基层畜牧养殖技术推广存在的问题与对策

    张永锋

    摘要：畜牧养殖技术的研发和推广是提高养殖生产效率的核心手段，所以畜牧养殖技术的推广是十分重要的。从当前畜牧业发展现状出发，找出畜牧养殖技术推广中存在的问题，并提出解决对策，希望畜牧养殖技术能够得到更好的推广。

    关键词：畜牧养殖技术推广;问题;对策;基层

    中图分类号：S8-1 ? ? ? ?文献标识码：B ? ? ? ?文章编号：1007-273X（2020）09-0034-02

    当前，我国对农村经济发展的重视程度越来越高，畜牧业在农业中占的比重越来越大，要发展好畜牧业，畜牧养殖技术推广尤为重要。本文针对基层畜牧养殖技术推广中存在的问题进行了分析，并提出了相应的解决方法。

    1 ?当前畜牧养殖技术推广存在的问题

    1.1 ?基层畜牧养殖技术推广机构本身存在的问题

    当前我国畜牧养殖技术推广实行的是以政府为主导的农业机构推广模式。基层畜牧机构工作人员及其专业知识结构逐步老化，高等院校毕业生又不愿到基层工作，导致基层畜牧养殖技术推广机构出现了人员及技术断层。同时，基层畜牧养殖技术推广机构由于受地域、沟通方式的限制，与科研机构及高等院校的联系较少，不能及时有效地掌握和储备实用技术。

    1.2 ?非主流推广渠道的优势与负效应

    基层农民组织（如养殖合作社、养殖协会）在畜牧养殖技术推广中所起的作用越来越显著，以更加亲民的方式在传递着新技术和新观念，但是成功的经验是在特定的条件下形成的，很多经验不具备普遍规律性，不适合普遍推广（例：2015年荆州全国养猪大讲堂上，河南一种猪场讲述了该场为提高圈舍温度，将小圈改为大圈，同时增加养殖密度，既提高圈舍利用率，又提升了环境温度，保障了全场生猪在冬季的快速生长。这个事例从动物防疫角度看，如果大面积推广可能会引发疫情灾难）。畜牧供种企业、兽药生产企业、饲料生产企业以及流通企业根据自身的需要，积极推广畜牧生产技术和产品使用技术[1]，这些推广方式能有效地弥补农业推广机构及人员的不足，但是少数企业技术推广人员由于本身专业基础知识不完备和利益的驱使，在推销过程中使用不正当手段，也给养殖业带来了不可估量的损失[例：2016年某生物药厂业务员在推销疫苗时告诉养殖户，动物防疫部门提供的猪瘟疫苗在生产过程中被牛黏膜腹泻病毒污染了，接种后可查出抗体，但是没有保护作用（猪瘟病毒与牛黏膜腹泻病毒同源），这个谣言导致部分养殖户拒绝使用动物防疫部门提供的疫苗）]。

    1.3 ?工作人员缺少积极性

    具有专业优势和资质的畜牧养殖技术推广人员大多集中在县级畜牧机构，而在基层的推广人员（兽医、动物防疫员）由于所接受的专业教育不多，加上收入较低，畜牧养殖技术推广的积极性不高，也难以达到理想的推广效果。

    1.4 ?畜牧养殖技术推广方式及内容的缺失或存在缺陷

    由于养殖户处于分散状态，较难收集养殖场的实际技术需求，畜牧养殖技术推广部门在培训、指导等技术供应过程中往往从主观意愿出发，推广一些基础性、常规性的技术，生产者渴望的新技术、新信息得不到普及，仅少数提出要求的养殖户能得到帮助。此外，在畜牧养殖技术推广过程中注重专业技术及信息的推广，而忽视对养殖户思想观念的教育启发，这也在一定程度上影响了养殖户对新思想、新观念、新生产方式的接纳。

    1.5 ?畜牧养殖技术推广效果的巩固和评估不力

    畜牧生产效果受多方面因素影响，较难考察是哪些因素在起积极或消极作用，并且其生产周期一般在半年以上，养殖技术推广效果的显现有时需要更长时间。一两次的培训、指导很难使较多的养殖户自觉采纳新技术、新方式。后续服务跟不上，就无法评估新技术、新方式的优势，难以达到养殖技术推广的效果。

