饎chì，又读xī1 酒食。亦特指黍稷。2 炊熟。
粮食作物
粮食作物古代指粮食作物：禾(禾稼；田～；麦～；秋～) 黍(黍物；黍稷) 穄（穄子） 饎 稷 普淖 馨香 火谷香合 菽粟
野生的禾：稆 穞
去皮后的黍子：黄米 黍子 香合
去皮后的粟：粟 禾 小米
高梁：秫(秫米；秫黍；秫～；陶秫；陶令秫) 蜀黍
玉蜀黍：玉米 玉麦 鱼麦 珍珠米
麦子：麦(～穗；大～；小～)
大麦：麰
蚕豆：罗汉豆
饎❶炊黍稷曰饎。《儀禮·士虞禮》：“饎爨，在東壁西面。” 鄭玄注： “炊黍稷曰饎。” 《儀禮·特牲饋食禮》：“主婦視饎，爨於西堂下。” 鄭玄注： “炊黍稷曰饎，古文饎作糦， 《周禮》作𩟄。”
❷炊也。 《儀禮·特牲饋食禮》：“魚腊爨在其南，皆西面，饎爨在西壁。” 鄭玄注： “饎，炊也。”
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