标题 | 民宿创业的实践分析 |
范文 | 潘雪柔 马慧敏 摘要:伴随着大学生创业政策的支持和“民宿经济"的兴起,大学生将创业的视角转移到民宿发展的方向上。通过对山西祁县民宿运营状况的调查和研究,总结出目前发展现状、市场总需求和阻碍民宿发展的因素,并结合国内外在该领域的成功发展经验,为大学生开展民宿创业项目提供考察资料。 关键词:大学生;民宿创业;民宿运营 当今社会,大学生创业的热度只增不減,“大众创新,万众创业”的新态势鼓励大学生大胆突破创业的传统思维,寻求创新创业发展新空间。“民宿”一词的出现,铺开了国内学者对这-领域研究的深度,逐步探索出一条适合我国发展的“民宿经济”之路。对于大学生创业者来说,如何成功的进行民宿创业是一个值得深思的问题。 一、项目综述 1.1项目背景 旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一,正是由于旅游业发展之快,产业带动力之强,许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。 1.2项目名称 我们取名一个家,主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在这里的每一个人都能找到家的感觉。 1.3项目介绍 目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地 壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。 二、大学生民宿创业现状 2.1创业想法多但创业方向不明确 大学生思维活跃,探索欲望较强,善于突破传统模式。不同专业背景的大学生组建创业团队能够在民宿创新设计方面产生多元化的想法,但却存在“想法多,实践少”的问题,想法多于实践,创业方向不明确。 2.2创业能力,上存在心理素质和技能素质短板 民宿创业需要良好的心理素质和技能素质,而这正是大学生成功创业的一个阻碍,大学生对于市场风险的预估对于创业风险的承担以及深度发掘自身潜在“创业基因”上存在障碍;民宿项目涉及.到经济学、社会学、规划理论、法律、交通工程等多项内容,创业者可以通过阅读大量的书籍来弥补理论的空缺,但在实际过程中,专业知识与实际情况不相符,这是对理论思维转化为实践操作的考验。 三、市场分析 3.1市场环境分析 近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富的龙岗镇,这里历史文化悠久,风景独特,旅游人数日渐增多,利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者,自驾游亲子旅行者,户外探险者和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。 民宿树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现民宿的持续发展。民宿的创业初期以合伙人的形式开始,由合伙人共同出资,共同经营,共担风险。本着“给您一个放心的出行,舒心的旅行”为宗旨,为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。 3.2目标市场 我们相信民宿的主要发展趋势将向着高质量、有自己的特色以及特点发展。我们将目标市场细分为以背包客驴友以及自驾亲子游群体为主,同时接纳高端会议人群(如公司团队新品发布会)、国家法定节假或周末来往自驾游啊以及寒暑假旅游旺季。 3.3发展战略 我们选择走稳中求胜的发展路线,定位明确,整个发展过程都把背包客以及自驾游群体作为主要市场,做到稳中求胜。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国民宿业领域的领导者的共同愿景。 四、民宿行业发展前景 4.1发展趋势多元化发展 政策将随着产业变化而进行相应变化1、高增长态势,在高增长的态势情况下,国家对客栈民宿政策将逐渐完善,国家也将加大力度重视民宿行业。2、个性化、主体化、 定制化、高端化、3、联盟化、平台化4、多元化产品的开发、配套化产品完善。多元化产品的开发、配套化产品的完善以及未来市场的联盟化平台化将使得国家政策对市场的规范将起到挑战作用。5、轻资产投资。而轻资产投资的趋势,预测未来国家将发布相关政策加大对农业闲置用地的使用。 4.2消费水平提高 在消费升级的大背景下,越来越多的互联网主流用户开始接纳短租民宿概念。逆城市化现象导致城市人群渴望乡村,希望找到一种类属于”回归自然“的乡野生活方式。他们渴望的是与乡村生活产生共鸣,而不单单是离开城市,民宿承接了城市人群的返乡住宿需求,成为对话乡村的载体。用户选择短租民宿的主要原因是喜欢有人情味的住宿方式、性价比更高、能够交到新朋友等。 另一方面短租民宿舒适度相对高,价格实惠,更适合一家人出游居住。比如家庭出游时,如果孩子比较小,存在-定的洗衣和做饭需求,住在酒店完全无解;而选择住在民宿,就可以很好的满足照顾孩子的需要。有些老人也对饮食有特别的需求,同样可以很好满足。 五、总结 综合上面来看,民宿的发展现在潜力巨大,但要做出成绩,还是需要好的管理、独特的风格和良好的宣传。真正的“家”,真正的民宿,既不应该只是有一个冰冷冷的房间,也不应该是一个简单的农家乐,它应该是一种新的旅游方式,一种新的旅游态度,一种独具特色的旅游体验。每一个房间的设计都应该是带着房主的感情以及灵魂,它不一定要有多么豪华的设施设备,但是它一定要让游客体验当地的风土人情,可以感受民宿主人对生活的热情,从而去体验与过去完全不同的新鲜的生活态度。虽然民宿暂时停留在一个不能将生活情怀当作商品出售的阶段,但我相信,经过行业的不断规范化、融合后,民宿将在巨浪中找到一股波澜,在商业与感情之间找到平衡,在传统的酒店产业中占有一席之地。这是民宿创业的初心。 参考文献 [1]周艳.探讨中国内地原生民宿存在的问题及解决办法[J].华章,2012 [2]陆奕娜.浙江民宿发展状况及对策研究——以杭州市调查研究为例[J].旅游纵览(下半月),2012 [3]潘颖颖.民宿在浙江发展的可行性分析——以杭州为例[J].经营管理者,2013 |
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