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〈名〉 一种闻起来臭、吃起来香的豆腐。比喻名声不好但可获利的事物。
〈名〉一种闻起来臭、吃起来香的豆制品。比喻名声不好但可获利的事物。 ◇ 收费犹如“臭豆腐”，闻起来臭，吃起来香。正是这种与利益密切相联的收费体制是现行收费过多过滥，膨胀不止，企业和居民不堪重负的根本原因。(人民日报.1998.8.31) ◇ 腐败现象在很多人那里像臭豆腐一样，闻起来臭吃起来香。(人民日报.2000.9.27)
南方人。
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