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谓瓜菜可以顶粮食用。吴伯箫《菜园小记》: “用谚语说明经验、规律。种花好,种菜更好。花种得好,姹紫嫣红,满园芬芳,可以欣赏; 菜种得好,嫩绿的茎叶,肥硕的块根,多浆的果实,却可以食用。俗话说: ‘瓜菜半年粮’。
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