| 标题 | 互联网视域下砀山酥梨绿色营销模式SWOT分析 |
| 范文 | 王雪雷 冯径平 向建东 摘要：互联网发展和国家生态文明建设为绿色农产品生产和营销带来机遇。有良好产业基础的砀山县酥梨应秉持绿色理念，借助电子商务平台拓宽营销渠道。文章先识别当前砀山酥梨营销现状，再借用SWOT模型分析在互联网背景下砀山酥梨绿色营销优势、劣势、威胁、机遇。 关键词：砀山酥梨；绿色营销；电子商务；SWOT分析 在食品安全愈发重要和国家大力提倡生态文明建设的背景下，绿色农产品生产迎来契机。绿色农产品应当充分利用互联网的信息资源，提高自身营销能力。砀山县盛产高质量酥梨，良好的产业基础和迅速发展的电子商务为砀山酥梨以互联网为渠道进行绿色营销奠定了良好的基础。 一、砀山酥梨营销现状 1. 酥梨生产规模大，产量高 砀山栽种酥梨历史已有2500多年。20世纪90年代，砀山县政府响应国家生产绿色食品号召重点建设绿色酥梨产业，90年代中期酥梨种植面积达到1.33万公顷。2010年被上海吉尼斯总部授权“世界上最大的连片果园”。2012年砀山酥梨的种植面积有70万亩，年产量30亿斤。 2. 销售以果农直销为主，价格长期疲软并伴随滞销问题 大部分酥梨和少量加工制品以鲜果形式直接被经销商和加工企业收购，少量个体户直接面向市场出售酥梨。经销商压低收购价格，果农利益受到直接损害，同时企业的原料成本有一定程度增加。2017年砀山酥梨上市较早，市场上累积大量砀山酥梨使得酥梨收购价格下降，相比2016年同期半斤以上酥梨价格0.9～1.5元/斤，2017年下降到0.5～0.9元/斤。低收购价格对经销商吸引力仍然不大，大量酥梨采摘过后就地储存或储藏在农户家里，农户家中酥梨滞销较为严重。 3. 砀山酥梨借助电商发展迅速 砀山县电子商务发展较快。截至2016年12月，砀山县共有电子商务平台21个，电子商务企业344家，网店、微店超過一万家。2016年1月至11月，砀山县电子商务交易额为31.8亿元。为拓宽酥梨销售渠道，部分农户自发参与农产品电子商务。一部分农民通过微信、QQ、微博等社交媒体推广砀山酥梨，或是在淘宝、四季网、农批网等电商平台发布产品信息。 二、互联网环境下砀山酥梨绿色营销SWOT分析 1. 互联网环境下砀山酥梨绿色营销优势分析 （1）交通便利 砀山位于安徽的最北部，地处皖、苏、鲁、豫四省，皖萧县、苏丰县、鲁单县、豫虞城、夏邑和永城七县交界处。310国道和S101省道贯穿砀山全境，105和206国道相近；陇海铁路线贯穿，京九和京沪铁路线相近；郑徐高铁客运专线和济祁高速公路交互，便捷的交通为酥梨外运销售提供了极大的便利。 （2）借助互联网，大力发展电商 政策方面，砀山县通过“政府引导、企业运作、全民创业、协会打动”的方式，带动各部门的力量，采取“O2O+微商”模式，营造“互联网+农村”的运行机制。物流方面，2.1万平方米的电子商务产业园、电子商务公共服务中心、电子商务企业孵化园、农特产展销中心等被建立。产业园对所有入驻企业提供为期两年的免房租、免税收、免费培训的“三免政策”，目前已吸引58家企业入驻。百世云仓、德邦物流、邮政速递、宅急送等299家快递物流企业入驻砀山，电商物流发展良好。 （3）产业基础良好，酥梨质量高 砀山县位于黄淮海平原的南部，属于季风半湿润气候区，境内无山，平畴沃野，雨量适中，四季分明。优越的自然条件为生产高质量的酥梨提供基础。成熟的砀山酥梨外观呈现黄绿色，储存后为黄色，果皮光滑，果点小而密。果肉白色，酥脆爽口，汁多味甜。 （4）品牌价值高 1993年砀山酥梨获泰国国际博览会“龙马金奖”，1995年通过中国绿色食品发展中心鉴定，获绿色食品标志，2011年成功入选“2011消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”，2013年品牌价值被估33.48亿元，2015年荣获“2015最具投资价值的中国农产品区域公用品牌”，2017被农交会组委会授予“2017中国百强农产品区域公用品牌”称号，品牌价值居全国37位。 2. 互联网环境下砀山酥梨绿色营销劣势分析 （1）农户绿色农产品生产和营销观念淡薄 砀山县属于国家级贫困县，农村地区很多农户文化程度不高，信息化意识薄弱，盲目追求经济利益，没有对绿色农产品和绿色营销真正的内涵和实质进行领悟。