苏北地区矮化自根砧苹果高纺锤形树形及培养技术
吴继红
江苏睢宁县有5个镇地处黄河故道沿线,适宜栽植苹果、梨等果树。自2014年起,睢宁县王集镇陆续有果树种植大户自发从山东小草沟园艺场引进栽植M9-T337矮化自根砧苹果树50亩左右。种植时即采用省力化栽培模式—高纺锤形树形,该树形培养简化,便于田间农用机械化操作,结果早,收益可观,受到当地及周边农户的认可和欢迎。
1 M9-T337矮化自根砧苹果高纺锤形树形
M9-T337矮化自根砧苹果高纺锤形树形是一种简化的适宜农田机械化的栽培树形,这种树形中心干直立且强壮,没有传统树形的主枝、侧枝之分,只是在主干上直接培养结果枝或结果枝组40个左右,整体树高控制在3.5米左右,很容易早结果,早见效益(图1)。
2 高纺锤形树形园地建设
2.1 品种选择
栽培品种主要是首富2、首富3、鲁丽、华硕、烟富3、宫崎短枝等。授粉品种采用红玛瑙、辽伏。
2.2 砧木
选用M9-T337。
2.3 苗木选用
带有8~10个分枝的嫁接大苗。
2.4 栽植
采用起垄定植,栽植垄高20~30厘米、宽80~100厘米。株行距(1.2~1.5)米×4米。浇足定根水确保成活。沉实后砧木露出地面10~15厘米。
2.5 立支架
為保障矮化自根砧苹果高纺锤形树形中心干顺直强壮,苗木定植后应设立支架。顺行向每隔20米埋立有孔眼的高度3米的水泥柱,水泥柱地上部分保持有2.3米高度,上面穿拉2~3道铁丝;水泥柱之间顶部横向再穿拉铁丝,交错固定好。每棵树埋立1根3米高的粗壮竹竿,竹竿与铁丝交叉点绑缚固定。苗木定植后即可将树干绑缚固定在竹竿上。
3 高纺锤形树形整形与修剪
3.1 带分枝嫁接大苗的培育
(1)种植大户自行购置栽植M9-T337砧木苗,在其上嫁接栽培品种。(2)冬季修剪时对嫁接苗适当短截,培养健壮中干延长头。春季萌芽前在嫁接苗50厘米以上部分涂抹促发液促进萌发分枝。萌发的小分枝生长到25厘米左右时进行拿枝开角,使小分枝保持水平生长。竞争枝长3厘米时留3叶摘心。通过2年时间基本可以完成带分枝大苗的培养。
3.2 定植当年的整形修剪
采用带分枝嫁接大苗定植后当年冬季修剪时对中心干、分枝不短截。中心干绑缚在支架上,始终保持顺直且强壮。冬剪时对中心干上粗度超过着生部位粗度1/3的大分枝和中心干下部长度超过110厘米的分枝、中部长度超过90厘米的分枝留马耳桩极重短截,促其萌发小分枝。这些中心干上着生的分枝即是小主枝,结果枝直接着生在主枝上。同侧位的主枝上下保持不小于20厘米的间距,过密的主枝要疏除。春季萌芽前在中心干上需要抽生主枝的部位涂抹促发液促进萌发主枝,萌发的小主枝生长到25厘米左右时进行拿枝开角,保持水平生长状态。萌芽前把主枝上的背上芽抹除。初秋对主枝再次拿枝开角、撑拉,保持主枝角度100°~110°。栽后第一年即可结果。结果后的主枝角度基本都保持在110°。
3.3 定植第二年及成形以后的整形修剪
栽后第二年,固定中心干于支架上。冬季修剪时对中心干上粗度超过着生部位粗度1/3的主枝和下部长度超过110厘米、中部长度超过90厘米、上部长度超过70厘米的主枝留马耳桩重短截,促其萌发小主枝。对过分下垂结果枝适当回缩使其单轴延伸,逐步更新。注意同侧位的主枝上下保持不小于20厘米的间距,过密的主枝要疏除。春季萌芽前在中心干上需要抽生主枝的部位涂抹促发液促进萌发主枝,萌发的小主枝生长到25厘米左右时进行拿枝开角,保持水平生长。萌芽前把主枝上的背上芽抹除。初秋对主枝再次拿枝开角,撑拉,保持主枝角度100°~110°。栽后第二年树高均可达到3.5米,中心干上错落分布的主枝基本上有35~40个,下部主枝枝长不超过110厘米、中部主枝枝长不超过90厘米、上部主枝枝长不超过70厘米,主枝角度110度左右。此时树形基本培养完成,进入结果期。树高达到3.5米左右时,促使树体顶部结果,顶端弯曲后回缩到弱小的主枝,以利于控制树高。
以后每年疏剪更新中心干上粗度超过着生部位1/3的分枝和枝长超长的主枝2~3个,连续结果枝注意轮换更新复壮,过分下垂枝可以采用单轴延伸式回缩。注意同侧位的主枝上下保持不小于20厘米的间距,过密的主枝要疏除。成形后每年中心干顶部轮换成弱枝带头,保持中心干顺直健壮,结果枝中庸。保持树体骨架结构配置科学合理,通风透光。合理负载。
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