绥滨县发展绿色水产养殖的关键措施

    张曰亮

    绥滨县地处黑龙江省东北部，位于松花江下游与黑龙江两江交汇围成的三角形区域地带，三面临水，水面资源和水生动植物资源十分丰富，发展渔业生产的资源潛力巨大[1]。绥滨县立足本县渔业资源现状，以渔业提质增效、绿色发展、渔民增收为目标，以推进渔业供给侧结构性改革为主线，加大渔业转方式调结构力度[2]，按照《关于印发黑龙江省2020年水产绿色健康养殖“五大行动”实施方案的通知》（黑农厅函〔2020〕412号）要求，全面落实绿色养殖“五大行动”，力争实现渔业发展、渔民增收。

    1 推广稻渔综合种养技术

    绥滨县最初是21世纪初开始开展稻田养鱼，主要推广稻田放养鲤鱼夏花鱼种模式，亩放鲤鱼夏花鱼种70尾～100尾。2013年作为示范县承担了农业部“稻田综合种养技术示范推广”项目，极大地推动了稻渔综合种养技术在绥滨县的推广。2020年，绥滨县稻渔综合种养面积达到了30余万亩，在全县9个乡镇分别建立了稻渔综合种养示范区，做到了每个乡镇都有示范区，其中两处省级综合种养示范区。通过稻渔综合种养技术示范推广，实现了鱼稻双丰收，每年可为农民增加纯收入3000多万元，同时稻田养鱼还减少了农药、化肥的施用量（分别减少50%以上、20%以上），提升了水稻品质和安全水平，为发展绿色有机大米提供了技术支撑，经济、生态和社会效益十分显著。绥滨县稻渔综合种养还涌现了许多典型，其中有代表性的示范户是绥滨县忠仁镇富山村农民周厚超，2019年在绥滨县水产技术服务中心的指导下，利用690亩稻田开展稻蟹共作和稻鱼共作模式种植，按照有机水稻生产技术标准生产，其中500亩稻田开展稻田培育鲤鱼种示范。加高加固了田埂，安装好拦鱼栅，放养规格3cm～4cm的鲤鱼夏花鱼种90尾/ac。收获鱼种8.1kg/ac，平均尾重150g，成活率60%。培育的2500kg鱼种以6.00元/kg的价格出售给当地一家鱼种场越冬，销售收入15000.00元，其余1400kg以5.00元/kg的价格上市销售，销售收入7000.00元。没有销售的鱼种的自家食用和送给亲戚朋友。鱼种销售收入45.00元/ac，水稻增产2.9%，增加产量8.7kg/ac，增产大米4.8kg/ac，增加收入180.00元/ac。扣除鱼苗和人工费30.00元/ac，两项增加收入合计225.00元/ac。与水稻有机单种相比，增加效益195.00元/ac。在他的带动下，周边许多稻农也开展了稻田综合种养，实现了稻鱼双丰收。

    2 开展生态养鱼技术示范

    池塘养鱼是绥滨县传统的水产养殖模式，也是主要的生产方式。过去池塘养殖鱼类品种以鲤、鲢、鳙等大宗淡水鱼为主，由于大宗淡水鱼价格长期低迷，养殖效益差，导致渔民养殖积极性不高。为推进全县池塘养鱼再上水平，提高养殖效益，绥滨县打造了一批池塘生态养鱼健康示范场。通过池塘生态养鱼健康示范场引领和带动渔民调整养殖品种结构、改进养殖方式、提升养殖技术水平。在池塘养殖品种结构上，加大了方正银鲫、彭泽鲫、兴凯湖大白鱼、黄颡鱼、鳜鱼、青鱼、泥鳅、团头鲂等名优鱼类放养比例。在苗种规格上，投放大规格鱼类苗种，采用自动投料机投喂，实现了鱼类提前到夏季上市，夏季是鱼类上市的淡季，此时进行鱼类商品鱼销售的价格比较高，一般每公斤可比秋季上市多卖2.00元多，亩增效近千元，这样可显著提高养殖经济效益。在水质调控上，积极推广光合细菌、芽孢杆菌、EM菌等微生物制剂调节水质技术。同时绥滨县在部分健康养殖示范场建设了智能化互联网管理平台，实现了鱼类养殖向智能化养殖的跨越式发展，养殖科技水平迈上了新台阶。今后，绥滨县还将积极开展养殖尾水处理示范，对养殖尾水进行多级处理后再循环利用，实现养殖水体零排放。另外，加快了黑龙江、松花江两江沿线的江汊支流、自然泡沼的水面资源的开发利用，发展江水生态养鱼，2020年生态养鱼面积达到6000多亩。

    3 推进用药下乡及用药减量行动

    制定了《绥滨县用药下乡及用药减量行动的实施方案》，积极协助省农业农村厅农产品质量安全监管处的水产品例行监测及监督抽查工作，没有出现阳性样品。积极组织开展规范用药及鱼病诊治培训，除选派专人参加省、市举办的专题培训班外，在县级举办养殖场户、基层技术推广人员参加的培训班，主要讲授了黑龙江省常见鱼病诊断及防治方法、水产养殖用药规定、水产养殖禁用药须知、水产养殖安全用药基础知识、鱼病防治常用药物及渔药使用应注意问题等。同时，发放《2009～2011年黑龙江省水产养殖安全用药技术》《黑龙江省常见鱼病防治技术》《渔药减量使用技术指南》《渔药使用风险管控疑难问题精解》等技术资料100余份。受疫情影响，2020年度有关工作受到了一定影响，下半年积极推进中。绥滨县水产技术服务中心的水产技术人员深入到养殖场户指导科学用药，指导记好养殖用药记录;还指导场户通过发展生态养殖、使用优质苗种、重视疫病防控、指导规范用药、加强生产管理，养殖场户减少用药量50%以上。既节约了水产养殖用药成本，也提高了水产品质量安全水平，让本地消费者吃上了放心鱼。绥滨县农业综合行政执法大队加大了水产养殖用药检查力度，杜绝了养殖场户使用违禁药物现象。今后，绥滨县将培训水产技术人员，开展药敏试验，指导渔民科学用药。所谓药物敏感试验（简称药敏试验）是指通过对病原微生物对各种抗菌药物的敏感程度的测定，遴选最有效的抗菌药物，以指导鱼病治疗合理选用抗菌药物的微生物学试验[3]。

    参考文献：

    [1]李强. 绥滨县渔业发展现状及对策[J].黑龙江水产，2019，（6）：18-20.

    [2]杜光辉. 绥滨县水产业现状及未来发展战略[J].黑龙江水产，2018，（6）：17-18.

    [3]施录禄. 开展药物敏感试验工作 推进水产养殖用药减量行动[J].黑龙江水产，2018，（3）：9-11.

    （责任编辑：柴方营）