期刮除病斑并用波尔多液、腐烂敌或腐必清等涂刷伤口[12，14，35，46]。对于油茶藻斑病可在早春或晚秋发病初期喷洒30%碱式硫酸铜、1%波尔多液或12%绿乳铜乳油等[20-21]。

2.5?保护和利用天敌

大力推广无公害防治技术，保护利用天敌，防止病害的发生。油茶煤污病受蚧壳虫和蚜虫等为害诱发，可保护和利用林间黑缘瓢虫、大红瓢虫等天敌，可有效抑制蚧壳虫和蚜虫的繁衍，从而减轻或控制病害的发生和危害。

3?讨论与结论

油茶是我国南方重要的经济林树种，在我国已有2 000多年的栽培历史。随着人们生活水平的提高和对有机食品、健康食品的追求，未来油茶产业具有很大的发展空间。油茶病害的发生程度受油茶品种、栽培环境、气候条件和经营管理水平等多种因子综合作用的影响，不同地区病害发生和危害的程度差异很大[9，22，57-58]。在我国，油茶以湖南、江西和广西的种植面积最大，病害的报道和研究也最多，其次是贵州、福建、广东、浙江、重庆、湖北、四川和云南[2]。目前多数油茶栽植区经营粗放，甚至处于半自然状态，经营户只管收果，不管抚育除草、施肥和防治病虫。油茶同茶叶、柑橘等经济林比较，产出效益差距悬殊，须借鉴其他经济林的发展模式，建立和健全油茶生态发展模式。对于油茶病害目前尚无高效的防治方法，化学防治仍是最快速、最有效的防治措施，但随着消费者对茶油品质要求的日益提高以及人们消费观念的改变，滥用化学农药不仅不可能有效地控制油茶病虫害，还会污染油茶林，降低茶油质量，影响人们的健康。对油茶病害的防治必须掌握其发生规律，适时适量施药[6]。今后应进一步加强对这些病害生物学特性和防治方法的研究，采取绿色、高效、可持续的防治措施，不仅为油茶产业的发展保驾护航，更为我国粮油安全提供强有力的保障。

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