苹果销货慢 应该如何办

     杨杰

    

    

    

    目前全国库存苹果销售速度总体比较慢。其中，云南昭通销售情况比较好，新疆阿克苏苹果光果销售接近60%，套袋果销售50%以上。河南灵宝销售30%，甘肃静宁、天水庆阳，陕西洛川，山西运城接近20%，山东、辽宁产区平均不足10%。几乎每个主产区销售出库的数量都比常年下降15%左右。

    2019年度和2018年度大不相同，2018年是苹果大减产，2019年可是高产年。入库苹果收购价便宜，同比平均下降2元/千克。新苹果产季2019年9—12月出口同比有明显的增加。内销市场却不尽人意（图1）。

    1 苹果销货慢的主要原因

    （1）无论国内国际，经济大环境是趋紧，下行压力很大，消费力度不够。国内房贷、肉价生活支出高占比，影响了其他消费（包括苹果）。

    （2）国内各类果品产量很大，其中柑橘类低价、量大、种类多、上市时间长，对苹果消费有较大影响（图2）。

    （3）果品进口数量大。虽说苹果进口数量不大（每年6万～7万吨），但其他果品总量早已超过整个果品出口数量。国内果品产量已经相当巨大（2.5亿吨），进口过多的果品，势必影响国内果品的销售。当然也会影响国产苹果的国内销售。

    （4）苹果出口数量少。2019年我国苹果总出口数量不足100万吨。别看苹果出口数量少，但对整个苹果销售的提振作用是不可小觑的。

    2 苹果销货慢的对策

    （1）线上线下积极出货，不惜售。春节是一年之中苹果销售最重要时间段，机不可失、失不再来。2018年年初早卖吃点亏，2019年产量大、存量大，情况大不同了。

    （2）呼吁有关职能部门，尽快解决印度、俄罗斯苹果出口难题，缓解我国苹果销售压力。

    （3）强化自主品牌（图3），坚持、主打诚信、质量、特色销售，年年月月为自己企业品牌扩大影响力，中国十几亿消费者中的一小部分认知、相信您的品牌，销售就不是问题。

    （4）保护中国苹果销售环境。不利于苹果销售的话、事，不说不做。不自律的个别自媒体不负责任地“发声”，误导果农和消费者，以致对中国苹果销售环境产生种种误解，大家都要不看不转，他们要的是广告流量，而不是真相。呼吁大家都时时处处宣传苹果的健康、养生、安全、平和的理念，享受“苹果”好生活。

    （5）苹果要总量控制、果品要总量控制，现在说远水不解近渴，但从国家层面，从宏观層面今后必须解决、必须作为。呼吁国家出台方略，总量控制。