网站首页  词典首页

请输入您要查询的字词:

 

字词 埋单
释义

埋单

“埋单”是个餐饮术语,其义大家都知道,就是付账的意思。
结账、付款何以谓之 “埋单”?
此语在80 年代改革开放初期,由东南沿海一带 ( 尤其是广州)传来。当顾客在酒楼、饭店点好菜食以后,服务员便把菜单反过来压在顾客的杯盘底下,这就叫做 “埋单”, “压”菜单就好像是 “埋”菜单一样。为什么如此做呢?
一是一种礼貌行为; 二是如果请客,不让其他客人知道这顿酒席主人花费了多少。这点与日本的一种民俗相似: 送人家礼物,标价的小纸条是一定要撕下来的,不要让对方知道礼物的价钱。不然,对方会认为你不懂礼貌、瞧不起他。
有趣的是,在吃完结账时,不少顾客对服务员说: “买单!”似乎没一个说 “埋单”的。即使是服务员来问是否结账时,也说 “买单吗?”之所以如此,一是一种心理行为,认为吃了东西需用钱来买; 二是一种语言状况, “埋”与 “买”声近, “一声之转”,所以“埋单”被说成 “买单”。语言是随着社会的产生、发展而产生、发展的,语言的 “约定俗成”性预示着 “埋单”一语将会被 “买单”所代替。


埋单máidān

〈动〉 结账。也叫“买单”。


埋单máidān

〈动〉结账,会账。也叫“买单”。系粤语词。
 ◇ 我想你若去粤菜馆用餐,无妨也唤一声:“修洁(小姐),埋单!”小姐一定会报以甜蜜的一笑。(北京晚报.1992.7.8)
 ◇ 打手机不用付话费,只要听些广告就有人帮你埋单。(人民网.2000.11.29)


埋单máidān

〈动〉方言。结账;会账。


随便看

 

汉语词典收录604837条汉语词条,可根据汉字查询相应的词语释义,基本涵盖了全部常用词语的释义、翻译及用法,是语文学习的有利工具。

 

Copyright © 2004-2024 Puapp.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 8:28:24