探讨畜牧养殖中的环境保护问题

    张新亮

    基于当前国内发展格局分析可知，畜牧养殖业成为经济发展的重要助推器，为我国经济的发展做出了重大贡献。但畜牧养殖业的发展，带来了严重的环境污染问题，严重破坏了其周边的生态环境。为了保证人与自然的和谐，妥善处理好畜牧养殖中的环境问题，就需要始终秉承科学发展观，树立绿色生态养殖理念，同时国家要不断完善相关法律法规，坚持“执法必严、违法必究”，全面加强对养殖污染的管理，以此来实现经济效益与环境效益。

    1、畜牧养殖环境存在的主要问题

    （1）粪便对环境的污染

    基于畜牧养殖分析来讲，动物粪便为环境主要的污染源。当前，部分养殖户并没有处理动物粪便的意识，致使长期以来对环境造成严重的污染。基于此情况下，在畜牧养殖过程中，必须加强对动物粪便管理，降低其对环境的影响程度。例如，每头猪一年中排泄物高达2.5吨，根据当前畜牧养殖规模，不难看出一年产生粪便的总量，这对于环境造成了严重的压力。此外，在实际的养殖过程中，绝大部分养殖场并没有建立完善的粪便处理体系，致使动物粪便排放不规律，对附近的河流、土地、空气等造成严重的污染。与此同时，释放出来的有毒微生物，严重威胁着人们的身心健康。

    （2）药物残留对环境的污染

    在畜牧养殖过程中，虽然为动物注射了疫苗，并取得了抑制疫病的效果。但在具体实施过程中，仍然存在一定的问题。例如，畜禽体外却残留着药物，这些药物一旦挥发便形成有毒物质，致使对周边土壤与水源产生污染，如果不能够采取相应的措施，及时对其加以处理，将会对人体健康带来一定的威胁。

    （3）畜禽饲料对环境的污染

    根据科学实践研究表明，畜禽饲料中含有大量的植酸磷。如果畜禽没有及时将其吸收，将会造成磷污染问题。除此之外，饲料中还存有难以吸收的氨基酸，这在一定程度上增加了氮污染的可能性。基于磷污染与氮污染问题来讲，均可对大气环境造成污染。尤其现阶段，随着我国畜牧业的规模化发展，但个体饲养与养殖场仍然作为养殖的主体，在具体的养殖过程中，并没有采用科学的养殖方式，以及饲料用量缺乏合理性，致使其对环境污染日益严重化，这也是当前我国畜牧养殖业面临的主要问题。

    2、畜牧养殖中环保问题解决的优化策略

    （1）增强养殖人员环保意识

    为了改善当前养殖环境，妥善处理好畜牧养殖环境污染問题，就需要转变行业发展思路，积极转变养殖观念，树立全新的生态养殖理念。在畜牧养殖过程中，养殖人员要始终坚持以科学发展观为指导，采取绿色养殖方式，逐渐提升养殖人员的环保意识。因此，相关管理部门需要根据当前的实际情况，加大对养殖环境的管理力度，注重环保工作的宣传推广，定期组织对养殖户进行专业培训，增强养殖户的绿色环保意识，促使其意识到环境对人们的重要性。与此同时，相关部门要采取相应的管理措施，积极引导养殖户参与到养殖污染治理工作中，降低养殖污染对环境的影响，为人们的身体健康创造良好的环境。

    （2）健全畜牧养殖法律法规

    基于我国畜牧养殖业不断推进，致使畜牧养殖形成了产业化，而养殖污染问题势必借助法律法规进行约束。因此，地方政府及相关管理部门，要制定较为健全的地方法律法规，加强对养殖污染管理，逐步扩大法律监控管理的力度，充分发挥法律法规的强制作用，以此来有效的解决污染问题。此外，严格规定畜牧养殖技术，严格监控饲料与兽药添加剂，保证畜牧养殖的生态化，打造绿色无公害产品，保障人们的身体健康。同时，国家可根据当前畜牧养殖污染问题，以及环境污染实际情况，不断完善现行的法律法规，对畜牧养殖作出科学规范，全面落实“执法必严、违法必究”，从而为养殖环境的治理提供法律保障。

    （3）加大畜牧养殖污染治理力度

    近些年来，随着畜牧养殖规模化，导致畜牧养殖污染程度日益严峻化，为了有效的改善当前这一现状，则需要加大对畜牧养殖污染治理力度，切实有效的解决污染问题，缓解紧张的环境压力。集中体现在以下方面问题：其一，相关管理部门要逐渐加大资金投入，做好基础设施建设，为治理养殖污染提供重要的保障。例如，根据污染治理工作的需要，建设畜牧养殖无害化中心，主要负责养殖废弃物进行回收利用，实现循环再利用的目的，进而降低污染程度。其二，对于养殖过程中产生的污染问题，可积极引进先进的技术，运用现代技术加以处理，实现对环境污染问题的解决。例如，在处理废水及畜禽粪便时，通常情况下可使用生物净化方法进行。

    （4）构建绿色生态的养殖方式

    畜牧养殖中的环保作为系统性工程，涉及到诸多环节内容。因此，在畜牧养殖过程中，通过实施绿色生态养殖模式，对于实现生态化养殖具有重要的作用。而绿色兽药、绿色饲料、绿色养殖方式的实施，不仅可以有效的控制动物排出的有毒物质，还有助于实现农畜产品的生态化。基于此情况下，必须构建绿色生态的养殖模式，这也是在积极响应可持续发展观的要求。此外，还需要加强对养殖废弃物管理，实施循环再利用的运行模式，同时要加大养殖污染的净化力度，实现畜牧养殖的生态化目标。

    综上所述，随着我国畜牧养殖业的快速发展，而养殖环境污染问题日益严重化，不但影响着人们的健康，而且对周边环境带来了压力，其危害性相对加大，成为当前畜牧养殖发展面临的主要问题。因此，相关管理部门必须给予足够的重视，加大对养殖环境污染管理力度，不断完善相关法律法规。与此同时，相关管理部门在立足于当前情况，积极借鉴国外先进的处理经验，采用先进的处理技术，同时制定完善的环保方案，降低动物养殖对环境的影响，进而实现养殖业的可持续发展。

    （作者单位：742500甘肃省陇南市成县城关镇畜牧兽医站）