兴农红桃在开封地区的引种表现及丰产栽培技术
殷姗姗
近年来，随着我国桃育种事业的发展，综合性状优良的桃树品种陆续问世，开封市林业技术推广站于2013年从内黄县兴农果树栽培有限公司引进早熟桃品种兴农红桃进行试栽，第一年定植，第二年试果，第三年进入结果期，产量为22 500千克/公顷，第四年开始进入盛果期，产量达37 500千克/公顷，第五年产量达45 000千克/公顷，树体长势良好，结实率高，口感佳，适宜在开封及周边地区推广应用。
1 种植园概况
种植园位于杞县西寨林场（东经114°53′，北纬34°46′），年平均气温14.2 ℃，年平均降水量670毫米，年平均日照时数2 267.6小时，年平均无霜期213～215天。2012年客土建园，种植园土质沙壤、肥力中等，水肥管理采取统一管理方式。2013年春季定植兴农红桃1年生苗木，株行距2.0米×3.0米。
2 兴农红桃的引种表现
2.1 生物学特性
树姿半开张，树势健壮，直立性强，顶端优势明显，萌芽率、成枝率均较高。自花结实，花芽量大，坐果率高，生理落果率低，无采前落果现象。
2.2 生长结果习性
幼树以中长果枝结果为主，成龄大树以中短枝结果为主。大型花，花粉量大，花期整齐。第四年开始进入盛果期，每年每公顷可生产兴农红商品桃37 500千克。
砧木采用山毛桃，兴农红桃苗木培育嫁接采用春夏“T”字形芽接和秋季嵌芽接（图1），嫁接亲和力强，生长健壮。
2.3 果实经济性状
果实早熟，根据5年的栽培经验，兴农红桃每年6月10—15日成熟，根据气候的不同，成熟期早晚浮动不超过10天。成熟后果实着浓红色，完全成熟时近表皮内层有红色沉淀，果个大，平均单果质量200克，最大350克，果实硬度大，采收时平均硬度为8.28千克/厘米2，肉质细脆 ，风味甘甜爽口、有香味，半离核（图2），货架期10～15天，耐运输、贮藏。
3 栽培技术要点
3.1 适时定植
定植时间分为秋季定植和春季定植，秋季定植好于春季定植，生根早，生長快。定植时在原坑基础上，选用品种正确、根系发达、细根多、树干粗壮、带有5～7个饱满芽、无病虫害的苗木种植，挖30厘米深的坑栽下苗木，伸展侧根，踏实，保持原来苗木出土的深度，浇足水，待土微干时，在苗基部封15厘米高土堆，以保持水分，半成苗可在土堆顶部短截，发芽前在接芽上方1厘米处剪断，刺激芽的生长。
3.2 田间管理
3.2.1 水肥管理 （1）秋季深翻施基肥。最好在9—10月完成，一般采用行间开沟深翻的方法。沟内压草，并施入有机肥，同时混入复合肥。
（2）追肥。花前追肥量占全年的40%;花后追肥量占全年的20%;果实膨大期追肥占全年的20%;此外，采果后追肥占全年的20%。前期追肥以氮肥为主，中后期以磷、钾肥为主，按2∶1∶1的比例追施氮、磷、钾肥或果树专用肥，并结合追肥及时浇水以尽快发挥肥效。
（3）叶面肥。萌芽前喷30～50倍尿素液，花前喷2次250倍硼砂和300倍尿素液，幼果期喷2～3次氨基酸钙300倍液或其他微量元素肥料。另外，结合每次喷药，叶面喷施尿素、磷酸二氢钾等叶面肥。一般6月以前以尿素为主，6月以后以磷、钾肥为主。
（4）合理排灌。由于桃树不耐湿，根据本地区的气候情况，雨季做好桃园的排水工作。
3.2.2 整形修剪 （1）整形。常用的是自然开心形、主干形等。桃树整形的关键是定干后主枝、副主枝的培养和配置。以自然开心形而言，桃树定干高70厘米（图3），第一年从顶端每隔10～15厘米，选留生长强健、长势相仿、并向四周分布均匀的梢作为主枝培养，其余用摘心或扭梢的方法进行控制。
