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热量单位，使1克水的温度升高1℃所需的热量。[英]calorie。1931年《英汉对照百科名汇》：“Calorie，卡路里。”1943年徐特立《对牛顿应有的认识》：“我们曾计算了淀粉和油产生卡路里的作用后，便知道了可以用多吃油来解决我们的粮食问题。”卡路里简称“卡”，◇加罗理、加路里、卡罗列、卡罗里、卡罗、嘉禄里、喀罗里，均为英语Calorie、Calory之音译。卡路里曾经还写作[XCHAR[R201405004_FZSYK_F8C4]]。
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