衰老期砀山酥梨管理技术
王梅英 郭永涛 袁平
衰老期梨树一般是指随着树龄增长、树势逐渐衰弱的梨树，这部分梨树树体抗逆性差、大小年严重、产量逐年下降、果实品质变劣。砀山地区现有50年以上树龄的梨树13万亩，其中多数树体已出现衰老症状。加强衰老期梨树的管理，可以有效延缓树体的衰老和死亡，促使梨树复壮复产，增加果农收入。笔者结合多年种植和管理经验，提出了针对衰老期砀山酥梨生长特性的主要栽培管理技术。
1衰老期砀山酥梨的生长表现
1.1果台副梢抽生能力差
砀山酥梨一般抽生副梢40厘米以上为强旺树，20～40厘米为中庸树，6～20厘米为弱树，5厘米以下为特弱树。
1.2修剪反应迟钝
强树对短截反应较敏感，容易刺激发出强旺枝条，不易成花，而弱树对修剪反应迟钝，易成花。
1.3枝条尖削度小
强树枝条尖削度（枝条枝轴上端的直径与基部的比值）大，弱树枝条尖削度小。
1.4叶片小、薄、皱
强树叶大而厚，叶挺直，叶色碧绿而靓丽；而弱树叶片皱缩，叶面积小，叶薄。
1.5隐芽抽生能力弱
强树可以通过修剪措施刺激隐芽生长，但弱树隐芽抽生能力较弱，易造成光腿现象且逐年加重。
1.6树体吸收根少
衰老期梨树根系的骨干根多，吸收根少，营养吸收和输导能力减弱。
1.7枝干有光秃、枯死现象
内膛和骨干枝基部光秃现象加重，结果部位局限于树冠外围，树体出现不同程度的干枯、空洞、腐朽和劈裂现象（图1）。
2主要栽培管理技术
2.1合理负载
2.1.1合理修剪衰老期砀山酥梨由于树龄较长，大多树冠较大，其主枝外展较长，前端枝叶较多，加上结果负荷，很容易造成断裂现象。此类树体修剪采取助势修剪法：适当回缩、疏除一些老弱病残枝和背上强旺枝，重剪结果枝，减轻主枝前端总质量，逐步增加其主枝的尖削度，增强负载能力，逐渐复壮树势，达到营养生长和生殖生长的相对平衡。
2.1.2合理负载果树开花、结果需要消耗大量营养，控制产量是保持衰老期碭山酥梨树势的主要途径之一。衰老期酥梨疏花与疏果相结合，留果量依据相对树势和枝势而定。根据多年管理经验，弱树以单果为主、两果为辅、杜绝三果，特弱树则全部单果；留果量弱树为正常树的50%～70%，特弱树为正常树的10%～ 30%。
2.1.3撑顶措施过大主枝及部分枝干干腐的大型主枝要采取撑顶措施，以免造成主枝断裂。用原木在其主枝适当位置撑顶，对于已断裂的主枝可采用砌墙支撑法，固定主枝以免晃动（图2、图3），并对断裂处采取伤口保护措施，促进伤口愈合。
2.2空心腐朽枝干修复
2.2.1封堵空洞枝干空洞腐朽是砀山酥梨衰老变弱的显著特征。对此类树应及时采取封堵措施，以免造成枝干断损枯死。采取人工清除腐朽部分，涂抹防腐剂后用泡沫胶封堵（图4）。防腐剂可用70%甲基托布津可湿粉剂600倍液+适量云薹素内酯配制，用作主干基部空洞防腐可另加适量生根剂，以促进根系再生。
2.2.2伤口保护原主枝或主干上已经干枯的残桩，锯除干枯部分并用伤口愈合剂涂抹，促进伤口愈合（图5）；主干、主枝上疏除的枝条伤口，直径超过1厘米的一律进行伤口保护；整个生长季节，因风灾、雹灾、病虫害造成的伤口也要及时进行伤口保护。因风折断的中大型结果枝伤口处要用锯子锯平并用砀山酥梨专用伤口保护剂涂抹保护，如因虫害或冰雹造成的伤口应清除虫害后用快刀削平伤口并及时用砀山酥梨专用伤口保护剂涂抹保护，以促进伤口快速愈合。
