西红柿栽培技术与水肥管理方法探析

    董立平

    昌黎县今年采用设施蔬菜栽培管理技术不但为当地农业生产提质增效，也为农户经济增收创造有利条件。当地目前主要采用大棚栽培西红柿并展开水肥管理技术应用，整体栽培管理效果良好，近5年来西红柿年均产量增长20%。因此在本文中分析探讨昌黎县西红柿的栽培技术与水肥管理方法是有必要的。

    1、昌黎县西红柿栽培管理技术应用要点分析

    西红柿本身种植过程复杂，在种子选择、播种、日常护理、种植等方面都有极高要求。下文就结合种植选择处理、初期培养、播种管理、移植和定植等等技术探讨了当地西红柿的栽培技术应用要点。

    ①西红柿的种子选择与处理

    我县主要选择抗逆性较强且商品性良好的早熟品种——百利。在针对种子处理方面，主要针对不同种类的西红柿进行种子潜力挖掘，挑选适合于昌黎县播种的西红柿种子。初期选择优良种子过程中，当地农户首先对种子进行曝晒处理，曝晒时间大约为2～3天左右，曝晒后再进行浸泡处理。浸泡处理即将中子放入到特制药水（磷酸二钠溶液）中浸泡大约30分钟左右，然后仔细清洗种子，留意某些种子会自然漂浮于液面上，在第二轮筛选过程中要筛掉种子，然后将剩余下沉的合格的种子放在温水中再浸泡大约5小时，然后沥干种子上的磷酸二钠溶液并再次浸泡30分钟左右，彻底清洗后最终选出合格的西红柿种子。

    ②西红柿种苗的初期培养

    针对西红柿种苗的初期培养主要是将种苗放置在洁净的纱袋上做催芽处理。一般情况下催芽都在相对温和的环境中进行，大约要将催芽温度控制在22～26℃左右，且为种苗盖上湿润的毛巾保持其始终有充足水分，然后催芽处理。大约在3～5小时后需要更换一次毛巾保证毛巾水分足够充足和湿润。继续观察种子大约在80%露白以后再进行下一步栽培技术管理操作。

    我县大约每年5月育西红柿种子初苗，育苗选用营养钵配合营养块育苗，播种前还要对种子进行消毒，当地所采用的消毒溶液为10%浓度的磷酸三钠溶液，将种子浸泡大约20分钟左右。在播种过程中则要在苗床上喷洒800倍的普力克溶液，避免种苗出现大面积猝倒病现象。整体育苗妙龄大约在30天左右，等到西红柿种苗达到4～5片叶时即可定植，要在定植前一天浇水，且第二天就要及时定植。

    ③西红柿的定植

    西红柿的定植温度应该控制在25℃左右，该温度可保证西红柿种苗茁壮成长。当地对西红柿种植的土壤要求也相对偏高，要保证土壤中含有足够其种苗顺利发芽的肥力与矿物元素，保证在种子起苗时通风条件到位，确保种子在呼吸作用条件吸收足够氧气，同时要保证种白天拥有足够的太阳照射与适宜温度（26～30℃），满足种子的光合作用要求。要尽量减少种苗的光合作用有机物消耗，保证种苗实现光合作用效力最大化。在定植过程中要保证西红柿种苗栽培密度得当，保证株距大约控制在40cm左右，且行距控制在80cm左右，保证每亩可产出西红柿秧苗大约1600～190株。

    在田间管理方面，要将白天温度控制在26～30℃，而夜间温度以20～25℃为宜。

    2、昌黎县西红柿水肥管理技术应用要点分析

    当地在西红柿栽培过程中希望做好水肥管理工作，即要关注西红柿在后续生长过程中所面临的各种问题，保证水肥管理科学化。

    ①水肥管理

    每年越夏季节进行西红柿定植，整个过程以促为主，避免出现蹲苗现象，其目的就是为了促进西红柿秧苗根深叶茂，有效增加西红柿植株的抗病性。西当地西红柿的滤水操作在晚间进行，有效降低田块地温，加大昼夜温差，如此可减少西红柿的呼吸消耗，避免其出现徒长现象，同时有效增加西红柿产量。当西红柿第二穗果生长到鸡蛋大小时，当地会结合灌溉浇水为西红柿田块追肥，大约每亩追肥10～20kg左右，且保证每年坐果追肥一次，始终保证田块土壤干湿度均衡发展。另外每10天都对叶面追肥一次，同时可喷洒浓度为0.3%的磷酸二氢钾，满足西红柿坐果期的实际肥水需要。

    西红柿首次结果后，当地农户不会对植株浇水，该过程需要等到西红柿果实稍微长大后才能浇水，目的是为了保证西红柿的光合作用稳定，同时保证土壤湿度。大约在第三轮开花以后，当地会对西红柿植株进行周期性灌溉，这是因为西红柿植株已经到了开花期，为了保证其根部牢靠且能够孕育果实，必须为其补充充足水分。而在浇水灌溉过程中还要为植株补充肥料，具体补充肥料就包括了钾肥与氮肥，同时保证土壤中拥有足够的微量元素，提高植株活性度。根据当地针对西红柿的水肥管理要点，并非是水肥越多越好，而是应该做到适量，满足西红柿的植株生长需要即可。

    ②病虫害防治管理

    西红柿所遭遇的最常见病虫害就是猝倒病。当地会为西红柿植株做好苗床首先进行消毒，在消毒基础上强化苗床管理，注意保证每天提温降湿，避免在阴天为植株浇水。如果植株发病就要喷施浓度为72.9%的普力克800倍液，配合59%浓度的雷多米尔600倍液以及64%浓度的杀毒矾500倍液，可有效防治猝倒病。

    我县每年西红柿产量都能做到稳中有升，这是因為他们拥有一套健全的、科学合理的栽培技术与水肥管理方法。这些技术方法内容有效调节了昌黎县在西红柿种植各个环节的技术内容，确保当地西红柿能够实现科学高质量、高品质栽培培养，构建合理化种植管理流程。同时，昌黎县也基本利用到了一年中的每一个阶段进行栽培技术与水肥管理方法合理转化，而且特别注重西红柿种植栽培的生态化要求，满足了县内西红柿种植的绿色、高产现实需求。昌黎县更希望全面提高西红柿的水肥一体化的种植与水肥管理效能，为地其它方农作物产量与品质的提高与改善创造有价值参考。

    （作者单位：066600河北省秦皇岛市昌黎县农机管理中心）