（2）冬季修剪。应按桃树的特性进行，如生长结果特性、树势以及不同树龄等，以利于改善树体通风透光条件，调节结果与生长的关系，促进幼树迅速扩大树冠，早结果，早丰产，对衰老树主要是更新复壮，延长经济寿命。
主枝修剪：幼树修剪长度以60厘米为宜，到了盛果期以30厘米为好，要注意剪口芽留外芽。
副主枝的修剪：副主枝要基本拉平，轻剪长放。幼龄或生长旺的桃树一年可放1米以上，以后随树势转弱，修剪长度相应缩短。
结果枝修剪：结果枝修剪的长度和密度以品种特性、着果好坏、枝条粗细及果枝着生部位的不同有差异。幼树期（4～5年生以前）采用轻剪长放，对副主枝、强枝要进行拉枝。结果枝不“打头”，尽量利用徒长枝改造成大型结果枝组，填空补缺。盛果期（6～15年）要注意调节结果与生长的矛盾及改善树冠内部的光照条件，修剪量应随结果量的增加而逐年加大，骨干枝和枝组要及时回缩更新，多留更新枝，防止结果部位上移（图4）。
（3）夏季修剪。夏季修剪的目的是调节生长势，节省养分，改善光照，充实下部，促进结果，加速树冠形成。一般采用以下方法：
扭梢：扭梢时期在新梢抽生33厘米左右、还未木质化时进行。目的是使徒长枝变为结果枝，同时改善光照条件。扭梢部位在新梢中部留长17厘米处。扭梢程度以扭到新梢上部下垂为好，有时还需对生长旺的新梢进行反复扭梢。摘心与扭梢结合主要是针对一些修剪后过强的徒长枝。
剪梢：一般在6月底和9月初分两次进行。剪梢对象是树冠外围、内部密生的徒长梢，将不要的留基部3～4芽剪去。
拉枝：拉枝可使树冠开张，提早结果，主要在5—7月进行。拉枝主要对象是副主枝与大枝组的徒长枝，将它拉成80°左右，切不可拉成水平或下垂（图5）。
3.2.3 花果管理 保花保果要根据桃树生长特点，首先要做到基肥秋施，同时对花粉发育不良的品种配置授粉树，并在果园放蜂或人工授粉，其次还要合理施肥，增加钾肥的用量，并且防止果园积水，加强病虫害防治工作。疏果工作一般在5月下旬前完成。长果枝留3个果，中果枝留2个果，短果枝留1个果，光照条件好的长果枝可留4个果，树冠内膛的长果枝宜留2个果。此外，还应疏去小果、畸形果、病虫果等。套袋可大大提高桃的商品价值，对中晚熟品种尤其必要。套袋一般在5月下旬至6月初进行，套袋前全园喷一次杀虫剂和杀菌剂。
4 病虫害防治
4.1 病害防治
桃树主要病害有桃褐腐病、炭疽病、细菌性穿孔病、褐锈病、仓痂病等。首先要做好清园工作，刮除病斑、病瘤，清除枯枝、落叶和病僵果等，带出园外烧毁或深埋。在桃萌芽前喷5波美度石硫合剂杀菌消毒，对果实病害可用套袋进行防治，套袋前1～2天全园喷洒一遍50%（质量分数，后同）多菌灵600倍加杀虫剂。桃细菌性穿孔病可在展叶后用1∶2∶240倍硫酸锌石灰液每隔7～10天喷一次，前后喷2～3次，效果良好。桃褐腐病则须花落后10天起每隔15天喷0.3波美度石硫合剂或退菌特1 000倍液。
4.2 虫害防治
红颈天牛的成虫发生时期一般在6月，可组织人力于午间在主干与主枝交叉处捕捉成虫;经常检查树干，发现虫粪，即挖除树皮内幼虫;老龄幼虫，可用棉絮浸吸敌敌畏原液，塞到排粪孔内，并用泥土封闭孔口熏杀，效果良好。桃蛀螟主要采取消灭越冬虫源和及时套袋的方法防治，不套袋的实行药剂防治，在成虫羽化及产卵期（5月中旬）可用50%杀螟松1 000倍液10～12天喷一次，效果较好。3月下旬至4月上旬喷40%乐果乳剂2 000倍液或马拉松乳剂800倍液可防治蚜虫。桃象鼻虫可利用其假死性，于4月成虫出现时摇晃树干，捕杀成虫;也可在桃树开花前将杀虫剂撒于树冠下，杀死出土越冬害虫。
（作者联系电话：15037825900）
