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字词 小吃
释义

小吃xiǎochī

❶饭馆中价钱低的简单菜肴。
❷指馄饨、粽子、汤圆、年糕、油饼等风味食品
 △ 风味~。
❸西餐中的冷盘。


小吃xiǎochī

❶ 〈名〉食品店中价钱低的简单食物:经济小吃。
❷ 〈名〉正式饭菜以外的食品,如汤圆、粽子等:北京小吃︱风味小吃。
❸ 〈名〉西餐中的冷盘。


菜食

菜食

菜(~饭;中~;西~;川~;名~;炒~;汤~;卤~;杂~;淡~;冷~;剩~;残~)
各类品种的菜:菜品
鸡鸭鱼肉等的菜:荤(荤菜;荤腥;油荤;冷~;开~;吃~) 肉腥 油腥熏血
肥腻的荤食:滋腴
荤腥之食:鱼肉
鱼菜和饭食:鲑饭
精美的荤菜:五候鲭
鸡内脏炒成的菜:鸡杂
用蔬菜瓜果做的菜:素菜
多种菜合在一起烩的菜:杂烩
用火锅煮着吃的菜:火锅
饭馆中分量少而价低的菜:小吃(经济~)
饭馆中不成桌的分量少的菜:小卖(应时~)
宴会时正菜之外的加菜:陪鼎 加鼎
下饭的鱼肉蔬菜等:副食
用于佐酒的菜食:案酒 按酒 酒菜(下酒菜)
小碟盛的下酒菜:小菜
山间猎得的鸟兽做成的菜:山肴
酒席中大碗的菜:大菜
贫者所食的粗劣的菜:藜苋
粗劣的菜食:茨藿(以~为食)

另见:蔬菜 烹调 油 盐 味道 美味2


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更新时间:2024/11/15 9:31:04