饔yōng❶ 熟食。《诗经·小雅·祈父》:“胡转予于恤,有母之尸~。”(尸:陈设。)特指熟肉。《公羊传·昭公二十五年》:“吾寡君闻君在外,馂~未就。”(馂:通“飧sūn”,熟食。) ❷ 早饭。《孟子·滕文公上》:“贤者与民并耕而食,~飧而治。”(饔飧:早饭和晚饭。此处用作动词,自己做早饭晚饭。)柳宗元《种树郭橐驼传》:“吾小人辍飧~以劳吏者,且不得暇,又何以蕃吾生而安吾性邪?”
饔yōng〈文〉 ❶熟食;熟肉。 ❷早饭 △ ~飧不继(飧:晚饭。吃了早饭没晚饭)。 说明: 22画;食部;上下
饔❶烹调菜肴。 ❷熟食。 ❸早餐:~飧(sun)不继。
饔yōng1 烹饪。2 熟食。亦专指早餐。如:饔飧不继。饔飧:早饭和晚饭。 食品
食品食次 称某些干制食品:干(~粮;~茶;~果;鱼~;饼~;杏~;笋~;葡萄~;牛肉~) 干果或果类制品:果品 瓜果 果品和菜肴:果馔 晒干、风干的果品:干货 干制的果仁:脯(果脯;杏~) 用糖渍的干果:餔 肉类和果类食品:肴核 肴核 旧指堆迭于器皿中供陈列用的蔬菜果品:饤饾 盘饤 供陈设的食品:饤 消闲的食品:闲食 下酒的食品:饮储 一种带棍的冷冻食品:雪条 霜条 冰棒冰糕 冰棍儿 多种原料制成的食品:什锦(~酱;~糖) 搭配在一起的各种食品:配餐 鲜活的食品:鲜食 家乡特有的食品:乡味 乡馔 平素嗜好的食品:亵味 四季应时的食品:时食 熟食品:飧 饔 熟食 奉养老人的食品:甘旨 甘美柔软的食品:甘软 鼎中的食品:饣束(鼎饣束) 吃剩余的食品:余馂 食品极丰盛:餍饫 食品堆迭的样子:饾饤(商店出售的经过加工制作的食物:食品)
另见:制作 食物
食物
食物食 馈(馈食) 馔 饵 吃食 嘴吃 膳脯 脯资 鲜羽 饭物 饩馈 供食用或调味的:食(~盐;~油) 用作食物的原料:食料 粮食性食品:主食 以谷类为食物:粒食 鲜活的食品:鲜食 以蔬菜为食物:蔬食 菜茹 以奶为食物:乳食 煮熟的食物:飱 饔(馂饔) 膎 熟食火食 烟火(不食~) 烟食 立即可以食用的食物:即食 食物丰厚:丰盈 食物松而易碎:酥(酥脆;~软;~饼) 食物柔软滑爽:滫 食物含油脂少:清(清恬;清淡) 食物不松脆:艮(花生~) 食物没有熟透:夹生 食物熟透而软:烂(煮~) 食物很烂:烂糊 烂乎乎 食物入口有柔软、滑溜的感觉:肉头 吃饭的人多而食物少:口多食寡 食物匮乏:艰鲜 食物十分缺乏:朝不继夕 朝不给夕 (吃的或其他东西:食物)
另见:吃食 饥 饱 充饥 甘美 味道
膳食
膳食膳(羞膳;食膳) 家中日常吃的饭食:家常饭 家常便饭 早饭:饔(~飧不继) 早餐 早膳 早点早食 卯饭 卯食 晨羞 早饭 早饭和晚饭:饔飧 中饭:中餐 午餐 午饭 昼饭 昼食 昼餔 晚饭:飧 餔 夜膳 晚餐 晚膳 晚食晚飧 晚饷 晡食 夜饭 夜间吃的饭:夜餐 夜宵 夜消 宵夜 消夜 宿膳 补养的膳食:滋膳 丰盛的膳食:重膳 (日常吃的饭菜:膳食)
制作食品
制作食品造膳 制作饭菜:造厨 制作菜肴:饔 制作茶:制茶 作茶 制作酒:炽酿 酝酿 造酒 用粮食造酒:酿(酿造;酿制;酿酒) 酝 用酵母造酒等:酵(发~) 酒再酿:酘 酦 春季酿造:春酝 长期酿造:旧醳
另见:制作 食品 煮饭 烤制食物 饔割烹煎和之稱。《周禮·天官·冢宰》:“内饔: 中士四人,下士八人,府二人,史四人,胥十人,徒百人。” 鄭玄注:“饔,割烹煎和之稱。” 陸德明 《經典釋文》:“饔,鄭於容反;烹,戚普庚反,劉普孟反。” 《周禮·天官·冢宰》:“内饔:中士四人。” 《周禮鄭氏音》: “饔,於容反。” (《玉函山房輯佚書》)
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