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字词 酸乳
释义

【酸乳】

亦称“酸牛乳”。发酵乳之一。由鲜乳经配料、过滤、预热、均质、杀菌、接入乳酸菌种、发酵等工艺制成。较易消化吸收,并有一定的保健功能。


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更新时间:2025/3/16 8:27:12