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标题 科学家研究在地球生产“超级蔬菜” 可保护眼睛
范文 据报道,美国科罗拉多大学波德校区研究人员在太空实验中发现,在太空中每天以强光短时间照射植物数次,可刺激植物制造更多可保护眼睛的玉米黄素,但人体无法制造,科学家正研究能否以相同方式,在地球生产护眼的“超级蔬菜”。
另外,瑞典科学家表示,摄取菠菜中的天然化合物类囊体,能在三餐之间降低食欲,有助预防肥胖。15名受试者表示,每天上午摄取从菠菜萃取的类囊体,易抵挡三餐之间吃东西的冲动。研究人员认为,类囊体能减缓脂肪消化,不过,由于人体无法直接分解菠菜,须把类囊体从菠菜细胞中分离出来服用,才有效果。
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更新时间:2025/3/17 9:07:40