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酒天禄绿蚁欢伯杜康狂药香篘渌蚁钓诗钩香蚁黄娇五云浆扫愁帚红友般若汤太和汤三酉甘波含春王君子觞甜娘酥销忧药福水露


酒的别名。清·魏源《村居杂兴呈筠谷从兄》诗之十:“明春娶儿妇,更酿百瓮酥。”


脆、酥;艮


○脆cuì

(形)(食物)易碎易裂且可口:~瓜|~枣|~骨|~萝卜|焦~|松~。


○酥

(形)(食物)松而易碎:~糖|~饼|~脆|~麻花儿好吃|虾片一炸就很~|油炸饼又~又香。


●艮gěn

(形)〈方〉(食物)坚韧而不脆:~萝卜不好吃|这瓜发~|熟地瓜干又~又甜|老人不爱吃发~的食物。


❶ 牛羊乳制成的食品,也叫酥油。韩愈《早春呈水部张十八员外》:“天街小雨润如~,草色遥看近却无。”
❷ 比喻光滑细腻。陆游《钗头凤》:“红~手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。”
❸ 松脆的食品。苏轼《戏刘监仓求米粉饼》之二:“已倾潘子错著水,更觅君家为甚~。”(为甚酥:油果名。)


❶用面粉、油、糖等做成的一种松脆的食品
 △ 花生~。
❷松而易碎
 △ 这种糖果真~|~脆。
❸(身体)无力、发软
 △ 骨软筋~。


说明: 12画;酉部;左右

❶酪,用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物:~油。
❷松而易碎,多指食物:~脆︱~糖。
❸含油多而松脆的点心:桃~。
❹软弱无力:~麻︱~软。


❶ 食物松而且脆:香酥。
❷ 面粉加糖、油等制成的松而且脆的食品:桃酥。
❸ 无力,软:筋骨酥软。


1 牛羊乳制成的食品。即酥油。2 面粉加油、糖等制成的松脆的食品。如:桃酥。3 (食品)松脆。如:酥糖。4 发软。如:四肢酥软。


用乳酪制成的白色脂膏。比喻物之光洁、细腻。宋·陆游《钗头风·红酥手》:“红酥手,黄滕酒,满城春色宫墙柳。”《宣和遗事·前集下》:“一个粉颈酥胸,一个桃腮杏脸、天子观之私喜。”金·董解元《西厢记诸官调》卷一:“琼酥皓腕,微露黄金钏。”



松(松散;松乏;松驰;~动;~紧;疏松)
事物松散﹑空疏:鼠壤
食物熟烂松散:
不紧张:松驰
弩机松驰:
宽大松弛:宽缓
不密集:宽松
松而软:酥(酥松;~发垂肩) 暄(馒头~香) 瓤 松软
光滑松软:油松
虚而松软:泡(~枣;~木)
松散的样子:释释
疏松的样子:虚笼笼
洁白、松软的样子:白绒绒
柔弱酥软的样子:软酥酥
十分松软的样子:软拍拍
(结构不紧密:松)

另见:结构 软 柔软 ︱紧





脆(~性;脆生)
食物易脆:焦(~脆可口)
松脆易碎:酥(~香)
薄而易碎:轻脆
嫩而易碎:嫩脆
极脆:嘎嘣脆 嘎巴脆

另见:坚韧




饼子

饼子

饼(~干;~饵;面~;月~;大~;春~;汤~) 饦 餲 餦馄
饼类:饆饠
饼类食品:饼饵 饼餤
饼类食物:
烤或烙的饼:煎饼 烧饼 烙饼 胡饼 饸饹 饹馇
一种烧饼:火烧
发面饼:餢飳
有馅的饼:餤(餤饼)
汤饼:馎饦
一种面饼:
一种特大较厚的烙饼:锅饼 锅块
较小的锅饼:锅盔 锅魁
糕饼一类的食品:饵(果~) 点(点心)
旧式点心的统称:
面粉和油加糖制成的松脆的点心:酥(桃~)
夜里吃的点心:夜宵 宵夜 夜宵果
糕饼、果铺等食品:茶食
(烤或蒸熟的扁圆形食品:饼)




