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❶指细切的鲈鱼肉。唐白居易《寄杨六侍郎》诗: “秋风一筋鲈鱼脍,张翰摇头唤不回。” 脍:同 “鲙” 。❷代称家乡风味。唐李白《秋下荆门》诗:“霜落荆门江树空,布帆无恙挂秋风。此行不为鲈鱼鲙,自爱名山入剡中。” ○ 莼羹鲈脍
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