烧炙；烧灼shāozhì shāozhuó【同】 都是动词；都指烧、烫。
【异】 “烧炙”侧重在被烧、烫使之熟，用于感情时，侧重指使之受煎熬；语义轻些；多用于感情方面，适用范围小些。[例]渴望见到心上人的欲望强烈地～着他。“烧灼”侧重在烧、烫，使受伤，用于感情时，侧重指使受伤害；语义重些；常用于肉体，也用于感情方面，适用范围宽些。[例]大火～了他裸露在外的皮肤。
烧烤
烧烤煨炙 烧炙 烧煿 燔炮 炮燔 燔炙 焚炙 炮炙
用高温的金属烧灼：烙(～熨) 铄
利用温度高的物体使另一物体温度升高或发生变化：烫 烧
烧灼，火烫：熏
高温炙烫：铄 焯 淬 薰 烧灼 炊灼 燔灼 燃灼 炙灼 传汤
烤熟：燂
(将物体挨近火或置于火上：烧烤)
烘烤
烘烤炀 炙(炙灼；烘炙；炮炙；焦炙)灼(灼烤；熏灼) 烧（烧炙） 焮炕 炀 熇 熯 爇 燎（燎烘）
灼，烧：烙 铄
烘干：炕 炀 熯 煏
微火烘烤：焙(～茶；～炙；焙制；烘焙)煻 熏
烧灼烘烤：逼烁
(将物体挨近火使熟或干燥：烘烤)
烤制食物
烤制食物烧烤 烧炙 烧烘 烧煿 燎炙 炮炙 煨炙 炊灼 炰燖 焚炙
烤肉：炙肉 燔炙 燔肉
烧烤猪肉：烧猪 炮豚
烤牛肉：牛炙
烤羊肉：炙羊 炮牂
烤乳羊肉：炰羔
烤切细的肉：炙脍
烤煮干肉：焚枯
烧烤鱼：炙鱼
用烟、气等接触物体，使变色或沾上气味：熏(熏炙；熏制；熏烤)
用烟、火熏烤：薰灼 熏灼 炊灼 炙煿
把带毛的肉包上泥烤：炰
把食物埋在灰火中煨热：爊
(用炭火烧烤食物：烧烤)
另见：烧烤 食物 |