实现农村初中化学实验教学生活化的几点做法

    李生沧

    [摘要]在农村初中由于客观原因,有许多化学实验不便于在实验室进行。为此,我们要立足农村,把农村学生的生活经验和身边常见的物品作为校本课程资源加以开发和利用,使农村初中化学实验教学生活化,迎合“从生活走向化学,从化学走向生活”的新课程理念。

    [关键词]农村初中;化学实验;生活化

    [中图分类号]G633.8? [文献标识码]A? [文章编号]1674-6058(2020)02-0074-02

    传统的农村初中化学实验教学由于受条件的限制,往往重视理论知识的传授,而轻视学生的生活经验和实际动手操作能力的培养,从而抹杀了学生的个性和阻碍了学生特长的发展。传统的实验教学强调化学知识的科学性和严谨性,通常把实验设计得非常“规范”“严谨”,实验装置必须选用专用的化学仪器来组装,而那些用代用品的实验通常被视为不科学、不规范,实验药品也必须用专供的化学药品,这就导致传统的化学实验条件过于严苛。而在国外,化学教师做实验就显得比较随意、自由、轻松,仪器、药品可以是随手拈来的,如从家里、药店、超市等生活环境中获取。

    《义务教育化学课程标准》指出:“教师要注意从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的生活情景和社会实践中感受化学的重要性,了解化学与日常生活的密切关系,逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。”而我国著名教育家陶行知先生也认为“生活即教育”,教育源于生活,存在于生活当中。化学是一门以实验为基础的科学,实验探究是学习化学的一条重要途径。如果农村学生能在生产、生活中学习化学,探究化学,化学将会变得更加真实、生动,从而激发学生学习化学的兴趣。

    就目前而言,由于农村初中化学实验条件有限,很多实验器材不能按化学教材的要求配置齐全,客观上需要对化学实验进行改进。为此,教师应尽可能地挖掘生活中的化学低成本资源,降低实验成本;另外,农村学生身边的物品丰富,使用这些物品进行化学实验,不仅拉近了化学与生活的距离,让学生深切感受到化学的实用性,以及化学与社会、生产、生活的密切联系,还能激发学生的好奇心,使学生轻松地从生活中获取化学知识。在此,笔者就如何实现农村初中化学实验教学生活化提几点做法,希望能起到一定的借鉴和参考作用。

    一、实验内容生活化

    在初中化学实验教学中,教师可以在课堂上创设一些学生最为熟知的、喜闻乐道的生活情境,让学生在熟悉的氛围中轻松、愉快地学习化学知识,从而激发学生学习化学的兴趣,培养学生探究创新的能力。此外,还可通过创设“生活化”的实验教学情境来展现生活中的化学知识,进而帮助学生树立正确的生活观念。

    例如,农村学生特别熟悉冬季取暖用的煤炉,且大多数学生生过煤炉,但关于怎样将煤引燃,怎样使煤燃得更旺,煤炉装内胆时为什么要上口小、下口大,学生都是根据家长的经验做的,并没有深思过这些问题。如果在教学《燃烧和灭火》时,将这些问题作为实验内容引入探究,将会引起学生极大的兴趣,使学生觉得化学就在身边,同时增强节煤的意识。

    二、实验药品生活化

    实验室中的药品大多离学生的生活较远,且价格昂贵,不方便学生分组实验。因此,在实验教学中,以农村学生身边熟悉的物质作为实验试剂,可使学生感受到化学就在身边,从而拉近化学与生活的距离。这不仅激发了学生学习化学的兴趣,还有助于学生从化学的视角去认识生活中的事物,进一步加深对化学知识的理解。

    例如,用贝壳、珍珠或钙片来代替碳酸钙;用废旧干电池的碳棒和电池皮来分别代替石墨和锌粒;等等。另外,种庄稼用的化肥硝銨、硫铵、尿素、过磷酸钙,生活中的石灰石、铝电线、木炭、汽水、纯净水、墨水、白醋、波尔多液以及食品袋中的干燥剂、双吸剂等都可直接作为化学实验的常用试剂。又如,在教学溶液酸碱性的检验时,可选择生活中的常见溶液,如盐水、肥皂水、苏打水、草木灰水、洗洁精、洁厕灵、食醋、酱油、牙膏(含碳酸钙)、唾液、鸡蛋清、西瓜汁、汽水等来代替酸、碱、盐溶液进行pH测定。学生对这些实验有亲切感、亲近感,因此在动手操作中能更快地掌握pH试纸的正确使用方法。

    三、实验仪器生活化

    实验室中的玻璃仪器易碎,使用时安全系数较低,且不方便学生分组实验。而用生活中常见的材料替代或制作实验仪器,不仅可拉近化学与生活的距离,还有利于学生创新意识的培养。

    例如,用脸盆来代替水槽,用蒜臼子来代替研钵,用带凹坑的药片板代替点滴板,用注射器来代替分液漏斗制备氧气、二氧化碳、氢气,利用音乐贺卡可制作测试溶液导电性的实验装置,等等。教师还可以和学生一起动手进行废物改造,设计制作一些简单的化学仪器。如把塑料的饮料瓶对半切开,下半部可做配制溶液的烧杯,上半部可做普通漏斗。这样,不但使学生感觉到生活处处有化学,而且能引导学生从化学走向生活,在生活中寻找知识、学习知识;能变废为宝,既节约实验成本,又能培养学生的环保意识,进而激发学生学习的兴趣和动手的欲望。

    四、实验主题生活化

    化学发展到今天,在给人类带来巨大利益的同时,也对环境和人类造成了许多危害,并引发了一些与化学有关的社会问题。这些问题引起了全世界的高度重视,当然也是每一位学生所关心和关注的。因此,选取这些社会热点问题作为化学实验的主题,使实验生活化,对于学生形成利用化学知识来解决与化学有关的社会问题,并使化学朝着有益的方向发展具有特殊的意义。

    例如,“酸雨形成对环境危害的模拟实验”“简易污水净水器的设计”“真假化肥的鉴别”“火眼金睛分辨真假金、银戒指”“火灾事故原因的模拟实验”等,都是一些与社会生活密切相关的主题实验。另外在生活中,常常可以从报纸、电视或网络上看到一些人上当受骗,而这许多都和化学有关。那么,如何躲避这些陷阱?如何以化学的角度去看待这些社会不良现象呢?教师可对这些与生活、社会密切相关的主题实验进行模拟,实现情景再现,从而使学生认识到化学的两面性。

    总之,化学是一门离不开生活的学科,作为一名农村初中化学教师,同时也是农村初中学生的化学启蒙老师,笔者认为培养学生的兴趣和教会学生用化学知识来解释和说明生产、生活中的简单化学现象是目前初中化学教学的最主要的任务,而实现化学实验教学生活化是激发农村初中学生化学学习兴趣的一种有效手段。通过实验教学生活化的实施,能够缩短化学教学与现实生活的距离,使学生在生活中感受化学,从而帮助学生形成良好的终身学习能力。

    [参考文献]

    [1]谢惠燕.农村中学化学实验教学现状及应对措施[J].科教文汇,2009(4):195.

    [2]许闻静.新课程背景下化学教学“生活化”的实践与思考[J].化学教与学,2012(2):61-62+65.

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