小麦种植过程中施肥技术研究

    李国元

    本文就小麦种植过程中施肥技术进行了探析研究，一起能够在小麦的增产保产中提供一定的理论指导。

    一、小麦的地位

    我国是农业大国，小麦在我国农业种植中占据重要地位，是仅次于水稻的主要粮食。小麦种植过程中，施肥是否科学合理是关乎小麦高产的基础，适当施肥不仅可以满足小麦对养分的需求，同时还能发挥肥料的作用，提高小麦的产量和质量，对农民增收、国家经济的发展起到重要意义。本文阐述了小麦种植过程中需要肥料的特点，并在分析了施肥原则的基础上，对其生产过程中的施肥技术进行了研究。

    小麦含有丰富的淀粉、蛋白质、钙、铁、维生素等营养，是人们主要的食粮之一。中国是农业大国，小麦产量占据世界首位。作为青海省主要粮食产物之一，其种植面积和产量均占粮食的一半以上。青海省海拔高、气温低，有春小麦和冬小麦两种。对小麦种植过程中施肥技术的研究有利于加强其农业经济生产，为农民增收效益。

    二、小麦的养分需求

    肥料是小麦生产中不可缺少的营养，是农作物加强生产的重要支撑。在肥料的使用上进行科学的使用，有较为明显的增产效果，但是农作物对营养的需求与土壤供给养分的不平衡，导致施肥增产效果越来越少，资源浪费与环境污染问题的到来，也给高产与环保的协调增加了难度。因此要深入研究施肥技术，确保农作物的产量和质量，同时促进生态平衡的可持续发展。

    1、根系营养

    土壤中含有的氮磷钾等一些矿物元素都是小麦生产需要的营养元素，另外，通过光合作用吸收到的碳氢氧等元素都是其成长必不可少的。特别是氮磷钾元素在小麦的生长中起到重要的作用，仅仅依靠土壤中的含量远远满足不了小麦成长中的需要，这就要求在小麦种植的过程中人为的提供相关肥料，促进其发育和成长。小麦根系是用来吸收营养的主要途径，小麥种植生长到成熟期如果无法满足根系的养分吸收，则对小麦的正常发育造成影响。

    氮元素存在于小麦器官当中，同时它也是用来合成小麦粒蛋白质的主要成分，氮元素含量的高低会直接影响小麦的产量，充足的氮素可以更好的起到促进小麦的分蘖、增加麦穗小花数，提高麦粒结实以及改善麦粒品质的作用。磷元素是小麦植物细胞的重要成分，有利于小麦提早成熟并提高小麦的抗寒以及抗旱的特性。钾元素可以提高小麦秸秆韧性，增强其倒伏能力。

    2、光合营养

    除了从土壤中获取必要的氮磷钾等元素，小麦成长中还需碳氢氧等必要的元素，除了从水中获取，大部分的碳和氧都需要通过光合作用去获取。碳元素占据小麦总养分需求的一半左右，是氮磷钾含量的十倍，也由此看出碳元素在小麦成长中的重要性。而小麦种植过程也是调节小麦与土壤中碳/氮比的关键。在小麦种植过程中，除了加大有机肥料的使用，也可以添加含有碳元素的肥料，比如，海藻有机肥等。

    三、小麦施肥技术

    1、土壤条件

    地势平坦、土层厚，灌溉便利的土地氮磷钾的含量都较高，在种植的过程中尽量选择该类型的土地，要对土壤成分深入分析。但是青海省处于青藏高原，海拔相对较高，气温低下。具相关测土配方施肥的调查结果显示，青海西宁、海南以及柴达木等地区小麦产量比全国平均水平略低。但是这三个地方的产量差异性也较大，光照和水资源的限制是其差异性的主要原因。因此进行施肥时，要对土壤条件进行考虑。

    2、施肥时间及使用量

    （1）基肥和种肥

    在小麦种植过程中要注意基肥的使用，确保小麦成长需要的养分。进行秸秆还田，把有机肥、氮磷钾等肥料当做基肥，在耕地时将肥料施入土壤当中。肥料使用的类型以及数量，都需要根据土壤养分的实际情况进行。总施肥量每667m2用腐熟有机肥两千到四千公斤;土壤相对不好的低产田施肥量每667平方米需用25斤纯氮肥、16斤五氧化二磷、15斤氧化钾、2斤硫酸锌;高产田施肥量为32斤左右的氮肥、22斤五氧化二磷、20斤氧化钾。总肥量中需要把全部的有机肥、磷钾锌肥料以及氮肥总量的百分之五十当做底肥。等来年小麦拔节期再将氮肥的百分之五十施入。在小麦种植过程中，种肥是其中的重要环节，这也是近些年推广的施肥技术。

    （2）冬肥与返青肥

    施冬肥有利于小麦扎根，能够加速小麦返青健康生长，并且还能够解决因田地底肥不足导致弱苗的问题。返青肥主要是在越冬之后小麦开始返青的时期进行，追施返青肥能有效提高麦穗量，促进小麦下部叶片的发育。在中低田地中进行返青肥的实施时，主要以氮肥为主。

    （3）起身与拔节肥

    拔节肥主要用在小麦拔节时期，在这个阶段施肥可以促进小麦旗叶快速生长，避免因缺失营养造成的生长退化。高产量、精播的小麦田可以不追返青肥，但是要重视小麦拔节期间的肥料实施。麦田内小麦偏小的要重视实施起身肥;田间小麦偏大的重视拔节施肥。肥料以氮肥为主，磷肥、钾肥依据实际土壤情况适当追施。

    3、小麦施肥原则

    要注重有机肥与无机肥的结合使用，有机肥成本低有机质含量高，能够有效提升土壤肥力保证小麦产量;还需要注重基肥与追肥相互结合的原则，基肥充足能够保证小麦生长期间需要的养分供给，合理追肥能够满足小麦发育阶段所需要的养分;要注重基肥分层实施、化肥深层实施的原则，基肥可以分两次进行，把有机肥施入土壤深耕之后，再施入有机肥进行浅耕，化肥的施入要保证五到十厘米的深耕，防止其快速挥发或流失。

    总之，小麦生长的过程中，施肥技术对其质量和产量都起到重要的影响。青海省小麦施肥技术要结合不同区域的特征以及小麦的特点，把握最佳的施肥时间以及合理的施肥技术，从根本上促进小麦产量与品质的提升。我国是农业产业大国，小麦在我国经济的发展中占据着重要位置，在此背景下对小麦种植过程中施肥技术的研究有着重要的意义。

    （作者单位：810800青海省民和回族土族自治县农业农村和科技局）