英语词汇tartare sauce怎么读，是什么意思，单词翻译、读音、固定搭配用法和短语词组及例句-英汉双解词典

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单词	tartare sauce
释义	tartare sauce ( us 美 tartar sauce)/ˌtɑ:tə(r) ˈsɔ:s \|\|; ˌtɑrtɚ ˈsɔs/noun [u] a thick cold white sauce made from mayonnaise mixed with chopped onions, capers, etc, that is usually eaten with fish 鞑靼酱，蛋黄沙司﹙用蛋黄酱、碎洋葱和刺山柑调制而成，通常为吃鱼的佐料﹚
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