2.3土肥水管理
2.3.1土壤改良衰老期砀山酥梨吸收根变少，根的吸收和输导能力减弱。多年来，砀山地区梨园普遍存在投入不足、重化肥、轻有机肥、肥力持续下降的现象。衰老期梨园的土壤改良有利于梨树根系的更新和复壮，促进根系生长。一是果园种植绿肥，以白三叶、毛叶苕子、油菜和鼠茅草等为主；二是增施有机肥，适量施用多元复合肥；三是结合冬季病虫害防治，将落叶、修剪后的枝条粉碎进行深埋；四是对于部分土壤黏性较重的果园，可换土改良，即用砂质土壤替换黏性较重的土壤，增加土壤的透气性。
2.3.2合理施肥根据砀山酥梨需肥特点及施肥原则，应以有机肥为主，适当增加氮肥，促进隐芽萌发、枝条营养生长和根系更新。有机肥主要是各种饼肥、腐熟粪肥，植物残体经腐熟加工而成的农家肥；化肥主要是氮磷钾三要素肥料及梨树专用多元复合肥。施肥量一般为每生产100千克砀山酥梨果实，需氮0.3～0.4千克，磷0.15～0.2千克，钾0.3～0.4千克。实际生产中，衰老期砀山酥梨每株需施豆饼15～20千克，优质砀山酥梨专用复合肥3～5千克。施肥方法：以环状沟或条状沟方式施入，深度50厘米左右；追肥分别于花前、花后、果实膨大期进行。
2.3.3合理灌溉衰老期酥梨树由于树体庞大，叶片蒸发量较大，因此在生长季节对水分要求较多。梨树需水不足，将影响树体的正常生长和发育，造成树势变弱和衰老加快。衰老期酥梨园土壤含水量应均衡保持在60%～80%，做到旱能浇、涝能排。为提高果实可溶性固形物含量，提高果实品质，9月上中旬开始采收时，一般不再灌水。采收结束后，结合施基肥灌水，有助于有机质分解，促进根系生长，增加树体有机养分积累，提高花芽质量，有利于树体安全越冬。灌水方法一般可采用喷灌、滴灌、沟灌、穴灌方式。生长前期灌水量应达到土壤持水量的80%～90%；果实成熟期，保持土壤持水量70%即可。
2.4病虫害综合防治技术
2.4.1农业防控技术利用“健身”栽培技术可保持砀山酥梨树势强壮，增强衰老期梨树对病虫害的抵抗能力，有效降低病虫害危害程度。在果树行间种植白三叶和自然生草，为昆虫天敌提供繁殖场所；冬耕翻土，可有效杀灭越冬害虫和病原体，改善土壤理化性能，促进根系生长；对树干涂白，可以破坏害虫的越冬生存场所（图6）。
2.4.2理化诱控技术根据虫害的生活习性和发生规律，采用灯光（图7）、性诱剂、黄板（图8）、诱虫带及人工捕捉等多种手段消灭虫害。3月中旬每亩挂黄色粘虫板30片诱杀梨木虱成虫、蚜虫成虫；3月下旬按20亩梨园安装一台杀虫灯诱杀鳞翅目、鞘翅目等害虫；3月下旬按每亩果园悬挂50根梨小食心虫性迷向丝防控食心虫；4月上旬树干缠黄色诱虫带阻止害虫（螨）上树危害。
2.4.3化学防控技术病虫害发生严重时适当采用化学防治方法，注重保叶复壮，在做好预测预报的基础上，选择高效低毒低残留农药适时适量用药，同时选择正确的施药方法和农药混用技术，注意轮换用药，并严格按照安全间隔期规定。
