冰箱bīngxiāng用冰或制冷技术保持低温，使食物保持新鲜或冰冻的箱式器具
△ 电～。
冰箱bīng xiāng❶ 冷藏食品或药品用的器具，里面放冰块，保持低温。1884年邝其照《英语汇腋初集》第三章：“There are a bowl of gravy,a plate of butter,and a pail of milk,in the refrigerator. 有汁一碗，牛油一碟，牛乳一桶，在冰箱处。”1901年《格物质学·热学》：“冰厂冰箱皆作隔层，中贮炭或木屑或他不引热之物。”
❷ 用化学方法制冰的装置，或指电冰箱。1920年洪式闾等《生产与育婴》第二篇：“细菌不能发育于冷处，或发育较慢。若能将牛乳于榨取后急即冷却之，乃保存之良法也。于烧煮后移入冷水或冰箱内，亦为冷却贮藏之一法。”1922年天虚我生《工商业尺牍偶存·致锡厂为自制铔气造冰事》：“帮浦上气表指示为十启罗以上之压力时，则知淋管中之铔气已经化液，于是放入冰箱可也。”
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