铁杆庄稼
铁杆庄稼文冠果(Xanthocerassorbifolia)。俗称“木瓜”。属无患子科，落叶灌木或小乔木。种子可食，亦可榨油供食用或制肥皂。种仁含油量达53%，而且还含有26.7—29.6%的蛋白质。花香多姿，可供观赏，又是良好的蜜源。木材坚硬，可制作家具和农具等。它适应性强，对土壤、气候条件要求不严格，产于我国华北、陕西、甘肃、辽宁、内蒙古等地。它结实早，寿命长，在一般情况下，栽植后3—5年开始结果，树龄在15—20年即进入盛果期，树龄到百年左右，其产量达到最高峰。是中国北方地区很有前途的一种乡土木本油料树种。因此，被蒙汉族群众誉为“铁杆庄稼”。
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