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（一） 喝的是冰水，吃的是嫩树芽子或嫩草芽子，指生活清贫，处境恶劣。唐白居易 《白氏长庆集》八《三年为刺史诗》：“三年为刺史，饮冰复食蘖。” （二） 比喻妇女坚守贞节。《全唐诗》四六八刘言史 《初下东周赠孟郊》诗：“素坚冰蘖心，洁持保贤贞。”
饮冰食蘖。蘖，黄蘖，味苦。比喻寒苦而有操守。宋·苏轼《次韵王定国南迁回见寄》：“十年冰蘖战膏梁，万里烟波濯纨绮。”
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