【冰淇淋】亦译“冰激凌”。英文ice cream的音意合译。以稀奶油为主要原料，加入牛乳、食糖、蛋品、香精及稳定剂等冷冻而成的食品。
冰淇淋bīng qí lín冰激凌。[英] ice cream。1924年徐蔚南《香垆峰上鸟瞰》：“汗出过多的脚一浸到冷冽的泉水里，比吃冰淇淋还要爽快百倍。”1925年吴瑞公译《最新性欲研究： 男女交合论》第一章：“吾国普通人家，夫妇间大率于夏日分房；而饮过量之消暑品——冰淇淋、汽水——后，又恐犯夹阴伤寒，易起生命上之危险，故性欲虽极旺盛，大率以人力强制之，使不发生。”
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