出于让酥梨提早上市，保护其免受病虫害，延长保质期，保证卖相等原因，部分农户过度使用抗生素和农药，导致酥梨原本品质下降，甚至出现农药超标的安全问题。这种行为损害了砀山酥梨的产品形象，违背绿色生产与营销的理念。 （2）砀山酥梨缺乏质量标准化和规模化 砀山县合作社、种植大户和酥梨加工厂能够形成一定的生产规模，但从事电子商务的主体还是分散的农户，规模小，酥梨质量参差不齐，难以满足消费者的需求。酥梨营销形式除鲜果外，当地许多农民自己加工梨膏，家庭式加工产量有限，缺乏专业加工设备，每家每户加工流程不同，产品质量参差不齐，很难形成规模效应。由于天然条件、管理水平不同，酥梨个体差异大。另外，酥梨及其加工产品销售缺乏分类包装。 （3）电子商务营销观念和技巧有待加强 砀山县当前能够借助电商平台销售酥梨的主体主要有以下几类：一是当地有薄弱电商意识的农民，二是返乡创业或在外的大学生，三是生产加工企业。所有主体中第一类占据比重较大，这些农民有一定文化程度，通过培训也能很快掌握电子商务的操作要领。他们通过微信、QQ、微博等社交媒体推广砀山酥梨，或是在淘宝、四季网、农批网等电商平台发布产品信息，通过互联网进行销售拓宽了酥梨的营销渠道。但由于农户刚刚接触电子商务，有些操作理念和营销技巧还是跟不上时代的发展。现实情况往往是农户在网上发布酥梨信息之后处于被动状态，不知该如何吸引顾客上门。 3. 互联网环境下砀山酥梨绿色营销机会分析 （1）国家提倡生态文明建设 安徽省第九次党代会提出“经济强省、文化强省、生态强省”战略，党的十九大报告明确指出“加快生态文明体制改革，建设美丽中国”。在生态文明建设下绿色农产品产销成为一种发展趋势。国家提出加大生态文明建设，出台一些优惠政策给予绿色农产品营销支持。 （2）紧抓“互联网+农村”模式 2015年，《中共中央国务院关于打赢脱贫攻坚的决定》明确提出将电子商务扶贫作为2020年全面脱贫的重要扶贫手段、精准扶贫的重要载体。砀山紧抓机遇，构建“互联网+农村”模式，以国家第二批电子商务进农村综合示范县为契机，大力发展农村电子商务，构建覆盖全境的县、镇、村级物流配送体系。 （3）绿色农产品网购需求大 生活水平和消费水平的提高使得人们越来越追求食用绿色健康农产品。砀山酥梨清肺解咳，富含矿物质和多种维生素，营养价值高，符合人们对绿色农产品的需要，深受消费者喜爱。电子商务和物流配送的发展给消费者网购绿色农产品提供了便利，绿色农产品网购需求大，推动砀山酥梨绿色生产与营销。 4. 互联网环境下砀山酥梨绿色营销威胁分析 （1）环境压力大，自然条件约束不容忽视 砀山县迅速发展的经济与环境污染相伴题。汽车、机动车迅速增多，工厂接连建起，公路不断修正，各种尾气、烟雾、灰尘被排放到空气中，雾霾天气明显增多，梨树光合作用受到影响，酥梨成长受阻。310国道两侧梨树树枝、叶子长期布满灰尘，酥梨铅含量明显超标。多变的气候也会导致绿色酥梨产业损失严重。2013年4月份，连续三次冷雾天气袭击砀山梨园，使得处在开花期的梨花花蕊受冻，座果率降低至10%，当年酥梨减产幅度当年在90%左右。 （2）其他地区同类产品竞争剧烈 北方地区其他区域梨产品竞争激烈，河北鸭梨和砀山酥梨有相似的特点和作用，占据北方地理优势，使得砀山酥梨在北方市场上的销售份额受到挤压。70%酥梨鲜果销往南方市场，30%销往北方市场，而果汁的销售刚好与鲜果相反。另外，砀山酥梨也面临新疆香梨、山东丰水梨、陕西贡梨的竞争。 （3）冒牌砀山酥梨扰乱市场 真正的砀山酥梨果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜。一些不法商家利用砀山酥梨包装“挂羊头卖狗肉”。消费者分辨能力差，以假乱真的“酥梨”进入市场后损害消费者利益和砀山酥梨的品牌形象，扰乱砀山酥梨的销售市场，降低消费者购买信心。 参考文献： [1]王一松.砀山酥梨产品营销的思路创新[J].管理观察，2015（09）. [2]胡月英.生态文明视阈下砀山酥梨绿色营销研究[J].鄂州大学学报，2015（05）. [3]汪卫霞，陈娜娜.“互联网+”时代下合作社扶贫新模式——以安徽省砀山县电商与合作社融合发展为例[J].中國合作经济，2017（05）. （作者单位：西南科技大学） |
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