乳制品

乳制品

牛羊乳制品:酥(酥油)
用动物乳炼制的食品:酪(奶酪)
古印度酪制的食品:酥酡
称某些乳制品:乳(~饼;~扇) 奶(~粉;酸~)
用牛羊马等乳精制成的食品:酪酥




身体的感觉

身体的感觉

感觉本身或周围物体旋转:眩(眩晕;昏眩;目~) 晕(~车;发晕;头晕;迷~;~乎乎;~头~脑;~头转向)
头脑眩晕的感觉:腾云驾雾 驾雾腾云
头晕目眩的感觉:天旋地转
软弱无力的感觉:软(酸~;酥~;瘫~;绵软) 酥(~麻) 沉(~重;昏沉)
因疲劳或疾病引起的微痛而无力的感觉:酸(酸重)
全身无力,肢体皮软:泥软 疲软如泥
全身乏力,肢体瘫软的样子:骨软筋酥 骨软筋麻 骨软肉酥 筋酥骨软
牙齿接触酸味的感觉:齼(微~)
辨别物体味道的感觉:味觉
食物吃到嘴里的感觉:口感
食用太咸或太甜之物使喉咙感到不舒服:齁(~咸)
吃得过饱,腹中有很胀的感觉:撑肠拄肚拄腹撑怀 撑肠拄腹





油(~水;~花;~泥;~垢;~渍;~烟;麻~;豆~;香~;菜~;猪~;牛~;奶~;荤~)
生物体中所含的油质:脂(脂膏;脂腴;膏脂;脂肪;油脂) 肪(肪脂) 膏(膏肪) 膋
由生物体内提取的脂肪:腻(油腻)
胸臆中的脂:
肠间的脂:
猪的脂:猪油 猪脂 猪膏 豨膏豖膏
河豚腹中的脂肪:
从牛、羊奶内提取出来的脂肪:酥(酥油)马思哥油
酥酪上凝聚的油:醍醐
酥油的别名:
油多:油汪汪

另见:油灯




食物

食物

食 馈(馈食) 馔 饵 吃食 嘴吃 膳脯 脯资 鲜羽 饭物 饩馈
供食用或调味的:食(~盐;~油)
用作食物的原料:食料
粮食性食品:主食
以谷类为食物:粒食
鲜活的食品:鲜食
以蔬菜为食物:蔬食 菜茹
以奶为食物:乳食
煮熟的食物:飱 饔(馂饔) 膎 熟食火食 烟火(不食~) 烟食
立即可以食用的食物:即食
食物丰厚:丰盈
食物松而易碎:酥(酥脆;~软;~饼)
食物柔软滑爽:
食物含油脂少:清(清恬;清淡)
食物不松脆:艮(花生~)
食物没有熟透:夹生
食物熟透而软:烂(煮~)
食物很烂:烂糊 烂乎乎
食物入口有柔软、滑溜的感觉:肉头
吃饭的人多而食物少:口多食寡
食物匮乏:艰鲜
食物十分缺乏:朝不继夕 朝不给夕
(吃的或其他东西:食物)

另见:吃食 饥 饱 充饥 甘美 味道


❶(事情)败坏。如:我看他的买卖要~。
❷行话,观众陆续散去。如:黏子要~。


su

酥脆 酥酪 酥麻 酥软 酥松 酥糖 酥油 桃酥 油酥 酥油茶 酥油花 辣酥酥 麻酥酥 软酥酥 浑身酥麻 泥土酥松


❶酥油:宝钗托于掌上,只见大如雀卵,灿若明霞,莹润如~,五色花纹缠护。(八·179)
❷像酥油一样的(洁白细腻):宝玉在傍看着雪白一段~臂,不觉动了羡慕之心。(二八·655)
❸酥麻:贾瑞见凤姐如此打扮,亦发~倒。(十二·255) (薛蟠)忽一眼瞥见了林黛玉风流婉转,已~倒在那里。(二五·575)


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更新时间:2025/3/16 18:36:18