牛不喝水强按头借喻违拗事物的规律。或拗着人的性子去办事。或条件不成熟勉强去做。也说“牛不饮水强按头”。清·曹雪芹《红楼梦》 第四十六回： “鸳鸯道：‘家生女儿怎么样？ 牛不喝水强按头吗？我不愿意，难道杀了我的老子娘不成？’”姚雪垠《李自成》第二卷·第九章： “他接着说： ‘牛不饮水强按头，尚且不行，何况是婚姻大事……强摘的瓜不甜啊，国宝！’”
牛不喝水强按头niú bù hē shuǐ qiǎng àn tóu比喻勉强别人行事。《红楼梦》四六回：“鸳鸯道：‘家生女儿怎么样？牛不喝水强按头吗？我不愿意，难道杀我的老子娘不成？’”
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