字词 | 宴请的类型和安排 |
释义 | 宴请的类型和安排宴请的类型和安排宴请是备有食品的交际活动。分为国宴、正式宴会、便宴、酒会、茶会和工作进餐等。国宴是国家首脑或政府首脑为国事活动举行的正式宴会,常常用于国庆招待会、外国元首、政府首脑来访的招待会等,是一个国家中最高规格的宴会,宴会中升国旗、奏国歌、致辞,并有席间乐,出席者有一定级别规定。一般宴会除出席规格不同外,其安排也不相同。便宴是非正式的宴请形式,不排座位,宾客比较自由,午宴、晚宴均可。家宴也是一种便宴,利于亲朋好友交谈。酒会的食品主要是酒类和其他饮料、食品,不备座位,客人自己取食,随便走动,这种招待会主要是为了交流信息,增进友谊,广交朋友。茶会以品茶为主,茶具较为讲究,一般不用玻璃杯。工作餐、午餐和晚餐较多,是一边进餐一边谈工作的,不请与工作无关的人。 |
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