桂酒(1次) 用桂花酿制的美酒。奠~兮椒浆《歌·一》
桂酒guì jiǔ用玉桂浸制的美酒。泛指美酒。《东皇太一》:“奠桂酒兮椒浆。”王逸注:“桂酒,切桂置酒中也。言己拱待弥敬,乃以蕙草蒸肴,芳兰为藉,进桂酒椒浆,以备五味也。”《文选》五臣注:“蕙兰椒桂,皆取芬芳。”洪兴祖补注:“汉乐歌曰:‘奠桂酒,勺椒浆。’《周礼》:‘四饮之物,三曰浆。’”朱熹集注:“桂酒,切桂投酒中也。浆者《周礼》四饮之一,此又以椒渍其中也,四者皆取其芬芳以飨神也。” 各种食物酿的酒
各种食物酿的酒用米、麦或高粱等粮食酿的酒:醝 醙 醥(清醥) 圣(圣人;清圣) 烧(烧酒;烧刀;白烧;烧刀子) 沥清(清酒;清酤;清醴;清醪;清英;清杯;清酝;清尊;清斝;清醠) 澄觞 湑酒 白酒 白醝 白饮 白干 白杜 碧酒 玉友 秋露 火春 火酒 扁担酒 浅红色的清酒:醍 清酒浊酒的代称:清圣浊贤 用大麦酿的酒:麦酒 用米、麦酿的低度酒:黄酒 黄醅 黄醑黄汤 上等绍兴黄酒:花雕 高粱酿造的酒:秫酒 用糯米、黄米等酿的酒:米酒 贤人(贤人酒) 醪酒 醪糟酒 用糯米蒸熟发酵而成的酒:醴(醴酒;醴齐;甘醴) 甜酒 蜜酒 醇厚的甜酒:醹 用青稞酿的酒:青稞酒 用花、果等酿的酒:露(露酒;蔷薇~) 花酒 果酒 用大麦等发酵制成的酒:啤(啤酒) 麦酒 用葡萄制成的酒:天酒 葡萄酒 太平君子 红葡萄酒:红(红酒;女儿~;真珠~) 桂花浸制的酒:桂酒 桂觞 桂花酒 桂花醑
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