    1.6 ?养殖户自身存在的问题

    在当前从事养殖业的群体中，一般规模化养殖户大都具有较高文化素养和谦虚合作的态度，对新观念、新方式、新技术接受较快，更愿意与畜牧养殖技术推广部门合作。而部分小规模养殖户（散养户）因为受多方面因素的影响，对现代养殖技术缺乏足够的认识，更倾向于采用低原材料，高人工投入的生产方式[2]，畜牧养殖技术推广很难起到作用。另外，由于受信息传播条件的限制，这些养殖户也较难获得新信息。

    1.7 ?畜牧养殖技术推广工作中的交流、反饋障碍

    在畜牧养殖技术推广过程中较多的是技术推广机构和推广人员主动向养殖户灌输理念及操作方式，或是技术推广人员主动向养殖户采集信息，而养殖户主动与技术推广人员交流及反馈较少，参与的积极性不高，导致产生交流障碍。这是畜牧养殖技术推广人员的身份定位不准及基层养殖户长期形成的官民意识所致 。

    1.8 ?推广方式受限制

    养殖场基于生物安全考虑是一个封闭性较强的环境，在技术推广过程中，成果示范与生产操作示范较难实现。参观学习也只能听介绍、看材料，不能实地考察，在较大程度上限制了畜牧养殖技术推广的直观性。

    1.9 ?推广经费受限制

    畜牧养殖技术推广过程中不仅需要支付推广人员经费，养殖户在参加培训、外出参观考察及其他接受信息过程中都需要资金及物质支持。经费不足则难以将推广工作连续有效地开展。

    2 ?对策与建议

    2.1 ?加强对畜牧养殖技术推广人员的教育与培养

    一方面应加强对畜牧养殖技术推广人员的职业道德教育，另一方面要加强其专业素养。应积极参加上级部门组织的培训，定期组织学习，有计划地提升推广能力，这些对基层动物防疫员和乡村兽医更有必要。

    2.2 ?推动非主流推广渠道参与畜牧养殖技术推广，同时加强对企业推广过程的监管

    积极推动农协组织、畜牧企业等全社会的力量参与畜牧养殖技术推广，扩大推广范围，增强推广力度，能有效弥补农业推广机构力量上的不足。同时应规范农协组织及畜牧企业的推广行为，导引推广工作向健康方向发展[3]。

    2.3 ?在推广过程中应充分尊重养殖户的意愿

    推广过程中，推广人员与养殖户应是平等的互动关系，应充分地交流和沟通，充分尊重养殖户的意愿和自主权，采用自觉自愿的方式传递和接受信息。

    2.4 ?推广过程注重养殖户参与和示范户的带动作用

    推广过程中，养殖户的参与可使其有成就感，更易采纳新技术。示范户成果展示比推广人员的口头灌输更能吸引农民投入到新技术的运用中去。

    2.5 ?畜牧养殖技术推广应注重以点带面

    由于养殖场较分散，应在养殖相对集中区域集中力量推行新的技术和生产方式，并及时整理、总结经验，逐步铺开。

    重视养殖户的基礎文化教育，培养农民生产骨干。

    2.6 ?畜牧养殖技术推广应加强调研工作

    推广部门应深入农村，到农民中去，研究农民群体心理、农民对科技的接受能力，打破心理定势;加强对推广对象的兴趣及个人性格、气质、能力等的了解;真实了解养殖户的迫切需求和潜在需求（农村、农民真正的需求是什么？ 下去一问，农民很配合地说需要技术，但有时候思路和眼界比技术更重要），通过诱导策略变潜在需求为有效需求，有针对性地开展推广工作。

    2.7 ?政府支持

    畜牧养殖技术推广离不开政府的支持与宣传。畜牧养殖技术推广人员应积极投身于畜牧养殖技术推广工作中去，引导农民积极配合，采纳新信息、新技术[4]。在推广过程中合理利用项目支撑、财政支持、企业帮扶等多种手段，保障畜牧养殖技术推广目标的实现。

    参考文献：

    [1] 范修雅.畜牧养殖技术推广中的问题及对策[J].今日畜牧兽医，2020，36（6）：52.

    [2] 马友芳.畜牧养殖技术推广工作中存在的问题及对策解析[J].吉林畜牧兽医，2019，40（9）：98，100.

    [3] 金玉波.畜牧养殖技术推广中存在问题及建议[J].畜牧兽医科学（电子版），2020（5）：64-65.

    [4] 唐 ?锋，唐智军，付 ?军，等.畜牧养殖技术推广工作中存在的问题及对策[J].南方农机，2020，51（6）：47.